希臘Minoa 公尺諾 橄欖油市場運作方案

2021-08-26 15:03:52 字數 3291 閱讀 5120

2007-12-15

據海關統計資料,2023年時我國進口橄欖油只有392噸,2023年是605噸,2023年是991噸,2023年是2700多噸,2023年時已經一路飆公升到4500噸,,2023年創到新高6000噸。

橄欖油swot分析

組織機構內部優勢(strength):

技術技能優勢:

1、minoa公尺諾橄欖油,原產地為希臘克里特島,高品質產品;

&n bsp; 2、後期的自我品牌發展,走低成本,國內分裝的道路;

3、在營銷方面,公司高管層的營銷理念較為豐富,有多渠道、全方位開展工作的能力;

4、我公司為國內一級**商,有大規模採購的潛力,更新或增加品牌的能力,在**上的競爭力。

有形資產優勢:

1、公司主業運作良好,有充足的資金給與前期投入;

2、國內物流系統的支援;

3、各地有駐外分支機構,為以後擴充後備。

無形資產:

1、德州資通公司的企業文化「服務真誠、感動客戶,與客戶共同成長」的感召力,「以質取勝,追求卓越」的進取精神;

2、主業區域品牌的優勢。

人力資源:

高管層對人力資源的重視,組建現代營銷團隊的計畫。

組織機構內部劣勢(weakness):

1、行業的新進入者,缺乏市場操作的直接經驗,特別是團隊、產品渠道等工作剛剛組建,還未形成強大的經銷商網路體系;

2、優質進口產品**上的劣勢;

3、企業註冊地在濟南,其輻射力與影響力比北京、上海要差。

外部機會(opportunity):

1、 市場需求增長強勁,市場潛力大 a、 小包裝的機會b、大宗貨物進口的 c、oem的合作機會

2、產品細分市場從美容護膚到美食烹飪、防止心腦血管疾病病市場細分帶來了更多的機會。

3、競爭混亂,民眾呼籲品質橄欖油出現據海關統計資料,近5年來,我國橄欖油進口量逐年增加,已由2023年的392噸增加到2023年的4500噸,從橄欖油進口數量看,初榨橄欖油約佔進口總量的35%,精煉油約佔46%,果渣油約佔20%。2023年,果渣油佔進口總量的40%。值得注意的是,目前市場幾乎難以見到標稱「果渣油」的橄欖油,這些渣滓油的流向令人感到不安。

4、國家標準的出台 9月19日在北京推介會上,巧遇國家糧食局科學研究院高階工程師、《橄欖油、油橄欖果渣油》國家標準起草人薛雅琳女士:標準已經進入報批稿階段,即將出台。

外部威脅(threat):

1、競爭對手:億芭利品利(西班牙)、 白葉(西班牙)、大樹(西班牙)、樂家(義大利)、歐蕾(西班牙)、克里特大地(希臘)、阿格利斯(希臘)、康樂氏(西班牙)、甘達(義大利)和華源(希臘)等品牌在終端表現較好,品質以特級初榨為主;國內以魯花、福臨門、嘉里伯爵牌等大型油脂公司紛紛進入,不堪落伍;餐飲市場以阿茜婭等中低品牌為主,特級初榨價位30-60元;

2、國家標準出台前的操作不好把握

營銷公司的中長期定位:

橄欖油**的參與者,國內市場的***理商與生產商。

參與國際橄欖油品牌產品的進口業務,國內的物流配送商。服務國內同行業,協助其進口業務的拓展,參與國際品牌在國內開拓市場,尋求**業務,特別是在通關、國內物流上提供專業的、一站式的服務。

進口品牌橄欖油在國內的**商與分銷商業務,中期公司建立自我品牌,在餐飲、零售、禮品、特渠等多渠道組建銷售網路,滿足國內中高階市場的需求,打造橄欖油市場一流品牌。

oem的生產商。

產品品牌定位:

——「特別的禮油共同分享」

a送禮要送特別的、自然健康的,原裝進口是高品質的保障,定位禮品市場是主婦送給家人的健康,是朋友送給朋友的真心與關愛;

b好橄欖油共同分享——和朋友分享你的驚喜,把你的秘密告訴朋友,把優惠帶給大家;和同事分享你的體會,讓同事從關注到交流體會;和親人分享橄欖油的健康,讓自然健康時時關愛你的家庭。

消費者群體與細分:

a 、追求高品位生活,有穩定的職業與中高收入;

b、追求健康、自然、美麗的生活,有一定的鑑賞識別能力;

c、購買者以女性為主,關愛家庭、關愛自我;

d、禮品市場「特別的禮油共同分享」,送禮要送特別的,關注節日市場。

產品設計與包裝

1)規格:25ml(分享裝) 250ml 500ml (零售裝)750ml 1l(餐飲裝)

2) 高階以原裝進口特級橄欖油為主,組建零售/直營渠道,突出原裝進口的品質、偽劣油質的危害。

3)突出賣點a、產地:希臘克里特島

b、dop /igp原產地保護/地理標記保護

c原裝希臘條碼以「5」字開頭,中國條碼以「6」

d包裝以深色玻璃瓶裝,級別extra vergin olive oil

e酸值4)中低端市場以國內分裝,以二三檔橄欖油為主,組建餐飲渠道。

5)**分析:原裝進口價位,以希臘金色托特、西班牙卡力雅為參考:

國內分裝以西班牙億芭利,大樹、堂吉訶德為參考

確定營銷策略

1、建立公司專業**,

a宣傳公司政策資訊,通過網際網路,建立各地**商網路;

b組建消費者俱樂部網上平台,開展消費者教育、會員互動等活動;

c橄欖油國際**的平台,為國內外商家尋找合作商機,並提供一站式服務(進出口業務、物流業務、市場營銷運作)。

2、電子商務,網路推廣。

3、制定相關**商政策,組建全國營銷中心(初定濟南),網路的擴張按照:德州-濟南-山東為試點,逐步推廣複製全國。

4、組建市場部(營銷策劃、電子商務、消費者俱樂部等職能),銷售部(**商的開發,零售、直營、餐飲渠道的建立,**市場);

5、渠道推廣:

餐飲渠道的推廣——以菜品推廣產品,使用橄欖油製作菜品,原料創新是廚師創新菜品的三大原則之一,組織菜品推廣交流會;

——同中國烹飪協會、東方美食等聯手,推薦橄欖油在餐飲界的使用。方案:a中餐菜譜b東美軟文等;

——餐飲酒店的菜譜更新,著重推薦橄欖油菜品;

——主推目標:高檔中餐廳、西餐廳。

零售渠道的推廣——主題「特別的禮油共同分享」,按照消費者分男性、女性、老人、兒童,同時結合橄欖油的健康功能,分包裝設計,延長產品線,規劃禮品盒的定位類別,三種以上主題,細分消費市場;

——專攻核心城市的核心買場,終端表現形式專櫃、店中店,配備相應的導購人員。

——消費群體的教育推廣、小區推廣隊伍的建立,保健品模式推廣;消費者俱樂部會員卡制(積分),進行終端拉動;會刊;

大客戶渠道的推廣

——專人**業務的開展,建立客戶業務檔案;

行業會展渠道的參與推廣

6、服務保障體系

a、管理支援體系:協助經銷商終端建設,人員跟進開展當地工作;

c、公司企業文化識別系統的傳播與共同發展:各地經銷商依靠公司強大的管理運營體系,統一價值觀念,統一店面設計,強化執行力,力爭營業額、利潤的不斷增長。

d、網路服務平台、客戶服務**、消費者會員系統。

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