管理人員許可權規定

2022-03-17 05:02:35 字數 944 閱讀 6107

為了規範酒店營業部門的折扣許可權,控制成本,保證酒店經營毛利,經董事局與總經辦研究決定,對酒店各營業部門各級管理人員的折扣許可權作如下規定:

注:娛樂部不打折扣包括(開房例牌所出物品、香菸、賠償、節目費、打碟費、洋酒、包房費、紙巾及售價480元以上的酒類)。

西餐不打折扣包括(所有飲料、酒水、香菸)。

客房只允許房費打折,其它不給予打折。

沐足只允許沐足頭鐘打折,其它消費不打折。

所有折扣不可以跟其它優惠雙重使用。

娛樂部管理人員許可權:

一、小食贈送:

根據許可權各型別房可另送普通小食:颱卡3份、小房6份、中房8份、大房/豪華大房10份、至尊房12份、**房14份,如後者超送普通小食按每份10元;超送精美小食每份20元;

營銷經理、推廣主任、需送精品小食,按每份20元第二天交財務;

行政總監級(營銷總監),以上人員可根據實情適量超送生果小食;

另送生果、湯1份等於送小食2份。

二、現金消費酒水贈送:

所有啤酒、黑牌、芝華士12年、馬蹄氏買二例送一;

售價200元以下,酒類買二例送一;

售價200元以上,酒類買三后可視情況另送(限行政經理級以上人員);

三、折扣:

1.開房例牌所出物品、香菸、紙巾及售價480元,(包括480元)以上酒類不享受折扣。消費另加收服務費15%。

2.酒店員工無任務,訂房按營業額的2%獎勵;

四.擔保許可權(擔保無掛帳權客戶):

行政經理級(營銷副總監),以上人員了解實情後可進行擔保掛帳;

營銷經理可擔保額不超過3000元,如超過擔保需申請營銷副總監同意方可擔保;

推廣主任如擔保需先交擔保額為保證金;後方可擔保;

所有無擔保權或超額擔保,員工擔保需了解詳情(擔保人簽名);並申請行政經理級人員同意方可擔保;

所有擔保原則規定,擔保時間為三天;如到期未收回掛帳,按公司規定停止擔保或按相關規定承擔責任。

陽光管理人員折扣許可權規定

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管理人員迴避管理規定

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