細巷鄉教委營養改善計畫檢查匯報材料
尊敬的各位領導，大家好！
首先，我代表萬古小學全體教職工熱烈歡迎各位領導來我校檢查指導工作！
一、情況簡介
細巷鄉教委現有各類學校11所，其中小學9所，教學點1個，幼兒園1所；在校學生1159人，其中小學階段學生932人，目前，我鄉小學932人全部享受國家營養改善計畫這項惠民政策。
二、主要做法
我鄉教委在《靜寧縣教育系統實施營養改善計畫實施方案》的指導下，結合我鄉實際，成立由教委主任張新勝任組長，各小學校長及教委班子成員為組員的領導小組，領導小組全面負責學生營養早餐的落實工作，建立健全各種管理制度，不定期地對營養早餐的標準、發放情況、衛生安全等進行監督。
1.加強管理，健全制度。
我教委為確保營養改善計畫這項「人心工程、惠民工程」徹底落到實處，確保**的每個環節有章可依、責任清晰，制定和完善了《學生營養餐食品安全責任追究制度》，《學生營養餐食品加工、發放制度》，《學生營養餐食品驗收儲藏制度》，《食堂工作人員管理制度》，《學生營養餐計畫實施方案》，《學生營養餐計畫應急預案》等一系列制度，在制度上對營養改善計畫的實施提供可靠保障。
2.加強儲藏間、操作間硬體建設。
在鄉教委的統一要求下，我鄉各校克服教師宿舍短缺，教育經費緊張等種種困難，每校挪出一間教師宿舍，進行粉刷，吊頂，布置並購置必要的炊具。目前，全鄉各校的儲藏、操作室基本能滿足本校學生營養餐儲藏和加工需要。
3.統一採購、統一**、確保安全。
統一採購。除牛奶縣局統一採購**外，雞蛋由鄉教委本著「就近、便宜、安全」的原則統一採購，同供銷商簽訂**合同，保證每一批**的雞蛋新鮮同時有相關檢驗檢疫證明，確保食品安全。
統一**。按照縣局「周調節、月平衡」的原則，我鄉確定三種**模式：
模式一：每生每天一包牛奶（2.2元/包）、乙個雞蛋（0.75元/個）、兩個花卷（0.3元/個），**約3.55元；
模式二：每生每天一包牛奶（2.2元/包）、兩個雞蛋，**約3.7元；
模式三：每生每天一包牛奶（2.2元/包）、乙個雞蛋（0.75元/個）、**約2.95；
根據實際**和資金結餘情況，在三種模式中調整進行。
4.加強監督檢查，確保**規範安全
鄉教委為了防止出現剋扣、擠占學生營養餐情況出現，加大檢查監督力度，派教委人員經常性的下校監督檢查，核查學生營養餐發放情況。檢視加工和儲存是否按照規範進行，確保我鄉營養餐**不出任何安全問題。
三、存在的不足
1.硬體條件有待改善。儲藏室和操作間共用一室，不符合分開存放的要求；學生奶加熱、雞蛋消毒條件尚不具備。
2.沒有專業營養師，教師兼職營養餐**，一是缺乏食品安全相關知識，不能滿足食品安全相關要求；二是加重教師負擔，分散教師精力。
營養餐工作匯報材料
各位領導 自國家實施學生營養餐改善計畫，全面實施學生營養餐工作後，積極組織工作人員認真學習下發的檔案精神，針對營養餐安全方面，我校精心組織了營養餐工作人員，了關於餐飲服務食品安全操作規範的教學片，進一步明確職責 採取有力措施 加強從業人員的培訓 提公升全體後勤人員的服務水平，向參訓人員講解了 食品衛...
光榮小學營養餐安全管理匯報材料
尊敬的上級領導，各位老師，上午好！首先，確立為全體學生服務的意識，要有高度的事業心和責任感，要把學校的營養餐工作當作家裡的事，把學生看作自己的親人。其次，要把好四關，1，質量關，對來校食物，必須做到一看 二聞 三思考，對大公尺 食用油及附加作料無生產日期，無批號的堅決不進，2，衛生關，廚房要通風透氣...
擺金鎮學生營養餐匯報
擺金鎮中心小學學生營養餐實施工作 匯報材料 自從3月12日開始實施營養餐工程以來，我擺金鎮各學校認真按照省 州 縣關於 營養餐 工作的檔案和會議精神，認真組織和實施國家愛心營養餐這一惠民工程，及時發現存在的困難和問題，不斷改進和完善愛心營養餐的管理制度，圓滿完成一學期的營養餐工作任務，在愛心營養餐工...