美食街策劃

2022-04-12 01:46:17 字數 5026 閱讀 8800

【榮興民俗文化美食街】

推廣提案

目錄:一、 2023年遂寧房地產市場分析

二、 遂寧商業物業分析

三、 專案理解及定位

四、 建築部分產品建議及定位

五、 推廣策略研究

5-1、推廣模式及時間安排

5-2、推廣主題研究及確認

六、各推廣階段的工作細化

6-1、匯入/預熱期

6-2、公升溫期

6-3、引爆(開盤)

6-4、持銷期

七、銷售策略及安排

八、建立完善的物業管理

九、招商

第一章:2023年遂寧房地產市場分析

巨集觀調空、土地拍賣、銀行緊縮、市場競爭加劇將成為2023年遂寧房地產市場「行動準則」。

遂寧房地產市場新動向:

1、遂寧房地產市場郊區化(中心近郊激烈碰撞)

隨著土地成本的**,產品造價的提高,市場的大量需求使得城北、河東、工業園區等地段的房地產市場有突破性的發展前景。雖然有較大的開發空間但是並存激烈的市場競爭。因此「郊區市場」將成為遂寧房地產的一支主力軍團,登上遂寧房地產市場的舞台。

2、樓盤「個性化」

2023年新樓盤無論產品還是市場定位上皆少了對「老盤」的傳承,多了幾分創新多了幾分個性。

3、市場競爭白熱化

租個門面擺張桌子就可以把房子賣完的時代已經過去,單梯樓將被花園小區所替代,小規模變成大規模,要在市場(客戶)挑剔的眼光中生存。將出現春秋雄風,戰國群雄的局面。

4、產品規模化,品牌化。

品牌=品質+廣告。

以市場為導向,在矛盾中生存。現在的市場可以說是乙個比規模,看品牌的市場,只有從規模上、品牌上強強出手,鑄造一流的產品打動消費者。讓市場了解企業、了解你的產品。

5、房地產「市場營銷」比重的上公升

專業的眼光看問題是取勝的關鍵,從產品的構思到生產產品再到產品的銷售。每乙個環節都離不開營銷,無論是小樓盤還是大樓盤要想從市場中脫穎而出,真正做到價值最大化,比如2023年所面市的每乙個樓盤或多或少都在市場上露露面做一做宣傳。可見市場營銷所佔比例不斷的上公升。

6、市場對服務的需求(物業管理的提公升)

從過去的沒有物業管理到簡單的管理到現在的專業物業管理公司,從基本安全到全新呵護,優質的物業管理將成為2023年消費者選擇物業的乙個關鍵因素。

7、商品房開發走向「集約經營」,產品呈現「精品化」

隨著住房消費主體的改變,開發商的理性化程度大為提高,房地產開發由過去的粗放經營向集約經營轉變,以往大行其道的單體開發逐漸被小區建設取代。為滿足城鎮居民對住房由過去只追求「居者有其屋」的簡單需求轉變為當前更加注重質量、環境、智慧型的「居者優其屋」的更高層次的需求,開發商們普遍增強了精品意識,精品小區無一不是從「以人為本」、「人與自然」的角度出發,充滿了對居住者全方位的關懷,同時,也代表了遂寧房地產業的發展方向。

第二章:遂寧商業物業分析

商業地產需要巨集觀調控:

商業地產以「地段論」影響地產界數年,2023年商業面積的大幅度上公升,將出現商業物業氾濫;商業物業提公升空間較小,要想市場認可自己的商業只有從準確定位、商業規模、管理模式、等方面進行研究;有待有關部門進行巨集觀調空。

遂寧商業地產幾大特點:

a:商業物業面積大幅度增加;

b:商業物業空置比例上公升;

c:商業業態較為零亂;

d:規模較小,投資公升值空間小;

e:商業物業管理檔次較低;

f:本地投資商業力度較弱;

g:產品本身檔次較低;

h:產品的規劃設計相對落後;

i:地方招商力度較弱;

第三章:專案理解及定位

榮興怡景(裙樓部分):

命名方案:

a:榮興民俗文化美食街

說明:定位「準確度及範圍的大小」決定了物業上市後的抗風險能力。

專案理解:

榮興民俗文化美食街位於渠河路和嘉禾西路交匯處,渠河公園旁(城監大廈和建設大廈之間)。距離西山森林風景區僅400餘公尺。前擁渠河綿延千里秀美水岸風景,近臨風光無限的渠河公園。

優劣勢分析:

專案優勢(s):

a:地理位置;

b:交通便捷;

c:產品風格的創新(注:見後「建築部分產品建議」);

d:定位優勢(民間風味美食)做「具有規模和檔次的特色餐飲」;

e:消費群體;

考慮到後期的業態運作,專案及周邊匯集了許多高收入者(如:各市政單位,各小區業主等)。

f:專案配套(大約3000平方公尺的餐飲廣場);

g:專業的商業物業管理,真正的理財管家。(商業部分:個性物業管理);

專案劣勢(w):

a:商業氛圍較淡;

b:操作引導難度較大(推廣費用較高);

c:**量小(後期的招商工作難度大);

專案定位:

榮興怡景(裙樓部分):

產品檔次定位:

方案:[具有規模和檔次的特色餐飲]

[民間風俗文化美食]

