馮超勤 管理球會,還真得信他們的邪

2021-08-26 10:18:07 字數 4379 閱讀 8608

一張笑臉,忙碌在會所乃至球場周圍,和每乙個光臨球場的球員攀談,溫文爾雅,有禮有節。這是每乙個高爾夫球場職業經理人的標準臉譜。儘管他們面對的是不同的老闆和球會,接觸到的也是不同的客戶,甚至在球會中的角色也有所區別,但他們目標都一致:

通過最有效的管理來運營球會,通過細化到極致的服務來吸引全國及全球客戶資源。

雲南高爾夫球場的硬體享譽世界,但事實證明,硬體並非是一家球會運營成功與否的決定性因素,一群優秀的職業經理人才可能把一塊璞玉雕琢成價值連城的寶貝。

差異化管理模式下的高爾夫球會

綜合所有球場來看,球場的管理方式不外乎以如下三種方式為主:1、業主直接管理;2、業主任用職業經理人全權負責管理,實行總經理負責制;3、業主委託專業的高爾夫管理公司進行管理。由後兩種衍生出業主任用職業經理人管理、同時由高爾夫管理公司顧問合作相結合的方式。

在高爾夫產業化程度最高的美國,第二種形式,即職業經理人進行管理的球場比例最大,第三種形式為輔;而在中國,由於和房地產的結合,球場對業主具有極其重要的作用,很多業主完全不能離開球場這個主業,進而直接參與管理。因此國內高爾夫球場的管理基本上是三種管理方式並存。

據了解,目前國內由高爾夫管理公司進行委託管理的球場比例在15~20%,而前兩種佔的比例約為80~85% 。其中由職業經理人進行管理的球場又占多數。從雲南高爾夫球會的實際情況來看,與國內的情況類似,但大多是業主任用職業經理人全權負責管理。

在業界,對於春城湖畔高爾夫的管理大家都一致稱道,業界普遍認為,公司的新加坡管理團隊非常職業。

對於昆明陽光高爾夫、滇池湖畔高爾夫,以及麗江玉龍雪山高爾夫,甚至是昆明鄉村高爾夫俱樂部等,他們的管理團隊也沒有逃出以上幾種方式,但又各有不同。如陽光高爾夫是業主任用職業經理人全權負責管理,實行總經理一人負責制;滇池湖畔高爾夫則是在專業的高爾夫管理公司進行管理後,帶出了乙個相對成熟、穩定的本土團隊,業主任用總經理管理;而玉龍雪山高爾夫就屬於業主直接參與管理的模式。

隨著高爾夫產業的不斷發展,雲南高爾夫球會也出現了專業的管理公司,如昆明天湖島高爾夫球會就是引進了專業的高爾夫顧問管理公司。「專業的人做專業的事,它們是集設計、監造、建造、管理為一體的公司。球場從設計到運營是連貫的,這樣系統性地發展下來,用管理公司,至少少走了很多彎路。

」雲南天時房地產開發經營****董事長馮超勤表示。馮超勤指的是廈門誠就高爾夫顧問管理****(下稱廈門誠就),總經理厚巍從事高爾夫產業已有二十年。

「事實上,管理公司也有很多種,有些是給你做工程的,有些是給你引進模型和標準,有好也有壞。如img這類國際性的管理公司就是如此,但收費很高。他們的區別主要在背景,有些專業管理公司請來了,但成本高,一段時間後就用不起了,也只有用本土化的。

」昆明春城湖畔高爾夫球會總經理(運作)劉傳財表示,如滇高曾經也進駐過管理公司,現在則是自己管理,同樣也管理得很好;而陽光就是由職業經理人帶出來的乙個穩定的管理團隊。

「中國高爾夫的前十年不存在本土團隊,也不存在職業經理人。如今,本土的管理理論、模式團隊正在構建中。」廈門誠就總經理厚巍認為,從文化底蘊、運作模式上來看,境內外都有差別。

差別體現在兩個方面,一方面是把好的理念、經驗、運作方式嫁接過來;也有一些是生搬硬套、或是經驗主義、教條主義等,這樣就會存在消化不良。所以,從某種程度上說,本土和外籍之間是有差異的。「我們的想法是,第一要尊重本土、尊重傳統、尊重先進的理論、理念和一些方法。

第二不能盲從。」

管理、運營各有各的招

劉傳財很忙,不過在接**之餘一旦發現會所的檯燈有問題,便邊接**邊將問題解決了。這只是雲南所有高爾夫球會職業經理人的乙個工作縮影,即細節決定成敗。

「春城高爾夫從球場選址、設計、草坪維護、管理等多方面都是專業的。如設計師就是當今世界高爾夫的頂級人物傑克·尼克勞斯和羅伯特·瓊斯二世。」劉傳財表示,乙個好的管理團隊要有好的管理理念,這不僅包括技術理念,還包括服務理念。

技術理念肯定是越專業越有優勢,「請專業人帶出來的是國際標準,帶出來的人可按照這個標準和程式去做,包括建球場、運作球場、保養球場。目前管理最先進的還是美國,在技術方面他們比較強。」

而在服務方面,一對一的服務肯定是最好的,美國可能是一對五的服務。「好的服務不是要我喊你,你才過來服務,而是當你需要他的時候,他已經站到你的身邊了。」劉傳財說,以後所有的服務都會朝著這樣乙個方向發展。

另外一點體現在員工的培訓或是服務上。「春城高爾夫是高爾夫人才的培訓基地,主要是技術上的培訓多一些。如愛姆伍德學院在過去十年中,與我們有過多次合作,包括了多次中國草坪管理會議的舉辦和培訓活動,在這裡培養出了許多中國高爾夫管理人才。

