一、生產前到綜合辦公室了解銷售訂單，有無特殊規格的產品要生產及訂單的緩急情況，合理安排當班的生產任務。
二、班前會通知各個工段的擔當、組長細分當班車間生產任務，對上個工作日的生產情況加以總結與通報，對發生的情況加以分析和改正，防止類似情況再次出現。
三、監督員工進入車間前，是否按要求更換工作衣，及進入車間前的消毒工作是否到位。
四、負責按需開單領取原輔料。確保當班的原輔料充足而不過多，及擺放是否規定要求。
五、控制車間低值易耗品的使用量，確保車間衛生清潔的前提下降低低值易耗品的使用量，控制車間勞保用品的領取及使用。
六、監督機器裝置的正常操作使用及日常的保養維護工作。
七、逐步減少車間不規範的操作造成的不必要浪費以節約成本。
八、規範車間各工段的工藝操作流程，定編、定崗、定人、定量、定職責。
九、監督車間6s的執**況。
十、對擔當、組長及員工的培訓和監督。
十一、控制油與面的比例，保證產品的質量，控制成本。
十二、監督生產的各個環節，尤其是重點工段例如和麵組，確保安全生產。
車間主任工作流程
工作職責 認真負責，全心全意抓好生產，做到每天早上班 晚下班，對工作做到提前安排，任務明確到職工個人。在接到公司下達的生產任務後，按照時間 質量 數量要求，完成好生產任務。帶頭遵守和嚴格執行公司的規章制度，做好員工的思想教育和崗位培訓工作。堅 持做好每天必須檢驗的工作，包括包裝物列印日期 驗收配料員...
車間主任工作職責
1 車間主任工作職責 負責本車間生產和產品質量工作，傳達貫徹執行公司的有關計畫 指令 決議，組織有關人員定期討論車間生產及重點問題。根據公司下達的各項任務，具體編制班組或個人的 月份 作業計畫，全面推行經濟責任制，搞好勞動組織和定員 定額管理。認真搞好車間經濟責任制，堅持責 權 利三者結合和按勞分配...
車間主任工作要求
1 車間主任，必須做到熟悉整個生產工藝，懂得品質管理，流程管理，裝置管理，人員管理，有較強的協調能力，溝通能力。主任與班長區別是主任 懂得綜合管理，掌控全域性，發布指令，監督完成生產全過程。班長 執行指令，按計畫保質保量的完成任務，並且班長必須精通整個生產過程，熟悉到每乙個環節每乙個細節，同時必須有...