理由:a:通過對2004商業分析,2023年將出現商業物業氾濫,要想市場認可自己的商業只有從準確定位、商業規模、管理模式、等方面進行研究;所以需要有規模 。

b:搜尋整個遂寧市沒有乙個地方餐飲是純中高檔次,規模在5000平方公尺以上,更不用說特色餐飲;是遂寧市餐飲的空白區。

c:本專案區域匯集了較多的高收入消費群體(比如:各小區業主、各市政單位、各公共活動場所「體育館、圖書館、宋瓷博物館、渠河公園」活動人群等。他們將成為中高檔次餐飲消費的主力軍。

d:專案的配套為中高檔次餐飲消費者提供便利。如:3000平方公尺的餐飲廣場為消費者提供餐飲前後的休息及活動空間,停放車輛等;真正做到休閒餐飲,餐飲的延伸。

e:交通便捷,延伸了駕車前來餐飲消費者;

成功案例:

重慶九龍花園美食街

(乙個典型的民間風情美食街,銷售率100%)

分析:1. 專案位置較為偏遠(距離主城區30分鐘車程);

2. 交通不便;

3. 配套比較單一,更談不上有水有公園;

4. 半徑3公里沒有主力消費群;

(取樣1:)

市場定位:

專案消費群定位:

a:本地原做特色餐飲的店主;(需要擴張業務)

b:各地品牌餐飲連鎖店(七十二行、鵝掌門、重慶香牌坊火鍋、成都老媽火鍋等)

c:各市政單位人員(有灰色收入者);

d:本小區業主及周邊小區業主;

e:個體商販(自己經營)

f:私營企業的高階職員;

1、影響營銷的三個消費層次

(1)投資消費人群

(2)經營消費人群

(3)終極消費人群

2、各層次消費人群特徵(劃分極不明確、區域、職業、年齡等)

(1)終端消費者主要消費特徵

購物是否方便、經營是否有特色,產品內容是否豐富,選擇餘地是否大,環境購物是否舒心。他們的消費行為表現為:注重產品品質與舒適性,新鮮時尚事務對其有較高的吸引力。

年齡25--60歲,家庭收入水平中上(人均月收入1800元以上,家庭月均收入3500元以上)且呈上公升趨勢,生活穩定。注重生活的便捷、周邊生活設施及健康休閒場所的完善。

(2)商鋪的經營者消費特徵

關注地段位置的優劣,交通是否方便,聚集人氣的能力如何,消費者對於經營專案的接受度

年齡30-45歲,渴望成功,勤奮努力,有危機感。具有豐富的服務行業經營管理經驗,對經營專案有獨特的眼光,注重經營環境帶來的影響。

經營者年齡:

(3)商鋪投資業主消費特徵

關注地段位置的優劣,投資的公升值潛力如何是其利益點;

年齡30-60歲,生活穩定。 他們的消費行為表現為:希望物有所值,購買較理性,通常花錢有計畫,較為謹慎,注重產品是否具有公升值潛力。

投資者年齡

投資者**地:

第四章:建築部分產品建議及定位

(一) 產品規劃的原則:

1、 盡可能的增加可售面積,減少不必要的浪費,一方面可以增加整體專案的利潤,另一方面可以降低平均單位面積的售價;

2、 根據總價控制原則,單位銷售面積控制在60㎡以內,將每個投資機會控制在25萬左右,這樣可以適當減小產品風險;

3、 交通組織井然有序,通道不宜擁擠,景觀設計科學、合理有利於**的聚集;

4、 保持每個門市的開間進身,符合客戶的具體的經營需求;

5、 在經營業態的規劃選擇上,既要保證入氣吸納的整體統一,更要保障經營個體的相對獨立;

(二) 規劃方案的建議:

考慮到專案定位與產品定位的統一性,本專案的商業部分可增加豐富的立面感觀,製造出和專案定位:

民間風俗文化美食

● 相統一的產品;「古色古香」的建築。要古色但要以明快、向上的色彩訴求。

● 主要體現:「、」風格。

● 真正建造出具有文化底蘊的建築。

產品定位:

a:遂寧首家民間風俗文化美食街

@:建議在各個入口修建特色牌坊來昇華專案形象;做到真正意義上的獨一無二。要把所謂這種文化從建築物上完全體現出來,讓消費者來感受。

產品宣傳:

傳承民族建築精髓

弘揚中華歷史文化

第五章:推廣策略研究

5-1:推廣模式及時間安排:

如圖:尾盤銷售

持續銷售

有針對性的** →

第二輪市場推廣 →→

第一輪推廣 → → →

→(乙個全新的產品) →→

注:2005-5-1(星期天)

5-2:推廣主題

體現要點:

● 產品的唯一性;

● 產品與推廣及銷售的統一性;

● 產品定位(遂寧首家民俗文化美食街)

● 形象定位(「、」風格)

● 具有較深的文化底蘊;古樸、厚重、高檔、典雅。

主題(暫定):

a: 演繹千年文化,成就財富人生。

b:一次決定,終生坐享其成。

c:食尚開席,精華傳承。

d:讓投資成為事業!

第六章:各推廣階段的工作細化

6-1、匯入/預熱期

廣告推廣:電視廣告、報紙廣告、 戶外廣告。

綜合分析:刊播電視、 報紙、 和戶外廣告是樓宣傳推廣的主要形式;

電視廣告:

理由:考慮到本專案的規模,為了在遂寧人民心中創乙個形象,塑造知名度;以「榮興怡景」專案獨有的定位優勢創作電視宣傳片(如:規模,理念等)

操作:1、確定宣傳主題 :

a:演繹千年文化,成就財富人生。

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