」劉傳財表示,春城對員工、球童的工作都有一套嚴格量化的評估標準。

要求所有的員工都認識、學習、嘗試高爾夫,有一些部門甚至要求他們會打高爾夫,比如說球童,這樣有助於從球員的角度提供服務,了解球員的需求。」

「對客人認可的員工服務,客人直接就可以給出評價,得到表揚最多的,每個月選10~20人進行獎勵。」劉傳財說,在球童的評估標準上就顯得更嚴格一些,球童的培訓分a、b、c級,分優秀、一般、不好,如果在一定的時間內有一次被評到不好或是一般,是不可能拿到a級了,必須是100%,才能被評到a級。

而作為後起之秀,昆明天湖島高爾夫選擇了另乙個途徑。「我們走的模式和其他球會不同,天湖島注重先進的管理理念和經驗與本土結合,從開發新人開始,偏向集約化管理,中高層管理基本上是乙個蘿蔔乙個坑,甚至乙個蘿蔔幾個坑,組織結構扁平化,這樣資訊不會堵塞,溝通協調沒有障礙。」厚巍表示,同時在人才上走引進和培養相結合的路子,培養為主,用「母雞帶小雞」的模式,結構精簡,但需要有能力和精力的人。

提拔年輕人,讓他們有發揮的空間。

「管理公司除了本身管理團隊的建設,還要引進人才,如自己出錢讓員工出去培訓、深造,如草坪師等,這樣團隊的凝聚力才會更好。」馮超勤認為,球場的發展速度太快了,人才的短缺問題是很嚴重的。

如何掌控遍布全球的

客戶資源?

雲南未來還有很多個球場會建成運營,我們不禁要問,那客源在哪?對於全球客戶資源的把握,或是目前各家高爾夫球會管理運營中不可逃避的話題。

「首先就是要確立乙個制高點,不僅是108洞的球場規模,2100公尺的海拔,還包括開發商選址。在這個基礎上來發展,眼光必定更遠,我們目前已在北京、上海等地設立了辦事處,客源不僅是本地的、全國的,還要有國外的。」厚巍表示。

對於將全球客戶資源把控得較好的春城高爾夫球會而言,10年前是以東南亞的客人為主,而3年前他們的目光已經轉到中國來。「中國的高爾夫發展速度很快,我們球會在經歷了非典、金融危機等等的困難之後,所以我們的戰略也在隨之改變,因此現在國內客人也很重要。」據劉傳財介紹,目前春城高爾夫的客源60%在國外,40%在國內。

在他的規劃裡,春城在未來2~3年內完成客戶結構調整,即60%~70%是國內客源,40%~30%是國外客源。「昆明一年365天都能打球,讓客人慢慢接受,讓客人來昆明旅遊,硬體的優勢,再加上軟體的服務,一定會吸引更多的客源。」

與春城、天湖島不同的是,雲南其他高爾夫球會對客源的把控又有所不同,如陽光高爾夫的客源以本地商務客人為主,而滇池湖畔高爾夫、萬達高爾夫這些離城較近的球會,則以本地客源為主。

據厚巍介紹,高爾夫的產品分為都市球場和旅遊球場。都市球場是在二三十分鐘的車程就能達到,離城很近甚至是在城市中心的球場,如陽光、滇池、萬達三家。而其他較遠的大多是旅遊球場。

二者有不同的經營模式:都市球場最終的客戶是本地客源;相反,旅遊球場以旅遊客戶為主。再者,在市場推廣方面,都市球場不需要主動出擊,不需要到北京、上海設立乙個分中心、辦事處。

乙個職業經理人的一周

每天早上8點30分,劉傳財準時上班,到下午6點~7點結束一天的工作。但一般來說,下班的時間很不固定,有事的時候可能會做得很晚。「我們一天的工作『不是生產杯子的工作』,不是程式化、模式化的工作,臨時變動性很大。

」劉傳財說。

據劉傳財介紹,他們的工作一般分為三段:一段是辦公室,看郵件、簽字、批文、報告等;二段是運作實際場面,包括會議、部門與部門間的協調,比賽、客人的預訂、裝修、會客等等,實際的變動太多了,每天都在變化,這個過程可能遇到的情況很多;三段是,做計畫,回頭看看做過的事,安排一下明天,以及接下來要做的事,可能是一周、一月的都要計畫出來。每天中午有總結,對明天發生的事進行前瞻。

職業經理人的一天是很難界定的,而如果以一周來作為乙個運轉週期的話,職業經理人的一周又是由幾個部分組成:快樂的一天、痛苦的一天、開心的一天、忙碌的一天…… 周

一、周二,相對於週末而言,這兩天球會打球人數較少,同時也是職業經理人相對輕鬆的時間,在辦公室裡處理檔案,協調內部管理,檢討一周來的工作情況; 周

三、周四、周五,屬於正常的工作時段。在相應的例會後,對布置的工作進行落實、檢查等,也可下場打打球。如果有很強的執行團隊,那就相對輕鬆一些,這些工作都可交由執行團隊完成; 周

六、週日,是最忙碌的兩天。他們最早出現在服務場所裡,從門衛到會所、餐廳、球場都要視察一遍。看看迎賓的準備情況,客人的預約清單,餐廳、更衣室的整潔度是否符合標準,等等,任何乙個環節都要求要做到位。

之後,對於第乙個進入球場打球的客人一般都是由總經理親自迎接,有可能的話,在早餐時也要陪聊一會,然後有選擇性地陪客戶。在成熟的球場,總經理一般要選擇性地陪客戶打球,與他們交流,在打球的過程中體會球場的養護方面是否有缺失的地方,服務上有沒有不到位的,這對於下周一的例會是很好的準備。而後,在晚餐時大多也是與客戶交流,在增進友誼的同時也進一步了解客戶的需求。

讀後感 馮超龍

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