（適用企管0931班）
工商管理專業學生頂崗實習指導書是根據「台州職業技術學院學生頂崗實習管理辦法」制訂，適用於本校教師指導工商管理專業學生頂崗實習，學生依據本指導書在企業進行工作、學習，並完成本指導書中規定的頂崗實習任務。
一、實習目的與要求
頂崗實習是高職教育教學過程中的重要環節，是其他各教學環節的繼續、深化、補充和檢驗，是學生走入社會和上崗前全面提高職業能力的必經階段。其主要目的是：
1、了解員工在企業中是如何工作的： 要求頂崗實習學生通過在崗位上的工作，了解企業員工之間、員工與管理者之間是如何來協調工作的，企業與外界是如何協調各種關係的。
2、了解實習企業是如何正常運作的：企業的正常運作離不開各項規章制度、組織結構；需要有優秀的員工、優秀的管理者、要有各種資源。它們在企業中是如何發揮作用的。
3、運用自己現有的知識來提高企業管理水平： 希望實習的同學們在實習期間能利用你們的知識來為企業出謀劃策，成為乙個被企業所歡迎的實習員工。
二、實習時間的安排
頂崗實習的時間：2023年9月3日至2023年1月18日。
三、實習內容與任務
頂崗實習主要以培養學生的職業能力為目標，實習內容要充分結合本專業的要求，學生畢業後主要從事的崗位或崗位群來進行。結合實習單位具體情況實習，實習時可結合實習的具體崗位選擇其中的部分任務，並在實習業餘時間，通過看書，查閱相關資料等多種途徑來加深對專業知識的理解和應用。
生產企業頂崗實習的內容與任務：
學生在生產企業實習重點：企業的規章制度、組織結構、生產管理、產品質量、人力管理。
1、企業認知：熟悉實習企業基本操作知識和操作要求、各項技術規範和工作流程；在熟悉技術要求及流程的基礎上，了解組織開展各項工作及專案的過程。
2、崗位責任認知：學習公司企業內部的各種相關生產規章制度，理解各工作之間相互配合的重要性及操作技術員的綜合、協調作用，了解崗位工作職責及相關崗位的工作有關的內容。並體會在全過程中崗位工作的職責。
3、裝置操作及認知：掌握各生產裝置的基本原理與操作方法；掌握各種裝置的管理知識，在保障裝置正常執行的前提下，能夠熟悉操作各種儀器裝置，並能夠進行維護與故障排除工作，學習具體的操作技術方法，具有適應崗位要求的全面工作能力。
4、安全生產管理：熟悉公司企業各項安全管理制度和工作規範；掌握安全防範要點、處理生產過程中所產生的突發事件，能夠做好安全管理防範的關鍵工作，保證安全操作。
5、產品質量管理：熟悉公司企業產品的質量標準；掌握產品質量的檢驗方法、對不合格產品的處理方法，能夠做好質量管理關鍵點的控制工作，保證產品質量。
6、頂崗鍛鍊：能夠將計畫、組織、領導、控制等管理理論知識應用到實際工作中，通過實踐鍛鍊，達到相應崗位對人才的要求。
商業企業頂崗實習的內容與任務：
學生在商業企業實習重點：企業的規章制度、組織結構、服務質量、人力管理、客戶協調。
1、企業認知：熟悉實習企業基本操作知識和操作要求、各項技術規範和工作流程；在熟悉技術要求及流程的基礎上，了解組織開展各項工作及專案的過程。
2、崗位責任認知：學習公司企業內部的各種相關生產規章制度，理解各工作之間相互配合的重要性及服務員的綜合、協調作用，了解崗位工作職責及相關崗位的工作有關的內容。並體會在全過程中崗位工作的職責。
3、裝置操作及認知：掌握各商業企業的基本原理與操作方法；掌握各種服務工作的管理知識，在保障商業服務正常執行的前提下，能夠熟悉操作各種儀器裝置，並能夠進行維護與故障排除工作，學習具體的服務技術方法，具有適應崗位要求的全面工作能力。
4、安全生產管理：熟悉商業企業各項安全管理制度和工作規範；掌握安全防範要點、處理生產過程中所產生的突發事件，能夠做好安全管理防範的關鍵工作，保證安全操作。
5、服務質量管理：熟悉商業企業產品的質量標準、服務質量標準；掌握服務質量的測量方法、對服務質量不合格的處理方法，能夠做好服務質量管理關鍵點的控制工作，保證服務質量。
6、頂崗鍛鍊：能夠將計畫、組織、領導、控制等管理理論知識應用到實際工作中，通過實踐鍛鍊，達到相應崗位對人才的要求。
四、實習方法與步驟
頂崗實習方式採用學校推薦與學生自己聯絡實習單位相結合的方式。對學生自己聯絡實習單位的，必需經指導教師審查批准後，方可進行。
