快餐食物分析
該店只是單純的做快餐,沒有提供較多元化的食品、小吃、冷飲等。隨著漸漸炎熱的天氣,很多消費者希望在吃飯的同時可以消暑,可以在店內進行冷飲銷售。
二、 廣告策略
1、 店面廣告
在大卡司的店面內外都設立乙個搶眼的具有大卡司特色的logo,用特別的字型和顏色製作快餐點選單,以便宣傳本店特色的**。
2、 宣傳欄和宿舍
印製在紙張顏色和字型都有別於其他快餐店的宣傳單,在宣傳單的背面粘上雙面膠,方便學生把宣傳單貼上在門後。另外宣傳單上要有大卡司的logo,用以宣傳快餐店的獨特形象。
3、 口碑宣傳
①提高店內服務人員的送餐服務效率,避免顧客致電催促送快餐的情況。另外還要處理好兼職學生的待遇安排,因為通過學生向學生宣傳快餐店會更讓人信服。
②通過大家對該快餐店的好評,還可以乘勢推出一些具有特色的季節性的產品。
活動贊助
印製適量的現金券替代現金作為對學校社團活動的贊助。與學校社團協商,以現金券作為贊助,讓社團在舉行活動的時候將現金券作為獎品,以便大卡司快餐店形象選傳。另外,要通過活動主持人的介紹,宣傳大卡司的服務比對手更快更好。
4、 與列印店合作
與列印店協商,簽訂合同,以後快餐店所需的所有宣傳單張均由一家列印店負責,但是列印店必須保證以後顧客在該店列印,其列印稿件的角落裡要插入一行小字的大卡司快餐店的宣傳語。
三、 廣告預算
1、 宣傳所需要的基本印刷成本,由於傳單派發到各個學生宿舍,依照華商學院和華職的宿舍情況以及印刷紙張費用,預算為400元。
2、 宣傳人員都是由大卡司的兼職學生兼任,所以不需要另外支付。
3、 店面的布置裝飾和logo的設計定做,預計要200元。
4、 校園活動贊助所需要的數張現金券的總面值為100元即可。
四、 廣告效果檢測
1、 使用問卷調查的方式,不定期調查大卡司的知名度和服務質量。
2、 通過大卡司的日記賬本,與宣傳前的營業額做對比,確定快餐店的營業額情況。
怎麼開快餐店開快餐店要注意什麼
如何開好快餐店呢?作為餐飲加盟店,其基本特徵與其他的餐飲企業都有著共通之處,即生產 銷售 服務 消費為一體。投資者想要從事餐飲行業,就必須要認真地做好開快餐店前的調查,掌握餐飲加盟風味 特點 方式 地點 人群等資訊,字特定的市場區域,開班具有特色的餐飲加盟店,一夥的穩定而可靠的市場份額。如何開好快餐...
快餐店經營策劃
5 採用6 00 22 30的營業時間,主要是為了減少資源浪費,減少租金壓力,通過開發名小吃,可以增大正餐以外時間段的客流量。綜合經營服務專案組合設計 發展目標 在2012年進入市場,銷售額在20萬元以上,2013年發展兩家加盟店,2015年發展10家以上加盟分店。市場營銷策略 外賣市場的推廣。外賣...
快餐店實踐報告
在這個短短的乙個月工作期間,我度過了乙個很累很充實很開心很不一樣的假期。因為我遇到了很好的上司和同事。我和老闆娘相處的時間最長,她們不僅教會了我很多賣東西的技巧,而且她們就像姐姐一樣照顧我,老闆娘就不讓我叫她老闆娘,而是叫她們徐姐 陳姐。我經常在店裡過早,已經厭倦了店裡的早餐了,陳姐就在外面給我買早...