長沙特色小吃彙總
長沙市最好恰的臭干子： 沙子塘一帶遊走的三輪（起碼有10幾年的歷史！幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭干子長大的！
對了，146公共汽車的終點站有個炸臭干子的，味道也不錯。）勞動廣場一站也有個，每天晚上限量銷售的，我一直都沒有去試過。不知道為什麼，對那裡印象不好。
關於14中巷子裡面的下崗牌臭干子越來越有名了，而且他們範圍也還大，不單單是14中大概一直到23中，13中之間的大範圍都有耳聞了~呵不用排隊哦，只是看碰~~賣臭干子的嗓子好有力度~：）
長沙市最好恰的紅薯粑粑：水絮塘（是乙個老公公炸的，這個還分季節，只有深冬季節的時候才有恰！而且只有10點以後到2點左右！
這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面，身穿很厚的大棉襖，經常炸著炸著睡著了！但是買他的粑粑幾乎每天排隊！炸出來乙個賣掉乙個！
呵呵）我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什麼地方ok ：在定王台的東成大酒店正大門的馬路對面！ 對了長沙市最好恰的炸紅薯粑粑我今天已經看見那個老頭已經擺攤出來答 ~ 哈哈他果然還是一身棉襖睡著在那裡了~ 但是今天沒有紅薯粑粑我今天仔細看了門牌是：
白沙路，35號
長沙市最好恰的蔥油粑粑：沙子塘的乙個菜市場裡面當街是韶山路，每天早上生意都很不錯！（但是老闆有個毛病，你不申請的時候，炸得味道都很淡，喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老闆加一點鹽！）
長沙市最好恰的粉：瀏正街的無名（當然我還是很支援旁邊的四盛園也是很不錯的，但是現在越來越不行了。至於其他的楊欲興.
長沙市最好恰的炸香蕉：文廟坪這個地方在裡面裡面的巷子很難找~ 呵呵耐心一點一定可以找到！！
長沙市最好恰的堡仔飯：地質學校正對面的百姓我主推然後旁邊大概50公尺內也有一家，雖然環境沒有百姓好，但是聽說味道超過百姓 hoho 以後一定要去試試。 然後赤崗衝稻田中學那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的，老闆也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的，有空一定要去嚐嚐到底味道怎麼樣！
長沙市最好恰的口味蝦：河西漁灣市什麼胖子名字我忘記了，因為這個地方也是需要碰運氣的，第一次去吃的時候狂好吃，蝦子裡面的油水都不能說是油水了，完全是醬的樣子了！！狂好吃~哇哈哈～～～～～～～但是後來去吃雖然也好吃，但是始終都沒有那種「醬」的感覺了！
至於南門口的東西，本人特別反感！ 「最近蝦子好多小的，吃起來不新鮮又沒有味道，大家為了口服和環境，應該都反對
吃小蝦子！」
長沙市最好恰的炒貨瓜子：勞動廣場的傻子瓜子！ 哈哈好久沒有去光顧了～ 我是那裡的忠實顧客！
長沙市最好恰的炒板栗：天星的板栗～ 街上很多分店但是經常有假的！ 唉本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店！要是說上海，我到是知道在什麼地方有 ～～
長沙市最好恰的燒烤：不用說，肯定是沙子塘的燒烤，乾鍋一條街～～ 又便宜，又夠味 ｈｏｈｏ 不要跟我搶位置！！
長沙市最好恰的炒蠶豆：荷花池（１３中門口） 雖然曾經出過不好的負面新聞，但是確實是最好恰的～～
長沙市最好恰的魚火鍋：長沙鍋爐廠那邊的乙個什麼什麼什麼店子呵呵現在想不起來了我沒去吃過別人說的知道後馬上更改上來！
長沙市最好恰的麻拉燙：燕山街裡面的ｇｏｏｄ ！ 還有就是窯嶺的乙個益陽麻拉燙 ～雖然沒有真－正益陽市步行街裡面的那家好吃，但是也是很不錯的哈哈長沙最好恰的麻花：
瀏正街16中附近的一家，也是n多年歷史答！
長沙市最好恰的餛飩：其實曾經長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的乙個每天從梨子山那裡挑著擔子的人弄的好吃，現在都不曾找到過那樣好吃的了，只有沙子塘口子往燒烤街走進去有一家餛飩店味道還不錯~ 現在又發現下河街口子上的乙個天津餛飩狂好恰，肉好新鮮，而且口乾跟長沙本地的完全不同！ 一定要去try try！
