目錄第一部分棲木咖啡介紹
第二部分棲木咖啡開業**策劃
1.活動時間3
2.活動主題3
3.組織形式3
4.活動可操作性分析3
5.咖啡店定位4
6.活動內容4
7.形象宣傳製品**投放策略5
8.活動意義6
9.預算分配7
棲木咖啡店開業**活動策劃書
一.產品簡介：
棲木咖啡店位於南寧市碧湖路蒞臨南寧最出名的人工湖——南湖。目前主要的經營專案有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等。棲木咖啡店具有的特色：
1. 凡在早上11：00到下午18：
00時段15元一位，無限續杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類）；下午18：00到凌晨2：
00時段18元一位，無限續杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類）其他產品輔助。
2.棲木咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來回歸大自然的感覺，並且讓客人感受到棲木咖啡店裡的溫馨。
3.棲木咖啡店裡有各式各樣的小吃，可以滿足顧客的需求。
4.棲木咖啡店的地理位置優越，周圍有大型公共設施共同構成南寧東部的商業旺圈，有利於顧客在逛街之餘可以到棲木咖啡店小憩。
二.活動主題
咖啡飄然，留在棲木
三．活動目的
由於目前咖啡店在南寧市的市場競爭激烈的現狀，與競爭者（ktv，奶茶店，同型別的咖啡店等）進行市場區隔，提高產品競爭力，獨樹一幟，特推出棲木咖啡店開業期間的**手段來增加客源、增加產品的知名度以及提公升消費者的需求量。
四．活動時間
開業期間自2023年10月1日起至2023年11月30日止，為期兩個月。
五．活動地區
廣西南寧市區內
六．活動物件
廣西南寧市市民
七.活動內容
1.留在【棲木】——免費品嚐咖啡活動方案
棲木咖啡正式開業，通過免費品嚐咖啡，體現咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提公升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
2.咖啡店贈送禮物活動 （開業乙個月後的優惠活動）
為培養文化的人氣指數，我們為在咖啡廳消費的賓客贈送印有棲木咖啡標誌的禮物。我們會通過3-4個小遊戲來進行派送禮物。同時，在禮物上標有咖啡廳的主題標語（咖啡飄然留在棲木）。
將本店品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
3.辦理vip卡活動優惠
辦理vip卡可以讓顧客有更多的優惠感，並且可以享受vip的待遇，還可以打**預留座位，在本店消費可獲得雙倍積分，積分可在年底的時候兌換優惠券。可以得要買300送50的優惠，相當於你拿著vip卡就是在棲木咖啡裡的消費卡，並贈送兩張免費品嚐飲品的優惠卡。。
八．活動細則
1.咖啡免費品嚐
10月1日至7日，在棲木咖啡店門前廣場空地擺一操作台，操作台整體緊隨於咖啡廳形象主題，標語（咖啡飄然，留在棲木）。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作台品嚐醇香濃郁的棲木咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內容：（正面）咖啡飄然（反面）留在棲木，始於棲木咖啡負責，有2人為消費者現場烹製咖啡，向消費者講述咖啡店的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁（單頁主要內容告知消費者在棲木咖啡開業期間，咖啡廳產品優惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。
時間：2023年10月1日——10月7日（正是國慶放假期間，**量比平時肯定多很多，可自行選擇**高峰期時間）
地點：咖啡店門前廣場
2. 咖啡店贈送禮物活動
贈送禮物遊戲有：
1）.籮蔔蹲
a．將參與者分成四對，每對人在五人以內手牽著手圍成一圈，給每對人以顏色或數字命名，任意指定一對蘿蔔開始統一下蹲，同時還要唸詞，再指定別的蘿蔔對做同樣動作，目標要一致，依此類推但不能馬上回指。
b．以一例項加以說明。有紅、白、黃、紫四對蘿蔔，白蘿蔔先蹲，蹲的時候念「白蘿蔔蹲，白蘿蔔蹲，白蘿蔔蹲完紅蘿蔔蹲。」念完後所有白蘿蔔手指一致指向紅蘿蔔對。
紅蘿蔔們馬上要開始蹲且口中一樣要念念有詞，之後他們可以再指定下乙個但不能是白蘿蔔。
最終遊戲的獲勝者只有一隊，獲勝隊的每個人都可以獲得印有棲木咖啡字樣的咖啡杯。
2）. 拋繡球比賽規則:
a.兩人一隊, 兩隊一組比賽. 可以有4隊人參與
b. 一人揹筐，一人投球. 投手在排球網一側把手中的球拋過排球網, 揹筐者在排球網另一側努力接住來自投手的球.
c.筐中球數最多的隊伍獲勝.
