石亭中心小學
食品安全管理組織機構
一、組長：張海周（校長）
二、副組長：程鐵牛張秀英付懷力陳朝暉
三、成員：朱進易軍懷鄧軍波胡健易美珍張文藝唐再平江平朱文雅王曉蓉吳方慶易春桃黃虹唐繼綿方祥春謝銀英黃英
職責分工
一、楊忠義同志負責燒炒鍋和晚餐稀飯製作以及操作間的衛生管理。
二、李和瑞同志負責做公尺飯和早餐的稀飯以及三餐的盆桶清洗工作。
三、梅鴻同志負責中餐的冷盤製作。
四、葛傳鴻同志負責菜案以及配菜操作間的衛生管理。
五、張樹福同志負責麵食製作三餐涮碗熱水**，學生倒剩飯時看管以及幹貨倉間的衛生管理。
六、李樹和同志負責其他男同志調配工作。
七、褚超同志負責老師的餐具，以及三餐伙食。
八、張桂蘭同志帶領女職員負責每日三餐餐具清洗消毒和鮮菜摘洗以及衛生管理。
九、王之玲、王德珍、殷翠榮三同志任組長管理樓下、樓下餐具擺放以及衛生管理。
十、付懷力和姬義祥同志負責鮮菜、糧油等的採購工作。
十一、徐學連同志負責整個餐廳的工作。
注：以上分配制度請各位同志遵照執行，並盡力做好自己的本職工作。
食品安全管理組織機構及職責
一 食堂安全管理組織機構 二 食品安全管理組織人員職責 一 法定代表人或負責人職責 對本單位的食品衛生安全負全面責任 二 食堂安全管理員職責 1 組織從業人員進行食品安全法律和知識培訓。2 制定食品安全管理制度及崗位責任制度，並對執 況進行督促檢查。3 檢查食品生產經營過程的衛生狀況並記錄，嚴防食物...
食品安全管理組織機構及職責
一 食堂安全管理組織機構 二 食品安全管理組織人員職責 一 法定代表人或負責人職責 對本單位的食品衛生安全負全面責任 二 食堂安全管理員職責 1 組織從業人員進行食品安全法律和知識培訓。2 制定食品安全管理制度及崗位責任制度，並對執 況進行督促檢查。3 檢查食品生產經營過程的衛生狀況並記錄，嚴防食物...
志成食品安全管理組織機構及職責
志成學校食品安全管理 組織機構及職責 一 食堂安全管理組織機構 二 食品安全管理組織人員職責 一 法定代表人或負責人職責 對本學校的食品衛生安全負全面責任 二 食堂安全管理員職責 1 組織從業人員進行食品安全法律和知識培訓。2 制定食品安全管理制度及崗位責任制度，並對執 況進行督促檢查。3 檢查食品...