長沙市最好恰的二號燒烤店：在省體委那邊！ 很多人印象說那裡已經拆了，其實野火燒不盡，春風吹又生。 還是有很多，甚至又有新開的店子，味道也是不錯的。然後本人推薦烤雞肉幾好恰的~~
但是本人還是主推沙子塘的，呵呵~~~
長沙市最好恰的清涼脯：金滿地。
長沙市最好恰的湯圓，步行街靠近司門口這邊的一家，只有元宵節才有吃！ 15塊錢一臉盆！ 哈哈~~~~
長沙市最好恰的酸辣粉：步行街司門口那裡往裡面數第二家！（是曾經在外面的那家，後來搬到裡面去了，環境不錯，還有位置坐，而且還有熱的巧克力汁飲料！）
長沙市最好恰又實惠的大排擋：桂林公尺粉~ ：） 這個不用我多介紹把？ 而且裡面的服務巒的服務態度非常好！
長沙市最好恰的小籠：還沒找到。 上海的我就知道！
這邊的普遍都是很假的！ 真-正的小籠包子，皮是非常非常薄的，象餃子一樣，而且吃的時候，口感很耐嚼，一口下去，一定會流出油水出來。。。。。哇好吃！！！
長沙的還沒找到正宗的！ 555555 如果有誰知道正宗的請一定發帖子好嗎？？
長沙市最好恰的滷味：中山路上有個叔叔年紀的人整天提著個小木箱子，走遍
遍所有的服裝門面，問別個要滷味撥，他只有4樣：鴨脖子，鴨肚片，雞腿和和雞翅。。 另外曾經的老照壁也有個老爺爺的滷味好吃！
長沙市最好恰的冰正綠豆沙，冰正酸梅湯，雞汁香乾：華南小吃！
長沙市最好恰的花生（感謝布衣姐姐提供）：無名附近往省人民醫院那進來的口子第一家炒貨長沙市最好恰的海鮮：建湘路上面的好世界（太貴了） 如果要便宜的去遙嶺的盛記海鮮長沙最好恰的炒粉：
得知在長沙理工大學後街裡面~ 大家一起去找出來啊~ 哈哈~3塊錢乙份，好多把多哇哈哈~~~雖然別個不喜歡，但是我還是一直喜歡中山亭網咖裡面的炒粉，好恰~嘿嘿長沙市最好恰的炸土豆：司門口的天津小吃店下面有個小門面，炸土豆的生意很火，哈哈~~
長沙最好恰的熟食：玫瑰肉乾步步為贏的素牛肉~~好恰，n久以前吃的，後來就找不到了，現在又出現了~哈哈！~~口服口服~
長沙最好恰的速食麵：1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉麵！（是最小盒子的那種賣得非常好！！超市經常脫銷~ 哈哈~ 就是這個味道的脫銷！！！）
長沙市最好恰的火鍋：財經學院一條線火鍋！ 再就是四方平的火鍋ok~~哇哈哈~~
長沙市最好恰的蒸菜：南陽街一條長沙市最好恰的炒義大利粉 ：黑椒牛肉炒義大利粉蒙娜麗莎和新怡園ktv
長沙市最好恰的奶昔：麥當勞還有馬里奧長沙最好恰的熱巧克力：kfc和麥當勞冰巧克力是桂林公尺粉的不錯！ 長沙市最好恰的雞翅：必勝客，kfc的烤翅本人最喜歡~~
長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙：名典長沙最好恰的愛爾蘭咖啡：花時間長沙最好恰的水餃：省體委長沙最好恰的咖啡：通城商業廣場下面很著名的連鎖----真鍋但是很貴！
長沙市最好恰的涼麵：華南小吃！
長沙市最好恰的辣椒炒肉，手撕包菜：明盛在南陽街裡面進去的乙個飯店！
長沙市最好恰的滷肉飯：曾經的塔客堡，和現在還有的台北豆漿長沙市最好恰的豆漿：台北豆漿拉~~哈哈加蛋我喜歡！
長沙最好恰的刨冰：公尺雪兒，羅莎長沙市最好恰的鴨架子和便宜的粉：沙子塘燒烤街那裡！
長沙市最好恰的鴨舌子：金色年華，中山亭附近~
長沙市同樣好恰的飯店：昱龍，金色年華的隔壁巷子進去！
長沙市最好恰的刀削麵：新華樓不用說拉~ 哈哈~老店！
長沙市最好恰的蛋桶冰淇淋：小神童哇哈哈~ 我喜歡~~很少有店子有買！如果有長期**的點一定要告訴我們！ 我記得沙子塘那裡有個專賣店哈哈好幸福~
中華特色小吃技術配方大全
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地方特色小吃做法大全
朝鮮冷麵 作法 原材料 2碗的麵量 主料 朝鮮冷麵180克。配料 醬牛肉1小塊 朝鮮泡菜1小碗 黃瓜1根 西紅柿1個 也可用其他水果代替 熟雞蛋1個 香菜2根 芝麻若干。調味料冷麵專用麵汁 紅醋 白醋 味精 鹽 糖 花椒少量 薑片 蔥段 大料 八角 桂皮 朝鮮泡菜 這個用現成的也行 大白菜葉2片 我...
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