基本內容:
* 飯店資訊和資訊系統的基本介紹
* 飯店資訊系統的執行管理
第一節飯店資訊與資訊系統
一、飯店經營的相關資訊
* (一)飯店內部資訊
* 客戶和客源資訊
* 銷售資訊
* 財務資訊
* 人力資源資訊
* 工程裝置資訊
* 物資用品資訊
(二)飯店外部資訊
* 行業政策資訊
* 經濟、金融資訊
* 相關單位資訊
* 飯店同行資訊
* 社會公共資訊
二、飯店經營資訊系統
* 記錄飯店的一切活動
* 利用計算機技術,以飯店管理人員為主導,進行資訊的收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護。
(一)飯店經營管理系統
* 預訂接待系統
* 財務審核系統
* 程式控制**管理系統
* 客房中心管理系統
* 餐飲娛樂管理系統
* 總經理查詢系統
* 財務系統
* 人事工資管理系統
* 工程裝置管理系統
* 倉庫管理系統
* 綜合收銀系統
(二)飯店辦公自動化系統oa
* 利用現金的計算機網路技術和資訊科技,處理和控制日常的辦公事務,使辦公室食物和檔案管理電子化,實現全方位的無紙辦公,提高事務的處理效率。
辦公自動化系統的主要功能
* 電子郵件管理
* 檔案資料管理
* 公文收發
* 檔案管理
* 工作管理
* 資訊檢索
* 工作流程管理
* 遠端通訊
* 網際網路訪問
(三)飯店決策支援系統hdss
* 以管理科學、電腦科學、行為科學和控制論為基礎,以計算機技術、人工智慧技術、經濟數學方法和資訊科技為手段,面對半結構化的決策問題,支援中高階飯店管理決策者決策活動的一種人機系統。
預訂系統工作流程
* 預訂查詢??抵達日期、所需房型別與房間數、間夜數、房費、團隊人數等。
* 可用房確認??接受或拒絕、後備房型別或房費建議、後備酒店建議。
* 預訂記錄建立??顧客資料、抵達時間、預訂分極、確認編號、預訂者資料、特殊要求。
* 預訂確認??生成確認信函。
* 預訂記錄維護??更新、取消預訂記錄等。
* 報表生成??預訂事務記錄、預訂抵達和離開名單、**佣金報告、預訂拒絕統計。
確認函內容:
* 客人姓名和位址
* 抵達時間和日期
* 房間型別、房間數和房費
* 房間數
* 人數
* 預訂級別
* 客人的特殊服務要求
* 確認編號
* 保證金或預付費用要求
* 初始預訂更新(再確認、修正或取消)
* 取消預訂條款
圖示預訂與市場銷售
客人需求客房基本資訊
客房遠期動態資訊
預訂預訂資訊
(經濟分析)
入住客人預訂報表
前台預訂環節的資訊處理
預訂系統的特點
1.提高酒店前台經營管理的工作效率和工作質量
2.直接**增收,減少酒店的經濟損失
4.提高決策水平
5.提高資訊利用率的同時,又減少資訊處理的工作量
6.減少酒店的勞務成本
7.確保管理體系的可靠性,減少員工流動的不良影響第二節飯店資訊系統的執行與管理
一、飯店資訊系統的主要物件
* 資訊
* 資訊科技
* 資訊工作人員
二、資訊系統的執行管理
* (一)管理機構的設立
* (二)執行制度的建立
* (三)系統執行的維護
* (四)系統執行的安全
三、飯店資訊系統的客戶資源管理
crm* crm是乙個綜合的處理過程,它通過運用相關的、即時的、有用的客戶資訊來全方位提高與客戶的交易質量,最終達到提高效益的目的。
(一)crm的主要功能
* 1、過程管理
* 2、客戶狀態管理
* 3、客戶滿意度管理
* 4、客戶成本管理
(二)客戶資源的價值
* 規模優勢
* 品牌優勢
* 資訊價值
* 網路化價值
(三)客戶資源的管理
* 基本客戶資訊管理
* 客戶分類管理
* 客戶資訊交流管理
* 客戶承諾管理
* 客戶商務管理
第五章公文管理資訊系統
一 公文管理自動化概述 公文的生成 辦理 儲存 檢索 傳遞 歸檔等項工作環節的現代化管理,即以現代化工具和方式代替手工操作。1 識記 1 公文 公務檔案或公務文書的簡稱,是指機關 部門 團體在處理公務活動的過程中,按特定體式形成與使用的 具有法定效用的檔案,包括收文 發文 內部檔案和其他文字材料。2...
資訊系統管理規定
企業名稱companyname檔名稱documentname 一 總則 檔案編號 document版本版次version edition 頁次page a 01 1 資訊系統管理規定 1 根據公司計算機和網路應用發展的實際需要,以實現公司計算機網路開發 應用 管理的高效 安全 低耗為目的,制定本規定...
管理資訊系統第五章課後習題
答 確定出未來資訊系統的總體結構,明確系統的子系統組成和開發子系統的先後順序。對資料進行統一規劃,管理和控制,明確各子系統之間的資料交換關係,保證資訊的一致。5 試述結構化系統開發方法,原型法和物件導向開發方法的優缺點和適用場合。答 結構化系統開發方法是在生命週期法基礎上發展起來的。與生命週期法相比...