三亞學院管理學院
2023年 6月
《工商管理》《專業認識》實習大綱
課程編號：
實習名稱：專業認識
學分：1
適用專業：工商管理
一、實習目的、任務
認識實習是工商管理專業在對管理學以及相關專業基礎課學習的基礎上，所補充的實踐環節內容，具有承前啟後的意義，是學生理論聯絡實際的課堂，用來增加學生的實踐知識，補充學習管理知識在實踐中的應用，提高學生的就業競爭能力，為將來所學的專業課打好實踐基礎。
1． 通過認識實習，可以進一步鞏固和深化所學的基礎理論知識（管理學等專業基礎課），彌補課堂教學的不足，以提高學生理論知識的認識能力，熟悉生產工藝流程，企業管理部門的設計和管理過程，為後續專業課學習大好基礎。
2． 通過認識實習，了解產品的製造過程，熟悉企業人力資源管理機制，組織設計以及部門之間的協調方式，了解企業的市場運作，培養學生的專業素質。
3． 通過認識實習，初步接觸社會，提高學生的自主學習能力和社會交往能力，學習企業較新的現代管理理念，和創新協作的企業文化精神。
二、實習內容與要求
實習內容：
1、 企業管理的過程和方式是實習的重點。
（1） 了解產品的生產工藝和流程，了解產品的結構和組成。
（2） 了解企業組織設計和部門劃分以及部門之間的協調方式。
（3） 了解企業人力資源的管理情況。
（4） 了解企業的生產規模、盈利能力和資金投向。
（5） 了解企業的文化精神，創新能力。
（6） 了解企業各項管理職能計畫、組織、領導、指揮、控制的應用實施。
（7） 了解企業最新的現代管理方法（erp、**鏈、敏捷製造等）和他們的實施情況。
2、 收集相關資料
在企業允許的情況下，學生可以收集以下資料
（1）企業的產生和發展狀況。
（2）企業各部門的職能、職責和權利。
（3）企業生產系統、財務系統的設計以及企業的各項管理制度和規則。
要求：1． 實習工廠的選擇
（1） 本專業實習工廠應具有中、大型規模和現代化的技術水平與管理水平，工廠實習部門有一定的接納能力和培訓經驗，有進行實習指導的管理人員。
（2） 優先選擇國有大中型企業，以及管理理念現代、生產技術先進的製造型企業。
（3） 為擴大學生知識面，可同時選擇有關的幾個大中企業。
2． 對指導教師的要求
（1） 指導教師應具有強烈的責任心，認真刻苦，身體健康。實習中要強調教書育人，加強對學生的思想教育工作。
（2） 實習教師應具有一定的專業理論認識和較好的實踐能力，能組織實習活動，與工廠相互配合，完成實習全過程，指導學生做好實習筆記和實習報告。實習結束後，對學生實習成績給出實事求是的成績評定。
（3） 實習教師應合理搭配，應具有一定的社交能力和組織能力，做好學生的良師益友。
（4） 實習結束後，及時向教務部門提交學生實習成績。
3． 對學生的要求
（1） 明確實習任務，認真學習實習大綱，提高對實習的認識，做好思想準備。
（2） 認真完成實習內容，按規定記實習筆記，撰寫實習報告，收集相關資料。
（3） 虛心向技術人員和管理人員學習，尊重他人，及時整理實習筆記、報告等。
（4） 自覺遵守學校、實習單位的有關規章制度，注意安全，服從指導教師的領導。
（5） 實習結束後，應在規定時間內交齊實習筆記和實習報告。
三、實習方法
校外參觀企業，聽講座。
1、 以學生參觀為主，記錄有關資料，可讓學生展開討論，開闊思維。
2、 邀請企業有關人員進行現場講解或專題講座。
3、 在企業允許的情況下，可以與技術或管理人員進行現場交流
四、實習安排
1. 實習組織
由專業主任制定實現大綱及實習步驟，組織學生參加專業認識實習動員大會；分組會議，商討實習方式、調查物件，對小組成員進行明確分工，並擬定實習計畫。
2. 實習地點和時間：
各企業，實習時間：3周
3、不論集中實習或分散實習，學生均應按照要求，簽定實習安全責任書。
五、實習報告內容提要
（一）、認識實習目的
（二）、認識實習時間、地點
（三）認識實習基本內容
（四）、內容與格式
1、封面：寫明實習報告題目、姓名、學號、學院、專業班級、指導教師等。
2、摘要：作為實習報告部分的第一頁，為中文摘要，字數一般為，是實習報告的中心思想。
3、目錄：應是實習報告的提綱，也是實習報告組成部分的小標題。
4、正文：是實習報告的核心。寫作內容可根據實習內容和性質而不同。
5、字數：要求在2000～。
六、成績與考核
（一）專業實習考核的依據：
「專業認知實習報告」：學生專業認知實習的總結性材料。
內容應包括以下幾方面：
（1）總結個人對專業認知實習工作和企業的認識；
（2）總結個人專業認知實習的主要工作內容及完成情況；
（3）總結個人專業認知實習的主要收穫和教訓，並進行深入的分析、思考和提煉，達到由感性到理性的昇華；
（4）字數2000—。
（二）專業實習考核成績的評定
「專業認知實習報告」的成績由實習指導教師依據學生專業認知實習報告編寫內容是否全面及問題分析的深入程度進行綜合評定；
（三）學生專業實習的成績：最終成績按優、良、中、及格和不及格五個等級登記。（90—100分為優，80—89分為良，70—79分為中，60—69分為及格，60分以下為不及格）
