第九屆校園美食文化節策劃
書主辦單位：校團委
承辦單位：校學生會
活動時間：2023年5月
第九屆校園美食文化節
主辦單位：共青團大學委員會
後勤總公司
承辦單位：校學生會
贊助單位：後勤總公司，贊助商家
贊助形式：後勤總公司經費形式贊助，商家以美食形式贊助
活動主題：與「食」俱進，重溫家鄉味
活動形式：分院內選拔，選拔隊決賽
活動時間：2012.12.2
活動地點：各院選拔由院生活部擬定，決賽地點於中苑新食堂一樓
活動目的：為了弘揚餐飲文化，增強後勤與同學們之間的溝通聯絡，在食堂與同學之中架起及時交流的橋梁，加強學生的動手實踐能力，激發食堂員工的創新意識，展現校園文化及當代大學生的青春魅力與風采。
一、 活動具體流程
1. 院選：在通知各院生活部部長之後，由各院生活部部長進行院內選拔，選拔方式由各院部長擬定，每個院選出一支代表隊，並在20號之前將隊伍名單交至校學生會，校會也將出兩支隊伍，每支隊伍為四人。
2. 決賽：決賽定於12.02舉行，地點位於中苑新食堂，排名標準採取打分制及隊伍掙分結合的標準，一些活動會採取分數獎勵，最後計算總體排名的時候將兩個分數求和。
3. 菜樣標準：每個學員選送三道菜樣，一道自選特色菜，一道地方家鄉菜，以及一道水果拼盤，地方家鄉菜由各院部長11月25日晚來大活313進行抽籤，以此來決定每個院所要用菜式描繪的省份。
4. 門票的發售於擺點的時候同時進行，同時號召同學們在我們的宣傳橫幅簽名，在擺點後的第二天將簽名的橫幅掛出。
5. 在活動舉辦當天下午，由生活部成員進行場地布置，並在六點四十的時候完成。
6. 七點，各個院的代表隊在工作人員的帶領下入場。
7. 由主持人宣布各院開始做各院自己選送的菜餚，規定時間是30分鐘；未完成的隊按照未完成程度進行扣分。
8. 在隊員做菜的時候進行觀眾互動遊戲—美食猜猜猜。由主持人出題後，每題有兩個答案ab，觀眾選擇走進主持人規定的ab兩個區域，選錯的觀眾淘汰，最後剩下的人數小於等於5的時候即為獲勝者，由主持人頒發獎品。
9. 評委品嚐之後，送到觀眾面前給觀眾品嚐。之後舉行第一次**，主持人主持抽出3個三等獎。
10. 各院選出兩名代表參加你來比劃我來猜遊戲，每院兩分鐘，統計答對的數量，答對多的院有優先選擇食材的權利。每院至多選擇5種食材。食材
11. 最後舉行最後一次觀眾**，抽出一名一等獎。
12. 宣布各院統計得分，選出一二三等獎，頒發獎狀及獎品。
13. 在歡樂的**中，主持選擇完畢之後根據自己選擇的食材製作菜餚，20分鐘後交給評委品嚐，打分。
14. 主持人主持觀眾互動活動，筷子夾花生，選出4*4支隊伍，選出去第一名送出乙份獎品。
15. 活動之後舉行第2次**，抽出2名二等獎。
16. 接著舉行搶答比賽，每個院派出兩名代表，主持人會給出乙個**號碼，一名負責打**搶題，另一名負責答題，在主持人發出開始口令之前，如果**響起，該隊即失去比賽資格。
17. 人宣布本次美食文化節結束。
18. 整理場地。
二、 具體安排
1. 由各生活部的人員負責場地的前期布置、宣傳、及活動進行時期的秩序維持。
2. 聘請禮儀部的三名禮儀進行美食的端送及頒獎。
3. 請新聞部對本次活動的進行拍照及撰寫新聞稿。
4. 部分門票由各院生活部部長按一定數量下發至本學院，其他門票在擺點的時候進行發售。
5. 主持人由校生活部的成員擔任，且相關主持稿由校生活部撰寫
6. 相關的嘉賓及評委由秘書部負責邀請。
7. 音響話筒由文藝部負責。
8. 清場及維持秩序由青協人員負責。
三、活動宣傳
㈠前期宣傳：(時間為比賽一周前)
1. 由校學生會組織並通過各院生活部部長、各班班長向院內下發通知，對本屆美食文化節做一次小型宣傳。
2. 在東、中、西三個苑懸掛橫幅，在中苑籃球場懸掛大型噴繪，並在適當位置對相關贊助商家進行合理宣傳；
3. 在校廣播台播出活動預告；（廣播分中午12：00及下午17：30兩段，宣傳期間迴圈為相關贊助商家進行合理宣傳）
4. 在人人網主頁、微博等發布相關活動熱點新聞，並標明相關贊助商家為獨家贊助單位;
㈡中期宣傳： (時間為比賽開始前一周內)