最終遊戲的獲勝者只有一對，獲勝隊每個人可以獲得一盒棲木咖啡裡特質的咖啡豆。
3）.心有靈犀遊戲規則：
a.每個隊依次上場，每隊兩人。乙個人比劃乙個人猜。
b.猜詞過程中，不許說出詞條中包含的任何字，否則該詞條作廢，根據詞條難度，有三次選擇放棄的機會。
c.以猜中詞條的多少，取前四個隊獲獎
遊戲的獲勝隊可以獲得棲木咖啡的情侶咖啡杯。
時間：2023年11月1日——11月7日每天晚上8：00-9：30
主持人：棲木咖啡店店長
地點：咖啡店二樓
3.辦理vip卡活動優惠
活動日期：10月1日-11月31日
a.凡在本店消費的客人均可辦理vip卡（存300才能辦理）並使用vip卡支付，即可或者雙倍積分。
b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優惠券，積分只針對vip客戶。
c.本次vip卡辦理活動由本店最終解釋。
九、 形象宣傳製品**投放策略：
1．宣傳海報：在開業前5至6天，在**量比較大的廣場、街道、社群旁邊貼上海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的**禮品和活動內容。
2、禮品製作： 將咖啡店開業期間活動優惠措施體現出來，贈送棲木咖啡杯、棲木情侶咖啡杯及盒裝的棲木咖啡豆，免費品嚐咖啡使用的紙杯，都要印製棲木咖啡的標誌，讓消費者感受到咖啡店的精典。
3、吊旗 ：活動主題標語，「咖啡飄然留在棲木」懸掛於二樓餐廳樓頂部，廣告資訊量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最佳選擇。
4.制定好vip卡及宣傳單：
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單，將周邊的客源宣傳到位。**開業優惠產品等。待客人在消費後，通過調查問卷，來了解我們的優缺點，好的繼續保持，缺點改正，及時調整服務和出品質量。
5.媒介宣傳：
主要宣傳將圍繞定位進行，主要目標鎖定在各種人群，通過客戶介紹客戶，可通過**，包括電台、雜誌、免費**等其他方面進行周密宣傳，主要還是以周邊客戶群為主。我們都會進行大量的宣傳推廣。
a.在一些銷量較高的高檔雜誌上刊登廣告，一周內隔天發布3－4次。
b.與同檔次的消費場所（不衝突），相互做宣傳。
c. 通過**進行宣傳，主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
d．廣播宣傳：通過選擇當地較出名的廣播站，在上下班高峰期**活動的廣告。
十、預算分配
（一）活動部分
咖啡原料：500元
紙杯：50元
披帶印製：50元
活動標語製作：100元
活動宣傳單印製：1000元
贈送禮品費用：3500元
vip卡片製作：800元
吊旗製作：300元
合計：4300
（二）廣告**費用
1．報紙2000元
2．雜誌1500元
3．電台5000元
4. 網路3000元
合計：11500元
總合計：15800元
廣告**之選擇分析：
1．報紙部分
在南寧晚報時尚版及南國早報生活版上做廣告，來宣傳本咖啡店的開業期間優惠活動，此次報紙**和地方性報紙顯見增加，並就此次活動，多發訊息，以助其宣傳。
2.網路部分的宣傳在南寧時空網上的美食天地，因為大多數人都是通過上網搜尋南寧有哪些美食。這樣可以招來更多顧客群體。
3．電台部分
突破歷年來的保守方式，大量**於地方臺，並擬採用粵語、中文配合播出。使南寧市民聽到咖啡店的廣告有種歸屬感。
咖啡店策劃書
1 歷史背景 咖啡 coffee 一次源自衣索匹亞的乙個叫卡法的小鎮，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的。咖啡的主要成分是丹寧酸 脂肪 酸性脂肪 蛋白質 糖 纖維 礦物質，在特別強烈的苦味 刺激中樞神經系統 心臟和呼吸系統 適當的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化分泌液。由於它會...
咖啡店創業策劃書
教書先生 恐怕是市井百姓最為熟悉的一種稱呼，從最初的門館 私塾到晚清的學堂，教書先生 那一行當怎麼說也算是讓國人景仰甚或敬畏的一種社會職業。只是更早的 先生 概念並非源於教書，最初出現的 先生 一詞也並非有傳授知識那般的含義。孟子 中的 先生何為出此言也？論語 中的 有酒食，先生饌 國策 中的 先生...
咖啡店創業商業策劃書範本
咖啡店越來越成為白領及成功人士必不可少的休閒飲品，無論是談生意還是朋友見面聊天，咖啡店都是不錯的選擇，因此，對於創業者來說，能夠開一家咖啡店也是不錯的選擇。一起來看看小編為大家精心整理的 咖啡店創業商業策劃書範本 歡迎大家閱讀，供您參考。更多內容請關注。一 公司基本情況 一 專案名稱 往昔之音咖啡廳...