沃爾瑪實習心得

2021-07-28 07:15:05 字數 5449 閱讀 2980

實習時間:2010 03 09-------2010 05 05

實習地點:沃爾瑪晉江sm店

實習概況:進入沃爾瑪實習對於我們來說是一件非常有現實意義的事,對於即將畢業的我們,預先接觸一下職場生涯能幫助我們更好的認識自己。所以在實習過程中我很用心的觀察著沃爾瑪裡的每個人、每件事物、

每種現象,希望可以從中探索到這個業界巨人的一些成功秘訣。沃爾瑪在中國有三個核心部門:採購部、運營部及負責選址開店的商業發展部。

而通常顧客接觸到的樓面賣場部分同時也是我們的實習區域就主要由運營部負責。沃爾瑪的賣場分為四大區域:食品,主要負責各類包裝食品及乾貨;非食品,主要負責各類家居物品,化妝品,服裝鞋類,家電等物品;鮮食,主要負責各類生鮮,熟食和各類果蔬等等;前台,負責迎賓,收銀,顧客服務等。

我被分配到了非食的家電部門。

工作流程:家電部門就是賣家庭日常使用的一些電器,比如冰箱,彩電,空調等等。由於家電一般具有體積大,價值較大的特點,所以在家電部門設有單獨的櫃檯,用來收銀及服務顧客。

我的工作就是站櫃台,具體一點有收銀,開具發票,櫃檯物品整理,導購及貴重物品盤點等工作。家電部門有兩個班次,早班和晚班。早班7:

20開始上班,首先要做好櫃檯的清潔工作,以保證顧客有乙個乾淨舒適的購物環境。接下來就要去現金房借鑰匙和安全標籤還有發票。需要做一下說明的是,沃爾瑪裝有貴重物品的櫃檯及倉庫鑰匙都每天是需要經過授權的人員去現金房登記取用的,下晚班的時候則需要歸還。

沃爾瑪對於發票的管理也是十分嚴格,發票採取用多少借多少的原則,需要借取發票的時候需要用已用完的發票去現金房換新發票。安全標籤是一種防損措施,當顧客在家電櫃檯買單時,我們要把商品的包裝開啟檢查,確認物品屬實後,用安全標籤將商品包裝開口封住,並蓋上已付款的章。這樣顧客在通過出口時就可以表明自己的物品已經買單。

早班還需要做的是去upc借用終端和印表機。終端其實相對於一台可攜式電腦,裡面儲存有沃爾瑪裡所有商品及**商資訊。我們可以通過終端及時掌握沃爾瑪商品的庫存及訂貨狀態。

與終端相配套的是一台印表機,終端通過條碼掃瞄與印表機實現連線,這樣我們就可以列印各種商品標籤了。這邊要介紹一下沃爾瑪的標籤。通常我們在商場裡看到的貨架上標有**的標籤的稱之為「藍白標籤」,根據大小有「大藍白」和「小藍白」之分。

還有一種是貼在貴重商品包裝裡面的「倉庫標籤」。藍白標籤和倉庫標籤外表看起來差別不太大,但使用起來差別就大了。藍白標籤之所以能標上**擺在貨架上,就在於它的右下角有一排物價局的標誌,表明此商品的定價已經過物價局核訂。

而倉庫標籤只是沃爾瑪內部使用的一種標籤。再有就是藍白標籤只能手動輸入條碼進入收銀機,而倉庫標籤卻可以直接掃瞄進收銀機。鑰匙和終端借來後,我們需要開啟櫃檯,對櫃檯內的物品進行早班盤點,盤點完後將商品實際數量與通過終端掃瞄的系統數量相對比下,看數量是否相符。

此外早班還需要拿前一天的送貨單來核對前晚的備貨,檢查是否有錯誤。還要看看前一天的交接本有什麼別人未完成的事情則需要我們接著去做。當做完這一切後,差不多到了沃爾瑪開門的時候,我們接下來要做的主要工作就是服務顧客了。

晚班3:30開始上班,要做的事情其實跟早班差不多,下班的時候要把借的鑰匙,安全標籤及發票還回現金房;終端還回upc。返還全標籤的時候,要計算好使用,要將使用的交易號一同交回。

發票要做好使用及作廢情況統計;

遇到的問題:作為一名之前從未接觸過此類工作的在校學生來說,我在工作中遇到了很多的困難。有些困難在經過一段時間的培訓及工作後得到了解決,但有些問題直到我實習結束,還是沒有解決。

剛來的時候,沃爾瑪所有的發票都是由服務台開的,後來為了緩解服務台的工作量,家電部門需要自己開具發票。眾所周知,發票的開具很嚴格,不能塗改,一經塗改,即為作廢。而且沃爾瑪的發票不能作廢太多。

