風險控制培訓材料 超市

2021-07-23 22:38:29 字數 3693 閱讀 9349

概述:一、消防安全

1、 消防系統

安全門***

自動噴淋系統

消火栓系統

滅火器放排煙系統

報警系統

緊急出口

疏散指示燈

應該注意的幾個問題

2、 火災

3、 報警

4、 關於安全疏散

5、 消防演習

二、分析、發現商場內的不安全因素

1、 溢位物(碎片):商場內的任何員工有責任和義務通知保潔員清掃溢位物,並保證在清掃前提醒顧客不要誤踏,以防造成傷害。注意:

不要讓溢位物腐蝕裝置。例如,我集團某超市消磁板被溢位醬油腐蝕,損失一萬餘元。

2、 商品:每一位優秀的員工都應該養成這樣乙個好習慣,隨時檢查是否有可能造**員傷害的商品並且及時消除隱患,切記要把孤兒商品及時送回原處,尤其是易腐敗、變質的商品。

3、 掛鉤:叉車、手推車在商場被行進時容易掛到顧客、員工的衣服或物品;商場員工在工作中注意不要被花車、貨架及裝置上的掛鉤傷害。

4、 商場內的不安全因素的處理:每位員工均有責任注意並清除樓面的不安全因素;在什麼地方發現不安全因素並沒關係,關鍵是要找出來,發現不安全因素後,你必須負責在旁邊看護,直到它被清除為止。注意:

我們將根據你的表現對你的工作做出評估。

四、建立店內安全、防損廣播

在實際工作中,我們需要對出現在商場中的意外情況做出及時的反應,並同時採取正確的應對措施;其中對出現的意外情況進行及時溝通就顯得非常重要,因此我們建立了安全防損廣播。在安全防損廣播中我們使用了緊急安全**,這主要是為了避免顧客的恐慌情緒。

商場緊急安全**:

紅色**——火警(聽到廣播通知後,員工須立即放下手中工作,疏散周圍顧客,安全有序地撤離現場。)

亞當**——兒童走失(聽到廣播通知後,商場內所有工作人員都要注意自己工作區域內有無丟失的兒童,各出入口的工作人員、防損員及保安員要注意控制)

白色**——員工/顧客意外事故(聽到廣播通知後,值班店長與附近員工須立即趕赴出事地點,保護事故現場並作出相應處理決定)

綠色**——人質劫持

棕色**——**事件(聽到廣播通知後,員工須立即疏散周圍顧客並伺機報警)

藍色**——炸彈威脅(聽到廣播通知後,員工須立即放下手中的工作,疏散周圍顧客並作出合理的解釋,切莫引起慌亂)

黑色**——惡劣天氣(聽到廣播通知後,員工須做好應急準備。注意關好所有的門窗,收貨部的員工和安全小組成員要準備好鐵鍬、沙袋等防颱防汛的工具和物資)

橙色**——化學品洩露

任何緊急情況下,員工和顧客的安全都是第一位的。當他們安全受到威脅時,應進行疏散工作。

五、意外事故處理:事故的發生往往是由於很多因素造成的,通常有以下幾個方面:人的不安全行為;物的不安全狀態;環境因素;管理原因等。

作為商場員工,當發生意外事故時一定要注意觀察,記下事故的發生情況。顧客發生意外事故後,任何員工不得擅自給顧客以任何形式的承諾。如果顧客或員工向你提出諸如此類的問題「你們會為我支付醫療帳單嗎?

」、「我是否要看醫生」但你不知道怎麼回答,不要緊,你可以說:「對不起,我不知道,但我可以幫你問這個問題。」保證要找到相應的管理人員進行匯報。

發生任何事故,必須通知防損員到場,填寫報告表。

必須保證意外事故發生後立即通知領班、經理到場,由管理人員進行處理和解決。同時注意委婉及時的疏散圍觀人群,不要因此導致影響正常營業秩序(甚至驚動集團領導)。該事件是否需上報必須由經理(助理)來決定。

當意外事故發生時,要極力控制好自己的情緒,因為你代表本公司的行象,不要因為自己的過失和衝動使事態擴大,否則公司會對該員工進行嚴厲的處罰,甚至直接解聘。

意外事故緊急**:

意外事故緊急** a。 查詢** —— 114

b。 急救** —— 120

c. 火警 —— 119

d. 匪警 —— 110

e. 交通意外 —— 122

六、制定巡視制度:

為更好的預防事故發生,杜絕安全隱患,防損部應制定店內巡店制度,安全小組應隨時作好本部門的巡視工作。巡視時,除了前面提到各種不安全因素,我們還應該隨時注意陳列在貨架上的商品,它們有時往往存在一些安全隱患。注意這些問題:

商品會掉落嗎?

如果商品掉下來會出現什麼情況?

小孩會不會伸手去動商品?

商品會不會滾落貨架?

