1. 有良好的思想品德、團結同事、遵紀守法、服從上級領導的工作安排，做到先服從後投訴。
2. 提前十分鐘到崗，整理好儀容儀表參加班前會。（儀容儀表要求參照餐飲行業服務人員衛生及儀容儀表要求）
3. 工作區域衛生隨時自檢，做到一掃；二拖；三擦拭。對本區域玻璃器皿、做果盤、果汁的相關工具注意定期檢查消毒。
4. 普通話流利，不得無故早退、遲到、曠工等。遵守酒店各項管理制度。
5. 控制好吧檯酒水、茶、飲料的擺放，對吧檯物資做好日銷售報表，便於月底盤存。對吧檯物資做到先進先出的原則。
6. 控制好物資節流，杜絕浪費。
7. 不斷學習創新，研發新果汁。每月最低推出一款新品果汁。
8. 檢視預定情況，及時制定當天果汁銷售計畫。了解當天就餐情況提前預備果盤飲料。
9. 收市前對各就餐包房進行巡視，及時收回屬於吧檯的物質並清洗存放。
10. 檢查本區域設施裝置，關閉本區域相關設施裝置電源打卡下班。
新吧員培訓
六 餐廳吧員工作職責 職務名稱 餐廳吧員 本職工作 1 上班時著裝規範整潔,以良好的狀態投入工作。2 吧員開餐前應先在保安部領取鑰匙並作好領取記錄。3 上班後全面清潔吧檯衛生,整齊擺放各類物品及酒水,保持良好的工作環境。4 仔細檢視各類酒水情況,如需補充需及時到庫房領取酒水並清退空瓶 筐等。5 發放...
播音員考核標準
一 專業知識 1.專業用語與語言表達技巧 溝通時必須使用普通話，對於模稜兩可的資訊應請對方確認，並做到語言委婉得體，多用 請 麻煩您 等字眼，讓客人先行掛機。2.溫泉各項消費專案指南 清楚溫泉各項消費專案及 等的變化情況，在廣播中適當的做消費引導。3.溫泉接待中心內部具體位置 清楚接待中心的各區域位...
10班級考勤員量化考核標準
一 各班要選派一名責任心強 工作認真負責 辦事公道的班委幹部擔任班級考勤員，最好是班長。二 各班考勤員要配合班主任老師，認真做好班級的考勤工作和月報表上報工作。三 考勤員每月要在規定時間內 每月20 22日 將考勤報表報政教處，如無特殊情況，出現拖欠三天以上 含三天 未將考勤報表上報到政教處者，扣該...