一開始,由於書寫習慣的緣故,我是喜歡塗改,結果發票作廢很多。好在經過一段時間的鍛鍊後,我已經可以熟練的開發票了。對於我來說,怎樣與顧客打交道是最大的難題。

做服務行業會接觸到形形色色的人。有好講話的,還有很多挑剔的。許多時候遇到那種刁鑽,蠻橫無理的顧客時,我很想發作,但還是忍了下來。

每次有顧客問我一些家電的基本引數和使用方法,很是讓我頭大,因為我壓根就不懂。這讓我明白了平時看東西不能光看表面,要多懂一點深層次的東西。

沃爾瑪的資訊系統及為工作帶來的便利:沃爾瑪主要的資訊系統有以下幾個

1. 資料庫管理系統(dbms-data-base management system)

借助先進的資料庫,沃爾瑪對其標準店的6萬件單品、超市中心的10萬件單品,以及全球5300多家連鎖門店,實行全面資料管理與分析,每件單品記錄保持時間65個星期。

資訊物件記錄的具體內容

顧客購買頻率、商品和服務品種、平均購買量、人口統計資料和主要付款方式

**商零售商每期總採購量、每期對顧客總銷售量、最暢銷產品、零售商的毛利

產品品種所有品種每期銷售總量、各品種每期銷售量、零售商毛利和打折商品比例

沃爾瑪的資料庫自信共享,主要實現以下三方面功能:

1、在庫位置、庫存補足率、**的正確性、前置時間、銷售利潤;

2、新商品的開發、外部委託、定價與商品銷售規劃相關的決策;

3、與營銷有關的決策,如**、廣告、商品陳列等。

沃爾瑪資料庫實行24小時同步更新,保證資料分析的真實可靠。

2. 條形碼(bc-bar code)

商品條碼技術在2023年不足15000家企業使用,2023年有75000家,採用商品條形碼技術可以代替大量手工勞動,不僅縮短顧客結賬時間,而且有利於系統跟蹤商品從進貨到庫存、配貨、送貨、上架、售出全過程,及時掌握商品銷售和**資訊,加快商品流通速度。

條形碼分物流條形碼與商品條形碼兩類;

條形碼有關生產商、批發商、零售商、運輸商進行訂貨和接受訂貨、銷售、運輸、保管、入庫驗貨、出庫驗貨、分貨、盤點、退貨等活動資訊源,在這些活動發生時點即能自動讀取資訊,及時捕捉到消費者的需要,提高了商品銷售和物流系統的效率。條形碼技術實際上也是一種國際通用語言,省卻了不同國家語言文化的轉化,有力支援了物流國際化。

3.自動**系統(ar-automatic replenishment)

自動**系統是連續**系統(continuous replenishment ,cr)的延伸,即**商**未來商品需求,負起零售商**的責任,在**鏈中,各成員互享資訊,維持長久穩定的戰略合作夥伴關係。

自動**系統能使**商對其所**的所有分門別類的貨物及在其銷售點的庫存情況瞭如指掌,從而自動跟蹤補充各個銷售點的貨源,使**商提高了供貨的靈活性和預見性,即由**商管理零售庫存,並承擔零售店裡的全部產品的定位責任,使零售商大大降低零售成本。

一種商品一旦被大量採購,就會促使該商品的製造商大量生產此種商品,也會使該商品在**鏈中快速流動起來。隨著**鏈管理的進一步完善,**到零售店的責任,如今已從零售商轉到了批發商或製造商的身上。對於製造商和**商來說,掌握了零店的銷售量和庫存,可以更好好安排生產計畫、採購計畫和供貨計畫,這是乙個互助的商業生態系統。

從庫存管理角度看,在庫存系統中,訂貨點與最低庫存之差主要取決於從訂貨到交貨的時間、產品周轉時間、產品**、供銷變化及其它變數。訂貨點與最低庫存之差保持一定的距離,是為了防止產品脫銷等不確定性情況的出現。為了快速反映客戶「降低庫存」的要求,**商通過與零售商締結夥伴關係,主動向零售商頻繁交貨,並縮短從訂貨到交貨之間的時間間隔。

這樣就可以降低整個貨物補充過程(從工廠到門店)的存貨,盡理切合客戶的要求,同時減輕存貨和生產波動。

自動**系統的成功關鍵在於,在資訊系統開放的環境中,**商和零售商之間通過庫存報告、銷售**報告和訂購單報文等有關商業資訊的最新資料實時交換,使得**商從過去的單純執行零售商訂購任務轉而主動為零售商分擔補充庫存的責任,以最高效率補充銷售點或倉庫的貨物庫存。

為了確保資料能夠通過edi在**鏈中暢通無陰地流動,所有以參與方(**鏈上的所有節點企業)都必須使用同乙個通用的編碼系統來識別產品、服務及位置,些編碼是確保自動**系統實施的唯一解決方案。而之前的條形碼技術正是這套解決方案的中心基礎。

