生產生產
圖-13．日程計畫
依據途程計畫、負荷計畫的資料，針對某批產品事前作製造時間之安排，用以規定產品製造之開工及完工時間，其內容為：
（１）決定基準日程：依作業的製程別或材料別表示其開始及完工時期之基準或緩急順序．
（２）決定生產**：根據基準日程和與生產能力及大日程計畫之生產量作成詳細的月份生產計畫表．
４．工作調派
依據途程安排之順序與日程計畫之完工日期，將適當的工作量分派給各部門的工作人員與機器，以便開始實際的生產活動。其方式有集中式調派法、分布式調派法及混合式調派法三種。其功能為：
（１）有效地下達命令。
（２）提供分批製造命令之耗料及工時資料，作為成本計算之依據。
（３）作為工務部門準備工具、夾具之依據。
（４）作為製造部門主管派工並管制產品製造之依據。
（５）提供製程資料作為日後途程計畫及日程計畫之參考。
（６）提供製造途程中待料、遲延、品質異常等資料作為過度管制人員之參考。
５．進度管制
根據日程計畫所擬定的生產日程，控制時間的循序漸進以確保如期完工。其內容包括時間及數量的控制。其功能為：
（１）製造工作一經分派後，欲使產品之生產進度順利地合乎事先安排的生產日程，惟有不斷檢核進度，才能如願。
（２）掌握製造工作的實際進度，檢討計畫日程的達成程度，進而分析其生產超前或延後的原因，採取補救措施，以期如期完工。
（三） 生產管理的工作職責
隨著企業規模及生產形態的不同，生產組織及生管工作範圍常常需要調整，而主要的工作不外是生產計畫、生產進度安排及產銷異常問題的協調。
多種少量訂貨式生產單位的工作常有緊急情況發生。因此，制度化及異常管理等工作內容的充實是量產工作所忽略的。生管工作的職責通常如下：
（1） 確定生產產品、數量、交期
（2） 進行生產前產能及負荷分析，並做好工作準備
（3） 安排生產計畫及進度
（4） 確實掌握生產所需的各種物料**狀況
（5） 分派與協調生產工作
（6） 掌握實際生產狀況，協調處理問題
（7） 負責有關出貨的各項聯絡工作
（8） 定期參與產銷協調會，召開生產會議
（9） 分析、檢討生產績效，核對與記錄報表
(10) 參與其他的有關活動、檢討會等
（四） 生產管理的實務運作程式及要點
一般小型企業的生產管理工作相當簡單，其有效工作程式通常如下：
（1） 銷售：由負責人憑經驗直接與客戶接洽訂單，並自行決定**與交期。
（2） 用料計畫：由負責人初略計算後由採購人員準備所需數量。
（3） 途程計畫：憑過去的經驗直接告訴現場主管決定製程。
（4） 成本估計：以每批為單位計算使用材物料的成本，加上所需概略作業時間，乘上工資，即計算出製造成本。
（5） 日程安排：將每批產品的開工日期及交貨日期以口頭通知或簡單記錄告訴現場主管或工作人員。
（6） 工作分派：將工作圖、工作說明、樣品及所需物料交由現場主管或工作人員，任其自行安排工作。
（7） 進度管制：由負責人每天到工廠視察工作進度，檢查實際進度與客戶要求的交貨期能否符合。
（8） 交貨：產品完成後略與規格對照，確定無誤後就入庫暫存或直接送到客戶處。
（五） 管理策略
在建立多種少量式生產管理之前，生產管理策略的選定與生管作業合理化同樣重要。
1． 制定彈性的產銷管理制度
多種少量式生產方式變化大，必須制定妥適的產銷管理制度，使產銷部門有所遵循。
2． 做好協力廠商管理以避免欠料停工
為調整淡旺季的訂貨及處理緊急訂單，建立外包管理制度是必要的，其中協力廠商的選用及管理好壞關係到外包管理的成敗。因此須做好協力廠商的管理以避免欠料停工。
3． 合理選擇自製或外包作業
外包管理之前，對自製與外包作業必須適當選擇與判斷，這不但影響生產成本，亦影響交貨配合。
4． 混合性工廠布置的運用
在多種少量訂貨式生產趨勢下，混合性工廠布置及群組式工廠布置的運用是製程管理改善的重點。
5． 實施小批量生產
泛用線生產、混線生產及小組生產等方式都是多種少量訂貨式生產方式的典型。因此實施小批量生產方式是多種少量訂貨式生產管理的基礎。
小批量生產方式不但可以減少庫存及縮短生產時間，且在製品管理較易，產銷配合也較具彈性。對製造業而言，小批量生產方式可機動地應付多種少量的訂貨是不容置疑的。
6． 培養多能工使工作及人員安排更有彈性
以計畫內的人力生產多種產品，不但可消除工作量與能力的不平衡，而且可以防止因員工請假或工程銜接失誤所造成的交貨延誤現象。因此，須有計畫地培養多能工使工作及人員安排更有彈性。
7． 推展目視管理，重視異常問題的處理
多種少量訂貨式生產方式因生產線變換頻繁，時常有異常問題發生。實施目視管理可迅速掌握問題所在，適時採取處理對策以提高生產國，減少不良品及交貨延誤等現象。
目視管理是將心、技合為一體且使用計畫、執行、考核等管理簡化的群體情報方式，通過看板、顏色、燈示、樣品等實體展示與標明，可進一步使管理工作更落實。
8． 通過生產負荷管制使產銷配合密切
事前產能負荷分析可了解產銷活動概況，進一步掌握餘力並加以機動調整，使產銷工作配合更密切。
9． 使生產管理制度化、電腦化，迅速掌握生產情報
應用電腦迅速正確地掌握產銷資訊，適時調整訂貨狀況，使多種少量生產方式更機動是生產管理的趨勢。
10．培養與選用積極主動與協調佳的生產管理人員
因應多變的多種少量訂貨式生產狀況，培養與選用積極主動與協調佳的生產與物流管理人員，可以使制度管理的效果得以更好的發揮。
（六） 改善方針
多種少量訂貨式生產管理需具有較佳的彈性以適應市場，除了具有適當的管理策略外，對現行的方式亦需適時調整及改善以因應多變的產銷形態。
1. 通過生產周程時間的分析制定，使產銷權責明確。
2. 推行全面綜合性的物料管理制度。
3．實施存量管制以降低成本。
4．運用物料需求計畫於採購與存貨管理。
5．協力廠商管理制度的建立與推動。
6．減少產品的準備工時。
7．推行現場整理整頓（5s）工作。
8．分析品質成本以降低各項品質異常所造成的負擔。
9．推行生產績效管理制度。
10．設立全面保養制度以提高裝置使用率。
（六） 生產管理人員的工作方向與角色扮演
基於上述生產管理策略的制定及改善方針，生產管理人員在工作方向上須適時調整，通過自我訓練以做好生管工作。
1．生管人員的主要工作方向如下：
2．建立及推動各項產銷管理制度。
3．以生產計畫的達成為己任。
4．重視事前管理與部門協調以完成生產目標。
5．成本導向的生產計畫與管制工作執行。
6．通過各項績效因素分析以採取各項因應對策。
7．引進電腦化生產管理制度。
除了要理解多種少量訂貨式生產管理各種方式外，生管人員還要具備下列能力以因應企業內外環境的產銷變化。
1．具有數字觀念，推展各項計畫與管制工作。
2．有整體分析判斷能力。
3．具有積極主動的工作精神。
4．有較強的協調能力。
5．產銷會議及生產會議的召開或參與經驗。
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