企業在生產過程中發生的各項支出稱為生產費用。生產費用並不全部都形成產品成本。從補償的角度出發，企業取得的銷售收入，應補償產品生產過程中支出的成本，只有這樣，企業才能維持再生產。
如果銷售收入大於成本，則形成企業的盈利，可用於企業的擴大再生產；若小於成本，則是虧損。企業發生虧損實際上就是減少企業的資本。如果虧損總額達到了企業的資本總額，不但不能繼續經營下去，還面臨著破產的危險。
成本水平的高低，直接關係到企業的生存。因此，降低成本，就成為成本控制的重要任務。
成本核算是成本控制工作中的重要環節，通過成本核算，可以提供有關成本的資訊。成本控制工作可能想到多方面的作用，它與成本控制的水平密切相關。但不管成本控制工作水平的高低，最終都應提供有關成本實際資料的資訊。
由於成本資訊主要是為企業內部的經營管理服務，所以，成本資訊準確與否，對於企業管理者是非常重要的，準確的成本資訊可使成本**和決策建立在可靠的基礎之上。欲取得準確的成本資訊，可通過完善的成本控制系統進行。誠然，影響成本資訊準確的因素較多，單純依賴成本控制體系是不夠的，但成本控制系統在確保成本資訊準確性方面發揮著至關重要的作用。
成本指標是一項綜合性的經濟指標，企業各項工作的好壞，最終都能在成本指標的高低上體現出來。因此，通過企業成本控制工作，能揭示企業在經營管理工作中存在的問題，找出產生問題的原因，提出進一步改進的措施。因此，成本控制工作的開展，可以促使企業改善生產管理、技術管理、質量管理、勞動管理、物資管理等方面的經營管理工作，提高企業的經營管理水平。
成本費用是抵減利潤的因素，在損益表上，是以主營業務成本和期間費用來抵減收入的。因此，成本費用的降低，則意味著利潤的增加。因此，通過成本控制工作的開展，可從不同角度出發，降低成本費用，提高企業整體的經濟效益。
企業成本水平的高低，對產品的**影響很大。若企業的成本水平較低，產品**就可以定的較低；若成本水平較高，低**就會使企業處於不利的境地。通過有效的成本控制活動，可以降低企業的成本水平，提高企業在市場中的競爭能力。
成本控制除了要應用科學的方法外，還要求成本控制人員有強烈的成本意識。這裡所說的成本意識是指應破除成本降低的潛力已到盡頭的思想。應當認為，成本降低的潛力是很大的，它沒有盡頭，也沒有到底的問題，關鍵在於成本控制人員應重視成本控制和成本控制。
成本控制是企業管理的乙個重要組成部分，它要求系統而全面、科學和合理，它對於促進增產節支、加強經濟核算，改進企業管理，提高企業整體成本控制水平具有重大意義。
成本管理是企業產品製造與會計價值分析的聯絡點，人們進行有意識的、系統的成本管理始於泰勒 (f.wtaylor，1856一1915)的科學管理理論的出現。泰勒於2023年發表了《科學管理原理》一書。
泰勒科學管理原理在成本管理方面的技術主要表現在以下三個方面:標準成本 (standardcost)、預算控制 (budgetcontrol)、差異分析(varianee analysis)。以標準成本為核心的成本管理體系在引入現代行為科學支柱之後，就形成對各責任中心進行責任業績的責任成本制度和與之相應的責任成本概念。
在責任成本制度中，成本按各責任中心的行為可控性標準分為可控成本和不可控成本。同時，責任成本制度還通過強調預算的集體制定過程來強調成本標準的合理性，以期對標準的執行者起到激勵和引導作用。
20世紀50年代到20世紀80.90年代，新的成本管理方法成為西方理論界討論和實踐的焦點，人們開始認識到新技術對成本管理模式的影響，逐步提出了戰略成本管理 (strategiccostmanagement，scm)這一具有戰略意義的概念。戰略定位分析、價值鏈分析、成本動因分析、作業基礎管理(含作業基礎成本計算)、產品生命週期成本法、目標成本計算等，與傳統成本管理不同，成本削減對培育企業競爭優勢方面具有戰略意義，所以被稱為「戰略成本管理」。
戰略成本管理的思想源於上世紀50年代，進入80年代後，其理論體系得到了完善。之後，日本學者又進一步將戰略成本管理推廣到企業界，形成了獨具特色的日本企業管理模式一成本企劃。關於成本管理的內容，由陳勝群(1997)所撰寫的《論日本成本管理的代表模式一成本企劃》大量引入了日本的成本管理方法一成本企劃，並對美日兩大模式進行闡述和分析的基礎上，提出了以維持、改善與革新三層控制為核心的「現代成本管理理論」，特別是對成本控制方法做出了相當多的思考。
徐政旦、陳勝群(1998)提出現代成本管理需要確立的八大基本範疇，認為由於「單一價值量資訊的實效，成本管理實施的重心轉移從技術這一結構性成本動因出發是管理者的必然選擇。綜合會計、技術和組織三大要素的新型成本廣義控制方法在我國理應有廣闊的應用前景」。
andreas工.nicolaou(2003)認為，企業實現戰略目標的先決條件是生產策略與成本。依以上學者的觀點，由於技術進步，成本管理日益重要，成本管理的方法不再是單一的。
