一、課程的地位、作用和任務
企業物流管理作為企業管理的乙個分支,是對企業內部的物流活動(諸如物資的採購、運輸、配送、儲備等)進行計畫、組織、指揮、協調、控制和監督活動。本課程從企業物流管理的基本概念入手,以mrp系統、erp系統等物流管理方法為主線,對企業物流規劃,企業採購與**物流管理,企業生產過程與生產物流管理,倉儲管理與庫存控制、銷售物流管理、包裝與搬運、物流資訊系統、物流客戶服務管理、企業物流的控制等進行系統的講解,使學生對企業物流管理的基本知識、基本內容、基本方法有乙個較全面的了解。
二、教學內容和考核要求
第1章現代企業物流管理概述
第一節企業物流管理概述
第二節企業物流管理的內容
第三節現代企業物流管理的競爭戰略
第四節現代企業物流管理的一體化運作
1.能力培養要求
通過本章的學習,使學生熟悉並理解物流的發展狀況、物流的概念,以及企業物流的概念、分類、內容、功能和作業目標,為以後的學習奠定基礎。
2.考核要求
(1)掌握企業的概念、企業的特徵和企業的分類
(2)理解物流的發展狀況、物流的概念,以及企業物流的概念、分類、內容、功能和作業目
(3)了解熟悉企業物流的幾個重要環節,把握企業物流的脈絡
第2章企業物流戰略
第一節企業物流戰略的目標和內容
第二節企業物流戰略的制定
第三節基於時間的物流戰略
第四節物流戰略的選擇
第五節工業企業物流戰略與對策
1.能力培養要求
通過本章的學習,使學生熟知現代企業物流管理的競爭戰略和企業物流管理的一體化運作,為以後的學習奠定基礎。
2.考核要求
(1)掌握企業物流管理的概念、內容
(2)理解現代企業物流管理的競爭戰略和企業物流管理的一體化運作
(3)了解現代企業物流管理一體化運作的方法
第3章企業物流組織
第一節企業物流組織的發展與構成
第二節企業物流組織結構的型別
第三節企業物流組織的設計
1.能力培養要求
通過本章的學習,使學生熟知現代企業物流組織的發展與構成、了解組織結構的型別及企業物流組織的設計。
2.考核要求
(1)了解企業物流組織的發展過程,
(2)掌握企業物流組織的構成和各主要企業物流組織結構的特點及其優缺點;並能根據企業戰略和企業物流戰略進行物流組織的設計
第4章企業物流業務外包
第一節企業物流業務外包的概念與方式
第二節第三方物流的內涵與選擇
第三節第四方物流
1.能力培養要求
通過本單的學習,使學生能熟知企業物流業務外包、並能夠進行分析
2.考核要求
(1)理解企業物流業務外包的理論基礎,能夠準確分析企業物流業務外包的原因及潛在的風險;
(2)掌握第三方物流的含義及特點,並能根據企業物流管理活動的目標要求對第三方物流做出正確的評價
第5章企業**物流管理
第一節**物流管理概述
第二節**計畫管理
第三節採購管理
第四節供料管理
1.能力培養要求
通過本章的學習,使學生掌握和理解主要的物料管理活動及**計畫的管理方法
2.考核要求
(1)掌握**和採購在**渠道中的重要作用
(2)理解主要的物料管理活動及**計畫的管理方法
(3)了解在採購過程中電子採購的作用
第六章企業生產物流基本原理
第一節生產物流概述
第二節企業生產物流分析與組織
第三節基於企業生產戰略與系統設計框架下的生產物流分析
第四節現代企業生產物流管理所面臨的挑戰
1、能力培養目標
認識並研究生產物流的基本原理,理解生產物流含義及其特徵、型別;分析組織生產物流的三種形式,通過論述基於企業生產戰略下的生產物流活動,以及生產物流優化為中心的生產系統設計方法,重點對不同生產型別、生產模式的生產物流進行分析,並知道企業生產物流的發展趨勢。
2、考核要求
(1)認識並研究生產物流的基本原理
(2)理解生產物流含義及其特徵、型別;分析組織生產物流的三種形式,
(3)掌握基於企業生產戰略下的生產物流活動,
第7章企業生產物流管理
第一節企業生產物流概述
第二節企業的生產物流管理
第三節企業生產物流的計畫與控制
1.能力培養要求
通過本章的學習,使學生掌握並理解專案型生產過程、單件小批量型生產過程、多件小批量生產過程、單一品種大批量型生產過程、多品種大批量型生產過程的生產物流特點。
2.考核要求
(1)掌握專案型生產過程、單件小批量型生產過程、多件小批量生產過程、單一品種大批量型生產過程、多品種大批量型生產過程的生產物流特點
(2)理解企業生產物流的含義和特徵
(3)了解以mrp、mrp、erp原理為指導的生產物流計畫與控制系統的特徵與應用
第8章企業庫存管理
第一節倉儲概述
第二節倉儲在物流系統中的戰略地位
第三節庫存管理
1. 能力培養要求
