工程部應急預案

2021-04-02 08:23:15 字數 3055 閱讀 8951

酒店設施故障各部門應急措施(初稿)

一、停水的應急措施:

1、工程部:

(1) 書面通知各部門停水時間,搶修;

(2) 聯絡供水單位,了解停水原因和恢復供水時間;

(3) 聯絡安消部派消防車配合工作,尋找水源,取水後注入蓄水池;

(4) 安排人員定時巡視蓄水池水位,保證消防用水和營業用水,密切關注供水情況;

(5) 安排人員巡視各點用水情況,發現浪費水源現象及時制止。

2、安消部:確保消防用水,檢查噴淋、消防栓水壓,加強巡邏,以防不測。

3、前廳及大堂副理:向住店客說明情況、原因、時間,請求理解。

4、餐飲部:控制使用備用水,停止沖洗地面,停止清潔餐具,保障營業用水。

5、客房部:在客房內放《致歉書》,停止一切用水清潔工作。

6、康樂部:桑拿水池停止補水,停止一切用水清潔工作。

7、市拓部:製作致歉水牌,放置於各點。

8、財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。員工食堂可啟用快餐盒,員工不得洗衣、沖涼等。

二、停電的應急措施:

1、工程部:

(1) 通知各部門停電時間,搶修;

(2) 配電工負責檢查配電系統,排除故障;

(3) 各班組負責檢查各自機房裝置,機修班重點檢查電梯裝置,電腦班重點檢查備用電源設施;

(4) 聯絡供電單位,了解高壓停電原因和恢復供電時間;

(5) 如野盤專線(346)停電,則投入野鶴線(308)供電;

(6) 如雙電源全部停電,值班工程師應立即向部門經理匯報,聯絡發電車發電,確保營業部門的照明電,根據負載採取限電措施;

(7) 各點恢復供電後,安排人員到各機房對裝置進行重啟、復位;

(8) 如是發電車供電,及時知會各部門注意節電、壓負荷,暫停使用大功率電器裝置。

2、安消部:配合一線部門,向客人做好解釋工作。如遇晚上停電,啟用應急燈,知會各部門加強對蠟燭使用的管理,加強巡邏,防火防盜。

3、前廳及大堂副理:向住客說明情況、原因、時間,請求理解。

4、餐飲部:做好應急備餐工作,啟用應急燈,啟用小型液化氣爐灶。停電期間,密切關注冷庫、冰櫃、冰箱等裝置內存放的食物和物品。

5、客房部:停電時,第一時間派人檢查電梯內是否還有客人,及時知會工程部採取營救措施。在客房內放《致歉書》,啟用應急燈。停電期間,pa負責檢查魚缸等設施。

6、康樂部:向客人做好解釋工作,啟用應急燈。

7、市拓部:將致歉水牌、引導牌放置於大堂及各電梯間。

8、財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。

三、停空調的應急措施:

1、工程部:

(1) 通知各部門停空調時間,搶修;

(2) 當鍋爐無法**蒸汽、空調主水管發生嚴重洩漏等特殊情況時,全酒店停空調,搶修 。各樓層新風機和集中式排風機應停機,保持室內溫度。空調開啟正常後,再恢復執行。

(3) 當某一區域空調水管發生嚴重洩漏等現象時,應立即關閉該區域空調水管供、回水閥門,搶修。停止該區域新風機和集中式排風機,保持室內溫度。空調開啟正常後,再恢復執行。

(4) 當蒸汽壓力低,空調不能全部保證供給時,應視情況關閉員工宿舍、盡美樓、會議中心、怡樂圓、商業銀行等空調迴圈水閥,減少迴圈水量,優先**客房和餐飲部的空調。

2、安消部:酒店內嚴禁生火取暖,私自使用電爐等裝置,加強巡邏,做好防火。

3、前廳及大堂副理:向客人說明情況、原因、時間,請求理解。

4、餐飲部:做好向客人解釋工作,包廂配備電風扇或油汀。

5、客房部:在客房內放《致歉書》,給特殊客人提供風扇或油汀。

6、康樂部:向客人做好解釋,給特殊客人提供風扇或油汀。

7、市拓部:將致歉水牌放置於大堂。

8、財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。向員工做好解釋工作。

四、停液化氣的應急措施:

1、工程部:

(1) 通知相關部門停止**液化氣時間,搶修;

(2) 液化氣鋼瓶空,更換備用鋼瓶,聯絡星火燃氣公司盡快送氣;

(3) 液化氣站汽化爐結冰,用人工方法加溫,聯絡星火燃氣公司來人檢修;

(4) 液化氣輸送主管道損壞漏氣,關閉主閥,設法給餐飲部啟用小型液化氣爐灶。

2、安消部:如發生液化氣洩漏現象,緊急派員到現場維持安全,疏散人群,防火;

3、前廳及大堂副理:向客人解釋情況、原因、時間,請求理解。

4、餐飲部:做好應急備餐工作,啟用小型液化氣爐灶。

5、客房部:在客房內放《致歉書》。

6、市拓部:將致歉水牌放置於大堂。

7、財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。向員工做好解釋工作。

五、停熱水的應急措施:

1、工程部:通知相關部門停止**熱水時間,搶修。

2、安消部:配合一線部門,向客人做好解釋

3、前廳及大堂副理:向客人解釋情況、原因、時間,請求理解。

4、客房部:在客房內放《致歉書》,給特殊客人送熱水。

5、市拓部:將致歉水牌放置於大堂。

6、財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。

六.停電梯的應急措施:

(1)工程部:通知相關部門停電梯時間,搶修。

(2)安消部:協助前廳在大堂維護公共秩序,並在電梯廳放置指示牌。

(3)前廳及大堂副理:向客人解釋情況、原因、時間,請求理解。在電梯廳

安排1名行李員引導客人。

(4)餐飲部:向客人做好解釋工作,安排1人在餐廳電梯間引導客人走樓梯。

(5)客房部:向客人做好解釋工作,各樓層安排1人引導客人走樓梯。

(6)市拓部:將致歉水牌、引導牌放置於大堂及各電梯廳。

(7)財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。

七.施工改造的應急措施:

(1)工程部:通知相關部門施工期限。關閉相應管井門、風機。

(2)安消部:施工期間進行安全監督。因客人需要通知暫停施工。關閉公共

區域門窗。與施工隊簽訂防火安全責任書。

(3)前廳及大堂副理:向客人解釋情況,請求理解。

(4)餐飲部:向客人做好解釋工作,特殊客人用餐通知停工。

(5)客房部:在客房內放《致歉書》,特殊客人住店通知停工。配合檢查各

樓層門窗、管井門、風機是否已關閉。

(6)市拓部:對客影響較大的部位地方,接團隊、會議時酌情安排。

(7)財務部、行政部:人、財、車、物的配合搶修。

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