一、 目的：
介紹採購工作的內容，有助於採購人員迅速建立量販店採購概念。
二、 **商取得的渠道
――努力尋找**及配合度良好的**商
――票期長的**商
――**低的**商
――服務好的**商
――處理滯銷退貨商品快的**商
――備貨充足的**商
次序：生產廠家 - 總** - 總經銷 - 經銷商
三、 商品的品項選擇及組合
通過市調了解商品品項，確定商品品項選擇原則
――大品牌的商品
――經常登廣告的商品
――能創造業績和毛利的商品
確定商品大、小分類原則根據商品小分類組合商品品項
――主動商品確定民生必須品、敏感性商品、吸引顧客品項
――非主力商品確定敏感性的商品、日常用品、獲毛利品項
新商品建立和引進
――新商品開發應以小分類的原則為開發重點，而不是乙個、二個單品開發為重點，即小分類中缺少的品項
――考慮如何陳列突出商品、商品的成熟度，包括其他配合事項（如運關、安裝等）
――新品引進與營運溝通、陳列位置中是否恰當有無刪減商品，新品引進是否造成陳列的錯亂
――新品要修改商品組織須由採購經理，採購總監一起研究，減少個人主觀意識
――市場突然出現的相關商品
程式：簽訂**商購銷協議書（合同）
**商交易條件書
反賄賂協議書
建立**商廠編
新品單訂單
送貨**商
四、 商品刪除及陶汰
――無品牌、規格不好、**過高、dms很低、**商配合不好
――依照協議，乙個月內滯銷可退貨，未到帳期前發現滯銷快速退貨
――已付款而產生滯銷 a.想辦法與**商協商退回廠商。b.
與**商交涉、換商品。c. **商降價出清（補價差）。
d.**商提供贈品出清。e.
自行降價出清。
――**商停止交易，出現滯銷 a.店內活動贈品出清。b.內部使用。c.降價。d.內部員工購賣。
――運營主管提出退貨，由採購經理修改後再交回運營進行退貨動作
流程： 運營主管提出退貨清單
採購主管修改
採購經理審批
運營主管施行退貨
――先退貨、清倉、再刪除舊商品。
五、 商品的定價原則：
――確認**帶，限帛**太低或過高商品，在**帶以內定價
――訂價公式（倒扣演算法） 毛利率＝售價－進價/售價×100％＝1－（進價/售價）×100％
――通過市調制定**，敏感性商品絕對低於市價敏感性一般商品與市價保持一致獲取毛利、市場沒有的品項爭取大毛利
――不使用固定的毛率
――制定吸引人的**）以5或9作尾數標準〕
――限制太低售價商品，減少「分」的單位
――限制**帶以外商品，制訂能說服同事購買的價位
六、 商品的毛利與銷售的控制
――了解各商品大組的毛利法則
――了解**商的結構
――了解品項的結構
――了解產業結構
通過了解正常銷售與**銷售比例及毛利率，達到控制銷售和毛利的目的。
――計算平均毛利率公式＝（正常銷售額佔比×毛利率）＋（**銷售額佔比×毛利率）
――毛利太低，減少**比例，毛利太高，增加**品項
――負毛利銷售控制在預算內
――清楚每個商品分類的佔比及毛利率
七、 市場觀察力
――隨著氣候變化，準備季節性商品的預估數量，何時做**，何時結束，在增加業績同
時，減少不必要的庫存。
――商品的生命週期起步期― 成長期― 穩定期― 衰退期，注意四個期間商品的變化
――預估未來市場的變化，現在流行的商品持續性及未來開發商品的方向，每年商品定期適時調整
――隨時把握瞬間流行商品的商機，注意**變化及庫存控制
――國外流行商品，預估國內流行時間及引進銷售時機
八、 市場調整
九、 採購與店面配合
――新品引進。**、包裝確定、排面安排
――每期dm**的規劃
――滯銷商品的退換貨
――合理庫存控制、合理庫存天數在20－25天
――通過每日銷售彙總報表控制各組庫存狀況
――樓面市場結束，採購隨時調整售價
十、贊助金的預算達成
採購工作手冊
檔案編號 sf wl 2011 a 0 編制 物流採購部 審核 手冊審核小組 批准 標準化委員會 批准日期 2011 06 30 四方力歐畜牧科技股份 部門簡介 四方力歐畜牧科技股份 採購部成立於2004年。目前，採購部有專職採購人員3人，計畫員1人 在總經理的領導下，主要負責原材料採購工作。在公司...
採購工作手冊
1 目的 確保採購過程處於受控狀態並對採購工作每個環節提出具體要求。2 適用範圍 適用於採購部所有採購人員日常所有工作。3 採購人員須知 3.1 採購人員素質 品質要求 3.1.1 品德方面 a 為人正直 誠實 廉潔 b 具備良好的商業道德 c 具有強烈的工作責任感 責任心和敬業精神 d 具有強烈的...
採購員工作手冊
第一部分工作說明書 一 基本情況 崗位名稱 採購員部門 部 崗位編號 008002定員標準 2人 直接上級 採購課課長直接下級 無 二 工作概要 協助採購課課長負責整個公司的物資 採購工作，負責公司的生產原輔料 工程配件 汽車配件 基建材料 辦公勞保用品等採購工作。三 崗位職責 1 負責本公司所需物...