旅遊管理實訓室分為兩個部分，乙個客房實訓室，乙個餐廳實訓室，餐廳實訓室又有中餐裝置和西餐實訓裝置。
客房實訓室是面向旅遊管理、導遊英語等專業的實踐教學平台，由社科分院旅遊管理系負責管理，面向全院各專業開放。主要承擔以《前廳與客房服務管理》為主的學科教學實訓任務。本實訓室主要配備有標準床、床頭櫃、床頭燈、床上用品、梳妝台、梳妝鏡、電視櫃、寫字檯、茶几、圈椅、檯燈、洗手間等裝置。
本實訓室是為學生提供客房實踐操作的場所，是與客房技能實訓室配套的實踐教學場地，可開展《客房服務技能訓練》、《客房服務與管理》、《飯店服務與管理》等課程的實踐教學，使學生了解客房及服務台的基本結構和服務內容、訓練學生接待及推銷技巧、如何處理投訴、了解飯店所有產品及服務的組合、了解客房清潔及物業價值的維護等。
餐飲實訓室是面向旅遊管理、導遊英語等專業的實踐教學平台，由社科分院旅遊管理系負責管理，面向全院各專業開放。主要承擔以《餐飲服務與管理》、《餐廳經營管理》等為主的學科教學實訓任務。餐飲實訓室主要承擔旅遊管理、導遊英語專業的實踐教學。
本實驗室部分模擬酒店餐廳環境，可布置成西餐廳、中餐廳和中西宴會餐廳，能滿足《餐飲服務與管理》、《餐飲服務技能訓練》、《餐廳經營管理》、《中外飲食文化》等多門課程的綜合技能實訓教學要求，通過營造**教學環境，提高學生的操作技能水平。完成餐廳服務的基本職業技能訓練、餐檯設計方法、餐廳銷售技巧的訓練、餐飲服務管理、顧客的溝通管理等的協調管理等實訓任務。
預計該實訓室裝置總費用合約十萬元人民幣。
附件如下：
附件一:
附件二：
附件三：
附件四：
客房實驗室平面圖
旅遊管理中心實訓室制度
湖北三峽職業技術學院 旅遊服務實訓中心管理制度 為加強我係旅遊服務實訓中心的管理，淨化實訓室環境，嚴肅實訓課堂紀律，創造良好的學習氛圍，提高實訓裝置的完好率和利用效果，保證實訓教學的順利開展，特制定本制度。一 實訓課任課教師須知 1 使用實訓室必須列入實踐教學計畫。如因特殊情況需要使用實訓室，應提前...
旅遊服務與管理專業實訓室建設方案
實訓室是課程的重要組成部分，是學生練習 提公升專業技能的平台。由於我校即將搬進新校區，加上部分實訓裝置已老化或損壞，亟待更新以保證教育教學的正常進行，特制訂此旅遊服務與管理專業實訓裝置購買申請預案。在新校區，旅遊服務與管理專業共設定4個實訓室 中餐實訓室 客房實訓室 酒水實訓室 茶藝實訓室，四個實訓...
旅遊專業實訓室規章制度
一任何人未經學校或者老師批准都不得擅自進入實訓室內。二學生進入實訓室後，未經老師允許，不得擅自動用實訓室的裝置和工具。三學生進入實訓室後，必須遵守紀律，聽從指導老師的安排和指導。四學生進入實訓室後，不得在室內喧嘩和打鬧嬉戲，不得在室內亂塗 亂丟 亂吐，不得在室內吸菸吃東西。五學生進入實訓室後，應該懂...