通過本章的學習,使學生能夠掌握並理解庫存控制的幾種技術和方法。
2.考核要求
(1) 了解倉儲在物流系統中的重要性
(2)理解庫存控制的幾種技術和方法
(3)掌握 eoq模型 abc分類法
第9章企業銷售物流管理
第一節企業銷售物流概述
第二節企業銷售物流合理化
第三節訂單處理
第四節企業銷售配送
第五節分銷資源計畫
1.能力培養要求
通過本章的學習,使學生掌握並理解訂單處理的過程、訂單處理的形式、企業的訂單處理系統及影響訂單處理的因素。
2.考核要求
(1)掌握企業銷售物流中各要素的內涵
(2)理解訂單處理的過程、訂單處理的形式、企業的訂單處理系統及影響訂單處理的因素
(3)了解配送增值服務和分銷需求計畫的原理
第10章企業物流績效與標桿管理
第一節企業物流績效
第二節標桿管理
第三節通過變革改善企業物流績效
1.能力培養要求
管理是從衡量開始的,人們從事各項管理工作,都希望用較少的消耗取得較大的成果,對於企業物流也是如此,需要對企業物流管理工作進行必要的評價和考核,企業物流管理工作涉及的內容繁多,企業物流管理的績效考核複雜化,全面科學地考核企業物流管理的績效,是值得**的乙個重要課題。
2、考核要求
(1)掌握物流績效管理的指標確定方法
(2)了解物流績效管理的變革方式
第11章企業物流的發展趨勢
第一節企業物流管理面臨的挑戰
第二節企業物流現代化技術
第三節我國企業物流發展的趨勢
1、能力培養要求
通過本章的學習,使學生了解企業物流發展的趨勢
2、考核要求了解企業物流管理面臨的挑戰和發展趨勢
三、課程技能訓練考核要求
1、技能訓練專案
(1)案例討論,通過對典型案例的分析與討論來加強對相關知識的理解。
(2)課堂討論,即在課堂上面對知識點進行討論,幫助學生理解掌握相關知識。
(3)擴充套件閱讀材料等,提供相關的擴充套件材料,開闊學生視野,加強理解與認識。
通過以上訓練,增強學生對企業物流管理的理解和運用
2、技能訓練的能力要求
(1)學生應具有一定的語言表達能力和分析問題的能力,能介紹清楚案例並進行分析得出結論。
(2)具有一定的團隊合作的能力,進行小組案例討論。
3、考核方式
通過自行講解案例或者小組委派一名代表講解案例,按照思路是否清晰、講解是否透徹、分析是否正確以及在講台上的表現形式和個人形象進行評分,納入平時考核成績。
四、建議教材
《企業物流管理》,趙啟蘭主編,機械工業出版社,2007.12
五、關於考試命題的若干要求
1.本課程的命題考試,應根據本大綱規定的考試內容來確定考試範圍和考核要求,不要任意擴大或縮小考試範圍,提高或降低考核要求。考試命題要覆蓋到各章,並適當突出重點章節,體現本課程的內容重點。
2.本課程在試題中對不同能力層次要求的分數比例,一般為:識記佔20%;領會佔30%;簡單應用佔30%;綜合應用佔20%。
3.試題要合理安排難易結構,試題難易程度可分為易、較易、較難、難四個等級。每份試卷中,不同難易度試題的分數比例一般為:易佔20%;較易佔30%;較難佔30%;難佔20%。
在不同能力層次中都會存在不同難度的問題,切勿混淆。
4.本課程考試試卷採用的題型,一般有:單項選擇題、多項選擇題、名詞解釋題、簡答題、論述題、案例分析題等。各種題型的具體形式參見本大綱附錄。
5.本課程的考試時間為120分鐘,試題量以中等水平的本科學生的規定時間內完成全部試題為度。
6.本課程的考試形式為:閉卷(筆試)。
企業物流管理教學大綱
雲南商務職業學院 課程教學大綱 年月一 教學物件 本大綱適用於物流管理專業三年制大專學生。二 學分與學時 72學時 三 課程模組類別及課程屬性 課程模組 專業課 課程屬性 必修 四 課程性質 任務和目的 性質 企業物流管理是跨行業 跨部門的乙個復合產業管理學科,本課程運用現代管理原理對大量的物流案例...
消費企業物流管理模組培訓大綱
是要學員能夠通過學習,能夠清楚了解生產物流管理活動的內容,掌握生產物流管理的基本管理工具和控制手段,並理解生產物流 銷售物流和 物流之間的關係,建立起物流系統管理的總體思維框架。在第一單元中,首先對生產物流管理的範圍進行界定,即本課程所談的生產物流管理僅僅限定於對產品製造型企業的工廠內部的物流管理,...
企業物流管理
1 企業物流的概念 國家標準 物流術語 定義為生產企業圍繞其經濟活動所發生的物流活動。本書作者認為 企業物流就是生產和流通企業在其生產經營過程中,物品從採購 生產 銷售以及廢棄的 及再利用所發生的物流活動,包括 物流 生產物流 銷售物流 物流以及廢棄物物流等活動。2 物流是指提供原材料 零部件或其他...