實習方法：學生在企業實習期間，要求與企業員工一樣，頂崗實習。
實習步驟：在校實習動員、聯絡實習單位、準備實習資料、實習生崗前培訓、頂崗實習、實習總結。
五、實習紀律
1、嚴格要求自己，遵紀守法，自覺遵守所在實習單位的各項規章制度。
2、實習期間，學生要服從實習單位指導教師的指導，加強組織紀律性，並積極參加所在實習單位的精神文明建設活動。
3、要有良好的敬業精神、責任意識，工作應積極主動，認真負責，謙虛謹慎，誠實信用。
4、實習單位一經確定，不能隨意變更。如有特殊情況需要變換實習單位的，需經實習單位指導老師和實習單位的有關領導批准，並徵得學校指導教師同意，方可變動單位，原則上，整個實習期間只能在乙個單位實習。
5、實習期間，請假需由實習單位指導老師和部門主管批准，並報學校指導老師備查；請假一天以上的需徵得實習單位同意，並報系裡批准，未經請假不實習者，以正課曠課報學校處理。
六、實習總結
學生頂崗實習材料彙總到所在系存檔，材料包括頂崗實習聯絡函回執、實習協議、考核表、實習報告、實習周（日）記等。
實習報告主要包括以下內容：
1、公司背景描述
2、頂崗實習情況分析
（1）頂崗實習經歷；
（2）崗位職責描述(可以配相關**及文字說明)；
（3）工作流程描述(部門流程, 崗位流程) (可以配相關**及文字說明)；
（4）工作崗位所需知識及技能描述和分析(可以配相關**及文字說明)；
（5）工作崗位中存在問題的分析及解決辦法(可以配相關**及文字說明)；
3、已學知識及技能的使用情況、所欠缺知識及技能的分析；
4、收穫與分析，含對自己未來職業發展的規劃及分析；
5、實習報告字數要求以上。
七、考核
考核原則
學生在頂崗實習期間接受學校和實習單位的雙重指導，校企雙方要加強對學生實習的過程監控和考核，實行雙方考核制度。
成績評定
1、考核形式
考核分兩部分：一是實習單位兼職指導教師對學生的考核，佔總成績的60%；二是校內指導教師對學生頂崗實習過程檢查及實習報告進行評價，佔總成績的40%。
2、實習單位兼職教師對學生的考核
學生的頂崗工作可以在不同單位或同一單位不同部門或崗位進行，實習單位要對學生在每一部門或崗位的表現情況進行考核，填寫「學生頂崗實習考核表（實習單位用）」，並簽字確認，加蓋單位公章。
3、校內指導教師對學生的考核
校內指導教師要對學生在各實習單位每一部門或崗位的表現情況進行考核，在每乙個崗位，學生要寫出頂崗實習報告，校內指導老師要對學生頂崗實習過程檢查情況和實習報告及時進行統計、檢查、批改，必要時可組織實習報告答辯，給出評價成績。填寫「學生頂崗實習考核表（校內指導教師用）」，校內指導指導教師簽字確認，並加蓋系（院）單位公章。
4、頂崗實習成績考核採取考查方式，成績設優（90－100分）、良（80－89分）、中（70－79分）、及格（60－69分）、不及格（0－59分）五個等級。由實習單位和校內指導教師根據學生在實習過程中的表現、實習報告等評定實習成績。
台州職業技術學院工商管理系
指導教師：李曉明、劉錦霞
2010-8-25
《工商管理專業實習》教學指導書
指導教師 陳龍杰 耿貴珍 實訓班級 1250541 1250542 實訓學時 60學時 實訓學期 2014 2015 11 2014年9月 工商管理專業實習 指導書 通過本課程實習內容，可使學生掌握企業市場營銷環境分析的能力，掌握企業市場需求情況及發展趨勢 的相關統計方法，掌握分析消費者購買傾向性 ...
工商管理專業畢業實習指導書
一 實習目的 1.工商管理專業畢業生將來要去企業工作，組織學生進行畢業實習，就是讓學生通過看 聽 問等形式了解工商企業，使學生對工商企業的概況有所了解，為將來工作增添感性認識。2.學生到工商企業去參觀訪問 聽取專家介紹，對生產狀況 管理狀況有所認識，從而為以後工作打下基礎。3.學生到工商企業進行畢業...
2019工商管理專業學生頂崗實習總結
商貿經濟系工商管理教研室 2014年12月 為了確保我係2012級工商管理專業學生頂崗實習工作的有效開展，根據學院關於學生頂崗實習管理相關檔案精神，我係於2014年9月成立了頂崗實習領導小組，統一管理和協調學生頂崗實習工作。頂崗實習工作為期6個月 2014年10月 2015年5月 現在頂崗實習工作已...