山西大學第七屆「品生活之美，嘗天下之食」校園飲食文化節贊助
策劃書共青團山西大學委員會
山西大學學生會
二〇一三年三月
山西大學第七屆校園飲食文化節策劃書
一、活動主題：品生活之美，嘗天下之食
二、活動簡介：為弘揚中華飲食文化，豐富我校大學生的業餘生活，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，提高同學們的品德修養。在校團委的支援下，山西大學學生會生活部將聯合我校各院生活部在繼承傳統活動的基礎上再次創新舉辦第七屆「校園飲食文化節」活動。
這類的活動必能讓贊助的商家達到想要的最佳宣傳效果,從而大家都得以大豐收。本次美食節活動是最好時機，產品宣傳的最佳時間，形象策劃的最棒時段。在這個宣傳的**時間，得到校領導等組織的高度重視，並給予大力的支援和配合。
屆時必將能讓活動的參與者感到耳目一新，興奮不已；讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣！
三、活動時間：3月16日—20日 （待定）
四、活動地點：令德操場、令德、文瀛餐廳，初民廣場，文理科樓。
五、市場分析
1.同電視、報刊傳媒相比，在學校宣傳有良好的價效比，可用最少的資金做到最好的宣傳。
2.本次活動規模大，是全校性的活動，影響力大。
3.對於飲食業來說，學生是乙個巨大的消費群體，特別是女學生。
4.本次活動將會引來許多食品贊助商，精明的老闆從來都不會錯過這樣的良機。
5.把宣傳的事情交給大學生，商家可以省心省錢。
六、活動主要內容：
（一）飲食文化節開幕式（活動過程略）
（二）山西大學美食一條街
活動時間：（待定）
活動地點：令德操場以及令德公寓1-7（待定）
活動前期準備：
1.與山西大學飲食服務中心商議本次美食嘉年華的具體細節（如：水電、桌椅、時間安排、場地安排等事宜，保證活動的順利開展。）
2．提前聯絡校內外的特色商家，真誠邀請商家參與本次嘉年華活動。
為了弘揚特色飲食文化，豐富同學們的課外生活，特舉行「美食一條街」活動，在校園內集中各色小吃，茶點等餐飲。
具體內容如下：
由山西大學學生會生活部及其他部門製作宣傳頁，傳單和展板，並配合電台，人人網等方式進行大力宣傳。
美食嘉年華及美食一條街活動，時間持續兩天，初步定於令德一齋至令德七齋之間。
提供場地和其餘必要物品（例如，帳篷，桌椅，便利貼，煤氣設施等）
由生活部工作人員提前做好活動場地的布置工作，以及人員安排。
活動內容：1. 展現美食精品，宣傳美食文化，為山大學子帶來味覺與視覺的雙重震撼。
2. 安全飲食知識的宣傳。
3. 為展出的食品製作飲食小標籤，標註食品的營養價值及特點
(三)「飲食·影食」生活攝影展（與美食一條街同步配合進行）
活動時間：待定
活動地點： 美食一條街、令德餐廳前
活動前期準備：
1.在活動開始的兩周前運用各院學生會這一平台在學院進行宣傳。
2.與山西大學學生會宣傳部合作製作展板貼上參賽**。
3.做好選票的製作與印製工作。
4.提前訂好**的尺寸，提交時間、地點、方式等具體事宜。
5.貼上**時應該安排幹事登記各張**背面的來稿人姓名、****等，以防止由於貼上問題導致的資訊丟失。
活動內容: 1.向各學院徵集關於**。
**要求：與生活相關的各類**均可。**列印格式、大小等不限。
（注：在**背面寫上該原創的姓名、學院、****等個人資訊）。