商品上架時,要將重商品堆放於底部,上架時要判斷準確,注意保持商品堆放整齊

不要在乙個地方堆放過多的商品,上貨完畢,搖搖貨架,看看會出現什麼情況,然後再糾正

收貨部是商品非常集中的地方,這裡應注意一些問題:

商品在收貨部應乾淨整齊地堆放,地面越整潔就越安全

商品堆放的頂層距離消防噴頭或燈管不能少於0.5公尺

消防裝置和電源設施須乾淨無堆放障礙物

暖氣裝置需距離商品1.5公尺

收貨處及商場其他所有出口在閉店時間不得有任何障礙物,例如堆放商品和裝置等

卡板及貨架上的商品擺放是否平穩

不能在頂層貨架存放桶裝或罐裝商品

發現商品破損導致內部液體外洩,應立即進行清理防止進一步影響到其他商品

堆放商品時,必須考慮商品的重量,底部商品是否可以承受壓力

以上收貨部的注意事項可以成為各部門進行安全巡視時的參考。

是否有員工在違規操作,是否有不安全隱患,當發現時要及時協助、制止,大宗**是否進行檢查,有無吸菸顧客,要禮貌的進行勸阻。

一、 關於安全小組(風險控制小組)

1. 組成

從各部門抽調一至兩名責任心強,工作努力,熱愛安全工作,願為安全工作奉獻的員工成立安全小組。再從中選出一名安全小組組長,負責安全小組的運作。安全小組有1名扶持人(b經以上)。

注:安全小組不是專職,而是利用工作之餘來完成這項工作的。

(如果您對安全工作有興趣,如果您願意幫助同事和顧客,如果您想學到更多的安全知識,請趕快向您的經理申**入)

2. 工作內容

每週例會,宣傳安全知識,進行安全培訓,檢查安全及食品衛生。

3. 安全小組的職責

激勵同事養成安全工作習慣(做出榜樣或加以指導)

積極參加每週例會

制定安全小組的工作目標和宗旨

回顧事故布告欄找出事故原因,制定相關的行動計畫以防止下次再出現類似的事故

每月進行一次風險控制檢查,以確定員工是否運用安全工作原則,找出不合規範的工作環境和行為,制定也解決問題的辦法。

安全小組要有更多的公升職、學習、培訓、加薪的機會,必要時安全小組成員可以增強防損部的力量,

安全小組成員有義務向防損部檢舉店內不誠實行為,提出本部門安全隱患,並對本部門員工進行安全培訓。每月要開兩次例會(由防損部助理負責),同時制定事故布告欄。

安全小組的工作目標和宗旨:

安全工作人人有責,超市所有員工都有維護商場安全的責任和義務。對發現的安全隱患要進行記錄,並提出整改意見,跟進處理。

七、**活動期、非理智狀態發生事故的風險控制

大型**活動前要向公安機關提出申請,得到批覆方可舉行。

活動前要做動員,講明注意事項,人員分配,排班調整,活動後及時總結。

每次活動前都要對所派送的時間、商品、地點進行詳細的考察。

考慮地點是否合理、安全隱患,當人員擁擠時是否會造成顧客摔傷、踏傷、擠傷;

商品發放幾天,幾時開始,幾時結束,為何種型別的商品,可能引起何種轟動效果,是否會有斷貨發生,如何處理;**商品運送通道的確定。

商場裝置、電梯、門、防護欄是否暢通無阻,我商場某超市有一次門被撞掉,護欄被壓倒,險些造**員傷害。

產生糾紛活動中斷由誰做出決定,如何疏散顧客,110、120何時撥打,重大事故的急救措施。

八、司法、案件調查、處理

培訓風險的控制

人力資源的培訓與開發,是作為一種人力資本的投資,著眼於 組織的現在與將來的可持續發展,以改進員工能力水平和組織業績的一種有計畫 連續性工作。培訓與開發的目的是對員工進行投資增值,來幫助組織達到經營和發展的目標。有效的培訓可以使員工的素質符合企業的要求,幫助組織培育積極的文化,提高組織的管理水平 經營...

錄用培訓法律風險控制

一 招聘 在人力資源管理中的重要作用 招聘關乎企業人才發展戰略 招聘關乎企業持續盈利能力 留住人才從招聘開始 新法對招聘工作提出了新的要求與挑戰 二 招聘法律風險解析 欺詐錄用的法律風險與應對實務 六種不當錄用情況的法律風險與應對實務 招聘廣告的風險解析及預防 錄用員工收取押金的風險與預防 招聘中的...

風險辨識及控制措施培訓考核

姓名崗位得分 一 選擇題 每題4分,共40 1 安全質量部組織相關部門 b 一次對 重大分先及控制計畫清單 進行重新識別 評價。a 半年b一年c一季度 2 在lec判別法中,當d c 時,評價為重大危險源。a 100b 140c 160 3 在led判別法中,當事故發生的可能性為 相當可能 時,其相...