廣州軍區廣州總醫院
住院傷病員營養評估制度
一、為提高醫療服務質量，規範臨床營養管理，有針對性的做好住院傷病員個性化的營養**，醫務人員必須對住院傷病員進行營養評估。
二、新入傷病員首先由臨床科室醫生或經過臨床營養專業培訓的**進行營養風險篩查。
三、臨床醫生對篩查結果進行初步分析，對其中存在營養風險且有營養**適應症的患者，由主管醫師開具營養會診單傳送營養科；營養科主治以上醫師或有會診資質的高年資營養師對患者進行營養評估，並填寫營養評估記錄。普通會診應在會診發出後24小時內完成，急診會診應在接通知後1小時內完成。
四、營養評估時，經治醫師應在場介紹病情，並提供患者實驗室檢查結果。
五、對長期住院患者應定期進行營養評估。有條件的應對患者進行營養**效果評估或出院前營養狀況評估。
質量管理科營養科
營養狀況評估制度
學生營養狀況監測 評估制度 xx小學 第一 認真貫徹全國農村義務教育學生營養改善計畫工作部署 會議精神做好相關監測評估工作。第二 每年學期開展兩次學生營養狀況常規監測和評估。第三 評估具體專案 1 一般情況和生活方式。包括父母職業 父母教育水平 家庭收入 居住環境 住房 學生上網 玩遊戲 看電視時間...
營養評估方法
24小時回憶法提問順序 1.你昨天什麼時候起床的？2.你第一次吃東西或者喝東西是什麼時間？如你早餐吃的什麼食物?你吃了什麼？如果食物型別或者製作方法不清楚，要詳細詢問，如是炸雞或者烤雞？低脂奶還是全脂奶？3.你再次吃東西或者喝東西是什麼時間？你吃了什麼？吃多少？重複該問題，指導被調查者描述完一天的飲...
兒科營養評估
兒科患者的營養狀況與疾病的進展與預後有極其密切的相關性。因此，常規開展入院時營養篩查，能夠及時發現營養不良和營養不良風險。當營養篩查發現可能存在營養問題時，需要進行營養評估。常規開展住院患兒人院時營養篩查，能夠及時發現營養不良患兒和存在營養不良風險的患兒。篩查方法應當簡單快速，適應醫護人員繁忙工作的...