2.將評選出的優秀作品在初民廣場、文理科樓展出。
（四）「今日我當廚」大學生廚藝大賽
活動時間：3月22日
活動地點：令德餐廳二層
活動前期準備：
1.做好比賽前期的宣傳工作，確定比賽人數，保證比賽順利進行。
2.製作報名表及評分表。
3.提前準備水電、爐灶、餐具等必備物品。做好參賽選手所需材料的統計與採購工作。
4.獎品的準備。
活動內容：1、第一輪要求選手做一道拿手好菜，由廚師點評，選出前十名，進行下一輪比賽。
2、第二輪要求選手用給定的食材在限定的時間內做好一道菜，由廚師現場點評打分，選出前三名並頒獎。
（五）diy蛋糕創意賽
活動時間: 3月23日
活動地點：令德操場
活動前期準備：水電、場地、製作蛋糕的材料、奶油等
活動內容：1.參與活動的同學，將有機會參加親手製作蛋糕。
2.現場講解蛋糕的一些製作工藝。
（六）美味猜猜猜
（七）美食電影**周
（八）「我的飲食我做主」視窗之星評選活動
（九）飲食文化節閉幕儀式暨文藝晚會
七、宣傳方式：
1、噴繪海報，製作展板
活動前在各宣傳欄張貼活動宣傳海報，在活動現場擺放與活動所有關資料的海報。
2、聯合宣傳
在活動開始的兩周前運用各院學生會這一平台在學院進行宣傳。由山西大學學生會生活部及其他部門製作宣傳頁，傳單和展板，並通過電台宣傳。
3、**宣傳：
在人人網、微博等**上公布活動有關訊息並及時更新
4.固定攤點展賣：
最具實力的宣傳效果，直接讓貴公司把產品的銷售帶到校園直接盈利哦
備註：具體贊助方案可進一步協商。
八、飲食文化節活動注意事項：
1.必須注意飲食安全，嚴格把關，保證進駐商家都有衛生許可證。
2．活動現場必須配備防火設施，謹慎小心，防止意外事件的發生。
3.節約用水、用電。
4.注意現場秩序的維持，保證活動有條不紊的進行。
5.配合商家共同維護公共衛生，以免造成不必要的汙染。
6.注意天氣情況，及時做好應急預案。
增加校企間的交流合作，擴大貴商家影響力，通過宣傳擴大公司的市場占有率，通過贊助相關活動樹立貴商家形象，提公升貴商家的社會知名度及經濟效益。我們真誠地希望以此次活動為契機和貴商家建立長久的合作關係，幫助貴商家在校內，甚至社會上實現最大利益，我們將在以後的活動中為貴商家提供更大的支援！
共青團山西大學委員會
山西大學學生會
二〇一一年三月
美食文化節策劃案
案活動名稱 東北大學秦皇島分校第四屆美食文化節 活動主題 一 家鄉美食傳千年 通過一系列相關活動，面向全校師生介紹全國各地的特色美食及相應的飲食文化，藉此宣傳各家鄉的風俗特色，弘揚中國飲食文化。二 品美食，獻愛心，心繫四川 樂參與，好奉獻，感動中國 今年的五月具有不同的意義。去年五月，中國四川發生了...
飲食文化節主持稿
3 最具人氣獎由現場觀眾作為大眾評審投出，最後 環節，將抽出參與投票的幸運大眾評審，贈與小禮品。4 最後，作品進入展示區，向觀眾進行展示。劉 2 參賽小組每組3 5人 3 比賽開始15分鐘內未到的小組，或中途退出的小組，取消比賽資格。男 接下來，比賽計時開始。女 下面為大家宣讀評分細則 本次比賽實行...
客家飲食文化
陳秀琪一 客家菜的特色 重山珍，輕海味 重內容，輕形式 重原味喜吃內藏 油 鹹 香之口味 二 客家飲食的文化面 醃漬文化 因應客家族群在遷徙過程中方便攜帶及儲存食物，也反映了客家族群的儉約的生活型態，也兼具鹽分補給的功能。例如 覆菜 豆 豉 鹹菜幹 鹹豬肉 醬蘿蔔 濫布子 桔醬 紫蘇梅 醃嫩姜 粄之...