營養午餐自查報告

2021-08-30 22:56:20 字數 898 閱讀 5585

西鄉縣堰口鎮九年制學校

關於學生營養午餐的自查報告

為了解決學生營養不良的問題,提高學生健康水平和國民素質,堰口鎮九年制學校在上級的領導下,組織開展了集體供餐工作,全面推進學校學生營養午餐計畫。為了更好地把這個工作做好,現特對學校集體供餐工作進行自查。

為了保證每天能準時(12點05分)向學生進行供餐,不占用教師和學生的正常工作休息時間,不因此打亂正常的教育教學秩序,學校合理利用20多平方公尺的簡易食堂,根據上級規定的工作人員編制聘用了工作人員,負責每天向學生供餐。食堂工作人員在食堂中工作時必須著裝,注意個人衛生,同時要達到操作要求,要把食堂管理好,做到物品和食品擺放有序、規範,打掃好衛生,做好食品及餐具的消毒工作。

為了保障學生每天4元的午餐費用全部到位。因為每天的午餐很難把握都是4元,學校採用一周內平衡的方法:既由學校工作人員提供出每天兩菜一湯的菜譜,要求每天的菜要有變化,搭配要合理,基本上要符合營養需求,學校認可後由總務處負責把所需材料採購到位,合計下來每天的費用平均能達到4元。

總務處在購買食品時必須索要票據,做好入庫出庫登記,驗貨要簽字,保證每天每生4元的費用一分不少地讓學生吃到。

為了保障就餐時有序,學生不能隨意進入食堂,規定好

一、二、三年級在乙個視窗,

四、五、六年級乙個視窗,

七、八、九年級乙個視窗,由食堂工作人員給學生盛飯菜,從而排除了因無序可能導致的安全隱患。每天學生在中午放學後學生在食堂前有序排隊,由食堂工作人員將飯菜盛給學生,學生在飯廳集體用餐。用完餐後的餐具,分發飯菜的桶收回食堂,由食堂工作人員負責清洗消毒,以備明日使用,學生自用的餐具由學生自行帶回家,由家長負責進行清洗消毒。

為了做好食品安全工作,由學校負責安全的領導組織制定出切實可行的食品安全預案,並定期進行食品安全的相關檢查,對食品衛生、食品消毒等進行不定期巡查。

堰口鎮九年制學校

二〇一二年十一月十六日

鐵門小學營養午餐收費自查報告

鐵門小學在上級的領導下,組織開展了集體供餐工作,全面推進學校學生營養午餐計畫。為了更好地把這個工作做好,現特對學校供餐工作進行自查。一 學生營養午餐工作情況 為了保證每天能準時 12點40分 向學生進行供餐,不占用教師和學生的正常工作休息時間,不打亂正常的教育教學秩序,學校合理利用75平方公尺的簡易...

萬古小學營養午餐自查報告

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營養自查報告

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