（四）學生專業實習的紀律：若嚴重違反實習紀律，造成惡劣影響或抄襲他人實習報告者，實習成績以不及格論處。
編制人：宗和靜
審核人：
2023年 6 月 11 日
三亞學院
《工商管理》《認識實習》指導書
三亞學院管理學院
2023年 6 月
《認識實習》 實習指導書
一、 實習目的:
認識實習是工商管理專業在對管理學以及相關專業基礎課學習的基礎上，所補充的實踐環節內容，具有承前啟後的意義，是學生理論聯絡實際的課堂，用來增加學生的實踐知識，補充學習管理知識在實踐中的應用，提高學生的就業競爭能力，為將來所學的專業課打好實踐基礎。
1、 通過認識實習，可以進一步鞏固和深化所學的基礎理論知識（管理學等專業基礎課），彌補課堂教學的不足，以提高學生理論知識的認識能力，熟悉生產工藝流程，企業管理部門的設計和管理過程，為後續專業課學習大好基礎。
2、 通過認識實習，了解產品的製造過程，熟悉企業人力資源管理機制，組織設計以及部門之間的協調方式，了解企業的市場運作，培養學生的專業素質。
3、通過認識實習，初步接觸社會，提高學生的自主學習能力和社會交往能力，學習企業較新的現代管理理念，和創新協作的企業文化精神。
二、實習要求：
1、實習工廠的選擇
（1）本專業實習工廠應具有中、大型規模和現代化的技術水平與管理水平，工廠實習部門有一定的接納能力和培訓經驗，有進行實習指導的管理人員。
（2）優先選擇國有大中型企業，以及管理理念現代、生產技術先進的製造型企業。
（3）為擴大學生知識面，可同時選擇有關的幾個大中企業。
2、對指導教師的要求
（1）指導教師應具有強烈的責任心，認真刻苦，身體健康。實習中要強調教書育人，加強對學生的思想教育工作。
（2）實習教師應具有一定的專業理論認識和較好的實踐能力，能組織實習活動，與工廠相互配合，完成實習全過程，指導學生做好實習筆記和實習報告。實習結束後，對學生實習成績給出實事求是的成績評定。
（3）實習教師應合理搭配，應具有一定的社交能力和組織能力，做好學生的良師益友。
（4）實習結束後，及時向教務部門提交學生實習成績。
3、對學生的要求
（1）明確實習任務，認真學習實習大綱，提高對實習的認識，做好思想準備。
（2）認真完成實習內容，按規定記實習筆記，撰寫實習報告，收集相關資料。
（3）虛心向技術人員和管理人員學習，尊重他人，及時整理實習筆記、報告等。
（4）自覺遵守學校、實習單位的有關規章制度，注意安全，服從指導教師的領導。
（5）實習結束後，應在規定時間內交齊實習筆記和實習報告。
三、實習內容：
1、企業管理的過程和方式是實習的重點。
（1）了解產品的生產工藝和流程，了解產品的結構和組成。
（2）了解企業組織設計和部門劃分以及部門之間的協調方式。
（3）了解企業人力資源的管理情況。
（4）了解企業的生產規模、盈利能力和資金投向。
（5）了解企業的文化精神，創新能力。
（6）了解企業各項管理職能計畫、組織、領導、指揮、控制的應用實施。
（7）了解企業最新的現代管理方法（erp、**鏈、敏捷製造等）和他們的實施情況。
2、收集相關資料
在企業允許的情況下，學生可以收集以下資料
（1）企業的產生和發展狀況。
（2）企業各部門的職能、職責和權利。
（3）企業生產系統、財務系統的設計以及企業的各項管理制度和規則。
四、實習方法與步驟：
1、實習方式：
分散實習
2、實習單位或場所：
各企業 3、實習進度安排：
4、實習方法：
採用實地調研的方法，具體採用了面對面的訪談了解、過程跟蹤調查和側面行為觀察的方式。出動全組成員合理分工，每人負責不同側面的內容，協同合作，調查後集體討論分析，並總結出實習報告。
五、實習組織與紀律：
若嚴重違反實習紀律，造成惡劣影響或抄襲他人實習報告者，實習成績以不及格論處。
六、實習報告內容及要求：
1、封面：寫明實習報告題目、姓名、學號、學院、專業班級、指導教師等。
2、摘要：作為實習報告部分的第一頁，為中文摘要，字數一般為，是實習報告的中心思想。
3、目錄：應是實習報告的提綱，也是實習報告組成部分的小標題。
4、正文：是實習報告的核心。寫作內容可根據實習內容和性質而不同。
5、字數：要求在2000～。
七、考核方式與成績評定標準：
（一）專業實習考核的依據：
「專業認知實習報告」：學生專業認知實習的總結性材料。
內容應包括以下幾方面：
（1）總結個人對專業認知實習工作和企業的認識；
（2）總結個人專業認知實習的主要工作內容及完成情況；
（3）總結個人專業認知實習的主要收穫和教訓，並進行深入的分析、思考和提煉，達到由感性到理性的昇華；
（4）字數2000——。
（二）專業實習考核成績的評定
「專業認知實習報告」的成績由實習指導教師依據學生專業認知實習報告編寫內容是否全面及問題分析的深入程度進行綜合評定；
（三）學生專業實習的成績：最終成績按優、良、中、及格和不及格五個等級登記。（90—100分為優，80—89分為良，70—79分為中，60—69分為及格，60分以下為不及格）
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