食堂管理條例

2022-03-23 10:09:11 字數 783 閱讀 7596

1、加工、**食物時隨地吐痰或抽菸者,每人罰款100元/次。

2、**食品未按規定著裝者、持牌上崗者,每人罰款100元/次。

3、**食物時用手直接觸拿食物者,每人罰款100元/次。

4、**過期或變質食物、飲料者,罰款500元/次,並承擔所造成的一切後果。

5、**豬婆肉、瘟豬肉罰款2000元/次。

6、飯、菜食物中發現蒼蠅或蟑螂等異物,罰款100元/次。

7、食堂**夾生的飯菜罰款200元/次,特殊情況除外。

8、食堂**的中餐、晚餐、夜宵每份少於2兩肉,罰款100元/次。

9、職工在公司規定的正常就餐時間範圍內,未向職工提供8元標準的工作餐,罰款100元/次。

10、食堂小炒應當明碼實價,不得亂收費,一經發現,罰款100元/次。

11、食堂從業人員(指直接操作食品者)戴戒指或染指甲、留長指甲,每人罰款100元/次。

12、經營場所垃圾桶外表不乾淨、地面不乾淨、窗戶不明淨,牆壁有蛛網每單項罰款50元/次。

13、無「健康證」上崗者,每人罰款100元。

14、倉庫物資擺放不整潔,罰款50元/次。

15、灶台、工作台不乾淨每單項罰款100元/次。

16、下水道堵塞有臭味罰款100元/次。

17、違犯經營合同規定的專案或品種,罰款200元/次。

18、禁止工作人員與公司工作人員發生爭執或打架鬥毆,如觸犯公司合約事宜,罰款3萬元,情節嚴重者予與取消經營資格。

以上罰款,全年累計同類罰款超過3次或者全年累計罰款超過5000元,公司有權無條件取消食堂承包人的經營權,最終解釋權歸公司所有。

早餐食堂管理條例

監利縣師範附小早餐食堂管理條例 1 食堂衛生檢查制度保持食堂乾淨 整潔,具有良好的環境衛生,是保證食物不被汙染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衛生安全,特制定食堂衛生檢查制度。一 食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衛生,並作好檢查記錄。二 學校分管領導或行政值周領導至少每天不定時檢查一次食堂的衛生情...

食堂管理條例 意見徵求

徵求意見稿 一 工人一名,管理人員一名,工人只負責廚房工作,管理人員負責採買 報帳,做好每月的開支及接待工作報表。二 用餐投票 早餐投票時間截止上午10 00,晚餐投票時間截止下午4 00,逾期不得補票,未投票人員不得用餐 早餐時間為中午12 00,晚餐時間為下午6 00。晚餐時投票人數3人以上必須...

前台管理條例

銷售部工作管理制度 一.總則 遵守公司規章制度,維護公司利益與形象。要樹立集體觀念,體現團隊精神,團結協作。要樹立為客戶服務的意識,客戶至上。熱愛所從事專業,樹立不斷創新意識,積極進取。二.日常工作態度 1.禮儀 員工對客戶和同事的最基本態度,要求時刻保持尊敬與禮貌的態度。2.喜悅 最適當的表示方法...