首都醫科大學附中李靈欣
乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類物質的代表物，它和我們的生活生產實際密切相關，從知識內涵和乙酸的分子結構特點上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、延續和發展，又是學好酯（油脂）類化合物的基礎。故本節有著承上啟下的作用。乙酸的結構和性質是本課時的教學重點，特別是酯化反應的特點和過程分析即對酯化反應演示實驗的觀察和有關問題及資料分析、推理又是性質教學中的重點。
在本節的教學中，我從日常學生熟悉的食醋引入，為了使教學具有更強的邏輯性，突出教學重點內容，充分說明結構決定性質，對教學程式做了調整：（1）將乙酸的結構特點放在乙酸的性質之後去認識。當學生對乙酸的性質有了感性認識後，再提出為什麼乙酸會有這些性質呢？
必然使學生聯想到它的結構有何特點呢？這樣既加深了學生對結構決定性質，性質反映結構觀點的認識，又能反映出化學思維的主要特點：由具體到抽象，由巨集觀到微觀。
（2）乙酸的酸性讓學生自己設計實驗、動手實驗，培養學生的觀察能力，加強基本操作訓練，培養分析、綜合的思維能力和求實、創新、合作的優良品質。（3）為了突出酯化反應的過程分析和加深對酯化反應的條件理解，將課本上的演示實驗做了適當的改進（在飽和碳酸鈉中增加酚酞指示劑；增加了乙酸乙酯在水、na2so4、nacl、na2co3中的溶解度表；增加了乙酸、乙醇、乙酸乙酯的沸點比較表），增強了學生對實驗過程及實驗資料的分析推斷能力，達到了「知其然，知其所以然」的教學效果。講授酯化反應的原理時，給學生介紹同位素原子示蹤法。
通過酯化反應過程的分析、推理、研究、培養學生從現象到本質、從巨集觀到微觀、從實踐到理論的自然科學思維方法。
根據本節課的教學內容和教學特點，在教學中（1）通過指導學生設計多種能證明乙酸酸性和酸性強弱的實驗，培養學生實驗操作能力、分析比較能力和創新能力，使學生掌握如何通過化學實驗設計和實施化學實驗達到研究物質性質的基本方法和技巧。（2）通過對酯化反應演示實驗的改進，突出了酯化反應過程、條件和實驗裝置特點的分析推理和研究，使學生在課堂上通過教師創設的演示實驗氛圍，潛移默化地受到自然科學方**思想的薰陶。自然科學的研究過程是以自然現象、科學實驗為基礎，用提出問題—探索分析—解決問題—遷移發展（再提出問題）的方法展開探索的過程。
教會學生對實驗資料的分析和處理能力。
在本節的教學中充分利用演示實驗、學生設計實驗、實物感知、圖表資料分析和多**計算機輔助教學等手段，充分調動學生的參與意識，共同創設一種民主、和諧、生動活潑的教學氛圍，給學生提供更多的 「動腦想」「動手做」「動口說」的機會，使學生真正成為課堂的主人。
通過這節課的教學，我深刻體會到，教師要在教學中實施素質教育，發展創新教育，必須樹立開放的、符合學生身心發展的教學教育理念，不斷從現代教育心理學、現代教學論和認識論、方**中汲取營養，從思想上解決三個問題即「為什麼教？教什麼？如何教？
」並在自己的教學實踐中，不斷努力，積極探索。要善於給學生創設寬鬆和諧的教學環境，使學生在學習過程中心情舒暢，思維活躍，快樂學習，健康發展。
初中化學教學反思 《乙酸》
3 在提問時，沒有學生主動回答，當時我可以想到的辦法就是直接叫一位成績比較好 表達比較好的同學回答，但見他也沒有那個意思，就放棄了。我覺得很尷尬，突然不知道怎麼辦，就冷場了差不多了一分鐘，這個還需要再學習怎麼處理這種情況。改進 多向有經驗的老師學習。4 因為時間的關係，有關於重要知識點的練習沒有可以...
乙酸羧酸教學案
請寫出相關的化學方程式 4 乙酸的酯化反應 寫出乙酸和乙醇反應生成乙酸乙酯的化學方程式 1 屬於什麼反應型別 2 反應中如何斷鍵 3 如果用ch3co18oh，那麼18o會轉移到 4 練習 完成下面的化學方程式 hcooh ch3ch2oh ch3cooh ch3oh ch3oh 總結 羧酸均含有官...
《乙酸》典型教學設計研究
山東省陽谷縣第二中學柴守玉證書編號 080600 學科 化學聯絡 135 課程分析 乙酸 是高中化學必修二第三章 有機化合物 第三節 生活中兩種常見的有機物 中的內容，由於本節第一課時剛學過乙醇的性質 催化氧化生成乙醛，乙醛進一步氧化生成乙酸，所以本節課的引入順理成章。其中乙酸的化學性質是本節知識的...