食堂消毒櫃使用與維護
1、使用消毒櫃前首先保證插頭、插座連線完好，再通電源。
2、使用消毒櫃必須先放入餐具再啟動。
3、使用消毒櫃前須保證餐具乾燥，以保證消毒櫃安全。
4、消毒過程完成、溫度下降後方可開啟櫃門，以確保消毒質量，並防止事故發生。
5、消毒櫃僅用於餐具消毒之用，禁止它用。
6、發現問題應及時斷電，迅速報修。嚴禁機器帶病使用。
食堂冰櫃使用與維護
1、操作間的冰櫃只許儲存與公司伙食有關的食品，不得私用。
2、啟動冰櫃前須保證插頭、插座連線完好，再通電源。
3、冰櫃啟動後須檢查冰櫃有無異常聲音，是否正常運轉。
4、嚴格按照冰櫃容積及承重規定儲存食品，以防冰櫃不製冷或停機。
5、經常檢查冰櫃內結霜厚度。不定期進行除霜工作，同時做好冰櫃內清潔、滅菌工作。確保冰櫃正常工作，降低電耗。
6、冰櫃的維護工作要經常進行：防塵罩要經常清理；冰櫃的溫度要根據實際情況及所凍食品數量進行調整。
7、發現問題應及時斷電，迅速報修。
消毒櫃消毒標準
消毒櫃的相關標準 1 高溫消毒 食具消毒櫃的消毒室內的氣溫可公升高至100 以上 二星級消毒櫃要求達120 以上 此類消毒櫃叫高溫消毒櫃。電熱器的工作時間受預置程式的控制。工作時間內消毒室內的溫度受溫控系統控制，使室內溫度 120 維持15 20分鐘高溫消毒。所以我們消毒櫃的高溫消毒工作時間設定為3...
消毒櫃尺寸怎麼選消毒櫃尺寸選擇標準
近幾年，在廚房裝修中掀起了一股整體廚房裝修的風潮，可以為使用者打造出美觀的整體櫥櫃，而廚房中的電器尺寸絕對是乙個不可忽略的因素，那麼，在家庭廚房電器的選購中中，消毒櫃尺寸怎麼選呢？消毒櫃尺寸怎麼選 意義 消毒櫃尺寸是每乙個購買消毒櫃的朋友不得不考慮的問題，因為這關係到廚房消毒櫃的安裝和擺放。而不同款...
如何選購消毒櫃
資料 中國聯保網 1 根據人口數量及擺放空間來選購 選購時，要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅佔地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40l 70l的盡夠用。除了家庭數量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒櫃的尺寸大小是否合適擺放的空間。2 根據消毒用途的選購 消毒的物品不同，選擇的消毒櫃也...