1、在學校食堂，教學樓門口放置宣傳板，並在適當位置對相相關贊助商家進行合理宣傳；
2、在全校的宿舍櫥窗裡張貼美食節海報，並標明相關贊助商家為獨家贊助單位；
3、人人網主頁、微博、廣播台新聞播報，並標明相關贊助商家為鳴謝贊助單位；
4、製作美食街的門票，門票將下發至各院生活部部長,並留取一部分
在比賽開始兩天前在食堂門口發放，以爭強活動發宣傳力度。門
票的反面將用於對相關贊助商家的宣傳。
（具體門票發放數量由團委老師及後勤公司商定確定!）
3 比賽進行時：
1、由相關工作人員在門口檢驗門票，並裁下門票副卷，留作抽
獎時作為憑證。
2、比賽現場多次鳴謝相關贊助商家對本活動的大力支援，並由相關人員講話或與觀眾進行互動。
3、現場發放相關贊助商家提供的獎品。
四、預算：
第九屆校園美食文化節資金預算表
五、 活動要求：
1、 活動相關職能部門與學校後勤組織積極配合，與食堂相關負責人做好工作溝通，確保活動的順利進行。
2、 校學生會各部門，相互合作，團結友愛，互相幫助，維護校學生會的集體榮譽及在學生心中的良好形象。
3、 所有工作人員必須遵守規定，服從工作安排，未經允許不得擅自離開工作崗位。
4、 關於購買活動必須用品，一定要打正規發票，註明數量與單價。
5、 維護好秩序。
6、 做到賽事公平。
六、應急方案：
1. 準備一定數量的預備插板，防止斷電；準備一定量的手電筒。
2. 請大學生消防隊嚴陣以待，並準備一定數量的滅火器。
3. 請紅十字會出一支醫療隊，防止比賽現場出現人員受傷情況。
七、 協同活動：
與美食文化節同時舉行美食評選活動，方便豐富同學們在美食文化節可以享用到的美食品種，屆時我們會在擺點宣傳時進行初步評選，在美食文化節正式舉行時進行，我們會請初選評選出來的商家，以贊助的形式推選出幾道本店的特色菜餚，在新食堂內擺一道美食小街，同學們品嚐後可以用手中的門票進行投票，評選出優秀獎，評選結果於次日公布。
八、 招商引資（外聯用）
校學生會外聯部現負責對美食文化節比賽的相關冠名權進行招標，藉此機會我院同學希望能與商家建立長期合作關係，宣傳商家品牌以鞏固公司品牌在學生群體中的穩定地位，同時推動我們校園活動的發展，達到互利雙贏。
作為青春的代言人，大學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對美食文化節比賽必定會踴躍參加，全程投入。此次活動必能讓主辦方的知名度得到很大的提高，同時也能讓贊助商家達到想要的最佳宣傳效果。
新的學期末，同學聚會時時不斷，在這個宣傳的**月，哪個組織率先策劃出極具創意的活動，哪個組織就能在新生中樹立良好的公眾形象，同樣哪個公司就能在這個月做最有效的宣傳，哪個公司就能樹立穩固的校園品牌，從而更有利地去鞏固這一片大市場。
那麼，如此在聚會活動如此多時期，我們校學生會將為您打造一場精彩絕倫的比賽以及另您滿意的宣傳效果，我們期待您的加入！
主要宣傳方式:
1．展板。展板雖然不大但卻可以很完整的把商家店面的資訊展示出來，讓同學們一目了然，這種方案很適合中小型商鋪。我們將會把展板放在食堂門口，時間為一周左右。
2．海報。可由我方製作活動宣傳海報或商家自行提供，並在**密集地張貼。
3.懸掛橫幅。5-10公尺的長條橫幅，懸掛在學校主幹道旁邊，吸引同學注意。內容主要有本次活動的主要資訊，橫幅懸掛20天左右。
4.懸掛噴繪。4mx5m的彩色噴繪，由我方負責懸掛固定在學校籃球場的鐵絲網上。（籃球場位於學校主幹道旁，是學生上下課必經之處，因噴繪面積大，更容易醒目），懸掛20天左右。
5．進場。進場時商家近距離與學生交流的最好方式，商家可以當場向學生展示，講解自己的商品服務。這樣能夠讓學生更加深刻的了解商家的商品和服務，使學生更多的傾向於貴商家。
貴公司可以任選一日在我院食堂門口，這個**量非常大的地點擺設攤點進行宣傳，但現場不得涉及現金交易。
6．工作人員服裝。活動期間，工作人員可穿印有商家相關資訊的服裝進行宣傳。
7．互動禮品。晚會當天的互動環節，可由商家提供實物作為獎品發放。
校團委校學生會
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