大學食堂浪費問題的調查報告

2021-04-09 18:56:45 字數 1887 閱讀 2473

在我們美麗的校園中,存在著一種十分醜陋的行為——食物浪費,它反映的是我們大學生道德素質的缺失。

前言:節約是中華名族的優良傳統,作為當代的大學生我們應該以身作則。隨著中國經濟的快速的發展,人們的生活水平大幅度的提高,在校大學生的生活水平同樣在逐步提高。

隨著社會的進步,人民生活水平的提高,鋪張浪費、比吃比穿的現象越來越嚴重了。然而,隨著消費水平的不斷提高,在校大學生的浪費現象也越來越嚴重。

背景:在許多的此類研究中只是單方面地對學生的種種調查,然而他們卻忽視食堂的原因,導致調查不能全面而正確的了解實情,認為這是大學生節約意識薄弱的原因。節約意識薄弱固然是大學生浪費飯菜的原因,但絕對不是惟一的原因。

作為在校的大學生我想對學校食堂經行仔細詳細的了解與調查。面對食堂大量的食物浪費,希望通過這次調查,能對減少大學生的食物浪費有所幫助,加強學生對節約食物的意識,喚起大學生節約食物、杜絕浪費食物的傳統美德。

現實狀況:據可靠資料顯示:我國13億人口若每人每天節約1粒大公尺,則全國每天可節約32500公斤大公尺,每年可節約1200萬公斤大公尺可養活35000人。

若以平均畝產1000公斤計,等於每年開發無形良田12000畝。

研究的方法與策略:

1、實地體驗。

2、了解同學消費心理。

3、觀察食堂衛生狀況。

4、發放問卷

調查結果:

1、關於食堂飯菜調查結果:

2、關於食堂飯菜調查結果:

3、大學生是否因為剩飯而感到自責:

4、學生生活費的總體狀況。

問題分析:

大部分學生都知道什麼是浪費,但剩飯現象依舊經常發生。

調查結果分為以下幾方面原因:

一、學生方面:

1、道德素質低下,生活習慣惡劣。

2、虛榮心強,同學之間互相攀比。

3、有一部分人因為**、心情不好等原因。

二、學校方面:

1、對食堂管理不嚴,飯菜質量較差。

2、對反浪費的教育以及宣傳不夠到位。

3、沒能合理規劃食堂飯菜的分布。

三、食堂方面:

1、對飯菜質量要求不夠高,衛生不到位。

2、服務態度較差。

3、飯菜品種較少,針對性低。

四、家庭方面:

1、對學生教育不夠。

2、給學生的生活費過多。

調查結論:

我國雖然是資源大國,但我國也是人口大國,人均占有量遠低於世界平均水平。學校食堂是我們的食物**,我們從那裡買來食物,如何解決是我們的權利,但是我們浪費掉的糧食足以把溫飽線的人推向死亡的邊緣。雖然宣傳標語隨處可見:

粒粒皆辛苦,請珍惜糧食!但是浪費現象總是絲毫未減,依舊有相當數量的學生照舊將自己多餘的食物浪費掉。

歸納與感悟:

1.大學生:提高自身修養,養成良好的就餐習慣,在打飯的時

候要自覺排隊,大學生要樹立正確的價值觀,崇尚節約光榮,以浪費糧食為恥增強節意識,爭取做到不剩飯菜,杜絕浪費。

2.食堂:對於學生排隊難、吃飯擠的情況,食堂因適量增加打飯視窗,以便學生能夠及時用餐,避免因著急上課而帶來的浪費。

不斷完善餐飲結構,推出小份或者中份飯菜,避免因飯菜過量而造成的浪費。

3.學校:要加強對食堂的統一管理,統一安排食堂清潔衛生,分工明確,責任到位,營造乙個良好的餐廳就餐環境。

4.家庭:較合理的生活費是培養學生自強不息、勤儉節約的方法,奢侈浪費的大學生活只會對他的未來造成負面的影響。

結論:大部分學生都是有節約意識的,食堂浪費現象如需得到真正的制止應從多方面進行有效的管理和抵制。我相信只要大家心裡有了這種節約意識,這種浪費的現象就會得到遏制,而真正需要幫助的人才會得到幫助,和諧正義、富強民主的社會才會到來。

我想說:節儉並不是貧窮的人無可奈何的下策,而是每乙個人都要努力具備的美德。我們作為大學生應該主動改變自身的觀念,樹立節約意識,從自我做起,愛惜每一粒糧食。

發揚艱苦奮鬥、勤儉節約的優良傳統精神。

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