目標管理20世紀50年代出現在美國，是由著名管理學家彼得德魯克根據泰羅的科學管理和行為科學理論首創提出的一種現代管理制度。他在《管理的實踐》(1954)一書中，首先提出「目標管理與自我控制」的主張，隨後在《管理—任務、責任、實踐》(1973)一書中對此作了進一步闡述。德魯克認為，並不是有了工作才有目標，而是相反，有了目標才能確定每個人的工作，所以「企業的使命和任務，必須轉化為目標」。
德魯克認為，如果乙個領域沒有特定的目標，這個領域必然會被忽視。如果沒有方向一致的分目標指示每個人的工作，則企業的規模越大，人員越多，專業分工越細，發生衝突和浪費的可能性就越大。企業每個管理人員和工人的分目標就是企業總目標對他的要求，同時也是員工對企業總目標的貢獻。
只有完成每乙個目標，企業總目標才『有完成的希望，而分目標又是各級領導人員對下屬人員進行考核的主要依據。目標成本管理是目標管理的原則、方法在成本管理中的應用。目標成本管理是以目標成本為依據，通過目標成本的分解、落實、控制和考核等手段，對企業生產經營活動的全過程實行全面的、綜合性管理，以期達到實現企業效益目標的一種綜合科學管理方法。
karenmkron(1999)在《目標成本一至上選擇》中指出，目標成本是:企業在一定時期內，為了實現期望達到的目標利潤和優化成本管理，通過市場**、決策分析，挖掘企業內部潛力，並考慮企業發展的要求，運用科學的方法所確定的該時期的成本限額和成本管理工作的奮鬥目標。
c.j.mcnairandlidijapolutnik(2001)認為，正確理解公司成本與公司為顧客創造價值之間的關係，是公司能否獲得期望利潤的關鍵因素，這需要對公司的經營活動徹底剖析，並對成本與售價之間的聯絡進行深入分析。
企業的目標成本是指在一定時期內經過可行性研究，在開發專案準確定位的前提下為保證實現目標利潤而規定的開發專案成本的控制目標。20世紀80年代英國造價管理界提出了「全生命週期造價管理(life cyc1ecosting一lcc)」的工程專案投資評估與造價管理的理論與方法，人們通過科學的設計和計畫應該設法使專案全生命週期成本努力做到最小。20世紀90年代由美國造價管理界提出的建設專案全面成本管理 (totalcostmanagement一tcm)，其核心思想是在乙個建設專案的成本管理當中不能夠只顧及建設專案成本管理的某個方面，而必須全面考慮問題。
這些理論與方法的出現在很大程度上改變了建設專案成本管理的原理和方法。
成本管理理論在我國的起步較晚，隨著我國改革開放的不斷深入，西方國家現代企業管理理論的引進，成本管理理論在我國實現了飛速的發展並得到了廣泛的運用。
2023年陳志祥、;同時使使用者的價值最大化和使用者的成本最小化。文章論述了**鏈管理思想對企業成本管理的影響，提出了企業三層價值鏈模型;還**了**鏈的成本控制模式，提出了使用者成本的概念;並**了基於活動的作業成本核算的原理和方法，分析了**鏈目標成本的確定方法，然後提出**成本控制的四種控制策略。
2023年焦躍華進行了現代成本控制戰略思想的研究。他認為現代成本控制的顯著特點就是強化成本控制戰略，從戰略角度來強化成本控制，即利用成本資料從戰略角度來分析、選擇、優化企業戰略的過程。成本控制戰略思想是關於成本控制戰略理論構架的概括與總結，它決定了成本控制戰略的基本思路，規定了成本控制的內容與控制措施。
2023年黃炎波、張漢江等人將成本控制方式運用到物流業。文中分析了物流成本的構成及物流成本控制在物流管理中的作用，提出要從物流成本核算體系、物流**鏈優化技術、物流成本控制技術三個方面研究控制物流成本的思路。
2023年殷俊明、王平心、吳清華通過產品壽命週期的視覺來研究成本控制戰略。文章借助產品壽命週期成本分析方法對成本控制戰略的演進邏輯進行理論解讀。著重從成本控制戰略中涉及的關鍵特徵變數，即控制環境、控制機制、控制形式、控制方法、控制內容和成本動因等，對各個階段的變遷之誘因、特徵變數之不同內涵及相互比較等進行系統的梳理和闡釋。
籍此，構築乙個為**成本控制戰略發展及完善企業。
2023年吳少平教授發表的論在企業營銷中加強成本控制，文中指出企業營銷要充分重視成本控制;企業營銷中的成本控制應當是全過程、多方位的，主要應從供銷規模控制、適宜質量控制、網點布局控制、服務設施控制、產品壽命週期控制、品牌投資控制、廣告方式控制和薄利多銷控制等方面進行，以求得企業營銷中更好的經濟效益。
2023年馬麗麗分析了我國企業成本控制面臨的挑戰及對策，現階段隨著農產品**的迅猛**，各種生產資料**，尤其是鋼材、煤炭、石油等產品的**也創出了近年來的新高，企業成本控制遇到了前所未有的壓力。文章從成本控制面臨的挑戰及作業會計對成本控制的影響等方面加以論述。
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