要使連續**有效率,貨物的數量還需要大到有運輸規模經濟效益才行,而沃爾瑪的銷售規模足以支撐連續**系統的使用。

沃爾瑪成功地應用自動**系統後,有效地減少了門店的庫存量,並提高了門店的服務質量,不僅降低了物流成本,還增加了存貨的流通速度,大大地提高了沃爾瑪**鏈的經濟效益和作業效率,為穩定沃爾瑪的顧客忠誠度作出了傑出的貢獻。

3.銷售時點資料系統(point of sale,pos)

沃爾瑪的pos系統即是銷售時點資料系統(point of sale),包含前台pos系統和後台mis系統兩大部分。

在門店完善前台pos系統建立的同時,後台的管理資訊系統(management information system,mis)也同時建立,在商品銷售過程中的任一時刻,商品的經營決策者都可以通過mis了解和掌握pos系統的經營情況,實現了門店庫存商品的動態管理,使商品的儲存量保持在乙個合理的水平,減少了不必要的庫存。

pos銷售時點系統,是指通過自動讀取裝置(如:收銀機)在銷售商品時,直接讀取商品的銷售資訊(品名、單價、銷售數量、銷售時間、銷售店鋪、購買顧客等),並通過通訊網路和計算機傳送到有關部門(如公司總部、生產部門、採購部門、**部門等),進行分析加工以提高經營效率的系統。

pos的作業流程相對標準化,零售商在售出商品時,所售商品的條形碼經過條形碼閱讀機的閱讀,自動輸入電腦和收款機,後台電腦就從資料庫中得知物品的品名、**等資料,並立即顯現在收款機上,再經過網路傳送到總公司,供那裡的管理人員分配銷售貨物類別和數量,最後將訂單資料傳送到物流配送中心,由物流配送中心對零售點進行及時準確的**。

pos系統的執行有以下5個步驟:

1)店鋪上銷售的商品都貼有條形碼;

2)收銀機列印出顧客購買的詳細清單;

3)清單上的資訊通過**連線傳送到總公司;

4)總公司分析後發現暢銷品和滯銷品,並以此進行貨物調整、品種配置、商品陳列、**高速等作業;

5)將資訊傳送給**商、生產商、物流商等**鏈上的相關企業。

應用pos系統可收到六大明顯效果:

1) 收銀台業務的省力化,商品檢驗時間縮短,誤差少,核算購買金額時間短,票據少;

2) 資料收集能力大提高,在資訊發生時點收集資料,準確可靠,速度極快;

3) 店鋪作業合理化,提高收銀管理水平,檢查輸入資料作業簡單;

4) 店鋪運營高效化,容易即時把握庫存水平,容易測定銷售目標的實現度,可快速做出銷售報告,容易發現不良商品;

5) 提高資金周轉率,提前避免出現缺貨現象,可以將庫存控制在乙個合理水平,提高商品周轉率;

6) 商品計畫高效化,可準確分析**效果,可直接把握顧客的購買動向,基於銷售動態制定採購計畫和高效的店鋪空間管理。

4. 電子自動訂貨系統(eos-electronic ordering system)

電子自動訂貨系統是指企業間利用通訊網路(如網際網路)和終端裝置,以**聯結方式,進行訂貨作業和訂貨資訊交換的系統。

eos按應用範圍可分為:

1) 企業內部eos(如連鎖經營中各個連鎖門店與總部之間建立的eos系統);

2) 零售商與批發商之間的eos系統;

3) 零售商、批發商與生產商之間的eos系統。

eos在物流配送中有如下三大作用:

1) 相對於傳統的訂貨方式(如上門、郵寄、**、傳真訂貨等)而言,eos縮短了訂貨商品的交貨期,減少了商品訂單的出錯率、節省了訂貨的日常費用;

2) eos有利於減少企業的庫存壓力,提高庫存資金周轉速度,有效地防止銷售缺貨現象(避免了銷售良機錯失);

沃爾瑪購物廣場實習報告

實習地點 沃爾瑪購物廣場晉江1035店 實習時間 2009.9.10 2009.11.10 實習目的 親身了解並感受沃爾瑪的企業文化和工作氛圍 在工作中,發現和彌補自己的不足,不斷完善自我,適應社會需求 通過專業知識,結合自己的工作經歷,有所思,有所想,有所感悟,分析問題並解決問題。實習前言 沃爾瑪...

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沃爾瑪在華

在華公司 資訊簡介 2008年,沃爾瑪在中國實現銷售額278億元,比上一年增長30.6 以銷售額而言,位居中國百強連鎖百貨企業第11位。沃爾瑪於1996年進入中國,在深圳開設了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店。沃爾瑪在中國經營多種業態和品牌,包括購物廣場 山姆會員商店 社群店等,截至2012年3月...