總台規章制度

2021-06-07 06:01:12 字數 1573 閱讀 2250

1. 負責收銀和結賬工作。做到一絲不苟,大公無私,不多收、不少收客人的現金。

嚴格遵守制度,不弄虛作假,原則上的問題要多請示,勤匯報,自作主張或責任心不強出現帳虧,錢虧,責任自負。

2. 總台服務員是公司的整體服務好壞的集中表現。要求做到,心理素質好,有較高的自身涵養,對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體大方。

面部始終帶有微笑,語言要使用普通話。衣著要整潔。不許染髮,留奇形髮式,上班要化淡妝,不許著濃妝,染指甲,佩戴與工作無關的配飾。

不許吃帶有異味的食品。

3. 實行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現金,不許出現挪用**,**錢財,視情節輕重給予罰款或由上級領導處理。

4. 辦理入住手續時,負責檢查住宿登記記錄的內容是否正確,並清楚明確的填寫有關客人的證件,護照,押金,付款方式及其他資料。

5. 微笑,禮貌,主動,熱情的問候所有到達的客人,快捷,準確的為客人辦理入住登記金額離宿退房手續的服務,發放或回放客房的房卡,在可能的情況下上銷客房,使酒店達到最高的開房率和房間收入。

6. 負責接受賓客的換房業務,接受客人的各種投訴和建議,盡可能的滿足客人的要求。

7. 上班時間要求保持工作崗位衛生清潔,做到上班24小時,清潔24小時。發現問題及時整改。

備註:以上一條不合格的,處以經濟處罰50元。

前台服務員上班制度

1. 準時上下班,不得先行下班,不得隨時空崗,如有急事或特殊情況,要提前通知上級領導,請示批覆。

2. 上班時保持微笑,遇到客人應禮貌問候,客人來到前台要主動站立,上班時間保持良好的精神狀態,不能因私人的情緒而影響工作。

3. 上班時間不得在前台化妝,不能做修指甲,掏耳朵,與客人私聊等小動作。

4. 員工吃飯因在制定的地點,不得隨意在工作區吸菸,吃零食,上班時不得在客人面前打私人**。

5. 儀容儀表要符合要求,必須整齊著工服(打領結),佩戴工牌,不許佩戴與工作無關的配飾。上班化淡妝。

6. 保持工作區域的整潔和安靜,與客人說話的聲音時以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩。

7. 不得與客人發生爭吵,「顧客永遠都是對的」如遇到問題不好解決時可交給上級領導處理。

8. 每班完成自己的工作任務,養成隨時檢查自己職責內尚有何事未完成,何事代辦的習慣,**時應將自己班上未完成的工作或特別事項交接清楚,**人未到達不得擅自離開工作崗位或先行下班。

9. 把當班的預定記錄清楚,如有取消的預定必須在**內註明。

10. 當班人員必須了解上一班的住宿情況,準確掌握當班的房態,清楚每間房的住客情況。

11. 總台服務員對客人的每項消費必須要在入住登記本上清楚,準確的註明(證件,押金金額,結賬方式,住、退時間,消費金額,退客金額。)

12. 客人退房後要第一時間通知樓層服務員查房。

13. 前台服務員離崗時間不能太長,最多不能超過十分鐘,如特殊情況需外出。應先找妥代辦人,並交代清楚接聽**的方式,和資料記錄等。

14. 認真填寫總台的各種資料、票據。做到每一分錢都有出處,認真填寫每天的營業報表,不得多做,少做,不做,假作。

15. 保管好總台的各種票據、現金、票據,及上一班的各種事宜,未完成的工作。出現為題及時整改,不能推脫,做到班班清。

除10分後,並予以一賠三的經濟處罰。

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