公司各部門：
為提高員工食堂的伙食質量，進一步改善員工食堂的伙食狀態，經公司領導班子研究，決定實行新的伙食規格和收費標準。具體事宜通知如下：
一、伙食規格
1、午餐：公尺飯（適量補充麵點）、兩菜、一湯；
2、晚餐：公尺飯、一菜、配小鹹菜。
公司每週為員工改善一次伙食，用以增加員工營養攝入。
二、收費標準
午餐：5元/人(公司補貼3元，員工個人承擔2元)
早/晚餐：2元/人（公司補貼1元，員工個人承擔1元）
公司對餐費實行目標成本控制加計畫補貼，不含人工費、管理費、燃氣費、電費等。
三、用餐時間
根據公司生產經營實際，用餐時間安排如下：
午餐：11：30—12：30
11：30—12：00生產部**、**、**崗位員工和銷售、財務、技術、後勤各部員工
12：00—12：30生產部**、**崗位員工和行政部員工
晚餐：5：10—5：40 僅限住宿、夜班、值班、加班人員用餐
各部門員工要嚴格遵守用餐時間的規定，嚴禁提前用餐。
四、用餐須知
1、員工須憑票用餐，員工食堂見票付餐，嚴禁用現金替代餐票。
餐票為公司統一印製專用食堂餐票。
2、公司財務部負責**餐票。
3、行政部負責發放餐票。每週星期
一、五為發放餐票日。
4、公司為員工免費提供消毒餐具，未經允許不得自帶餐具。
5、員工用餐結束，須將餐具內食物殘渣清除乾淨，並放到指定位置。
6、除門衛工作人員外，公司員工一律在食堂餐廳用餐，嚴禁將食堂伙食、餐具帶出食堂餐廳。
7、員工用餐必須聽從食堂工作人員的統一安排，自覺排隊並節約用餐，浪費餐食者罰款20-50元/次。
五、管理規定
1、公司後勤部對員工食堂進行直接管理，負責制定員工食堂的伙食計畫，為員工提供無質量問題的伙食，對員工食堂的人員和環境衛生進行管理，維護員工食堂正常的用餐秩序等。
2、行政部負責員工食堂的飯菜質量以及費用支出情況的監督管理。
3、財務部建立食堂伙食採購專用明細帳，指派專人負責伙食原材料及烹飪用品的採購，憑《食堂原材料採購接收單》入帳核銷。
4、《食堂原材料採購接收單》一式兩聯，入帳核銷一聯，食堂留
存一聯，由採購人、食堂接收人共同簽字方可入帳核銷。對於影響伙食安全質量的食材，食堂人員有權拒絕接收。
5、後勤部依據《食堂原材料採購接收單》建立接收臺帳，與財務部明細帳每月對核一次。行政部負責對核監督。
六、幾點要求
1、上述辦法自**年**月**日開始執行。
2、各部門第一責任人對此項工作要給予高度重視，認真組織員工學習此通知，務必將通知事項傳達給本部所有員工。
食堂原材料採購接收單
年月日採購人：接收人：
員工食堂用餐須知
1、員工用餐須憑公司統一印製的專用食堂餐票用餐，食堂工作人員見票付餐，嚴禁用現金替代餐票。
2、員工食堂僅限內部員工用餐，外來人員用餐須經總經理批准。
3、公司對食堂伙食實行計畫補貼和有償收費，費用標準如下：
午餐：5元/人(公司補貼3元，員工個人承擔2元)
早/晚餐：2元/人（公司補貼1元，員工個人承擔1元）
4、根據公司生產經營實際，員工用餐時間安排如下：
午餐：11：30—12：30
11：30—12：00生產部**、**、**崗位員工和銷售、財務、技術、後勤各部員工
12：00—12：30生產部**、**崗位員工和行政部員工
晚餐：5：10—5：40 僅限住宿、夜班、值班、加班人員用餐各部門員工要嚴格遵守用餐時間的規定，嚴禁提前用餐。副總經理以上人員和紀檢人員可自行選擇時間。
5、員工用餐必須聽從食堂工作人員的統一安排，自覺排隊，並按個人食量領餐，厲行節約，嚴禁浪費。
6、除門衛工作人員外，公司員工一律在食堂餐廳內用餐，嚴禁將食堂伙食、餐具帶出食堂餐廳。
7、公司為員工免費提供消毒餐具，未經允許不得自帶餐具。
8、員工用餐結束，須將餐具內食物殘渣清除乾淨後放回食堂指定位置。
9、非工作人員不得進入食堂後廚，嚴禁向食堂工作人員索要東西。
10、員工食堂內禁止喝酒、吸菸、閒聊、喧嘩、打鬧，用餐完畢需迅速離開。
11、注意保持好食堂衛生，不得在食堂內吐痰，不得往食堂地面亂扔髒物。
對於違反上述規定者，公司將給予10—50元罰款。
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