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進場準備工作：
1、 培訓導師準備；
2、 確定時間、地點；
3、 前期市場情況調查；
4、 培訓資料準備。
5、 有關事宜交接。
進場第一周工作計畫：
a、 培訓導師食宿安排；
b、 辦公室的安排；
c、 員工宿舍、伙食的安排；
d、 商討員工薪酬，並制定員工薪金制度；
e、 擬定招聘廣告；
f、 選定招聘渠道。
進場第二週工作計畫：
1、 員工招聘；
2、 確定培訓計畫；
⑵、員工初步管理（員工宿舍、排隊用餐等）；
⑶、員工的初級培訓（分組選組長、小組的管理、自我介紹、健康的心態）。
進場第三、四周工作計畫：
1、 員工招聘；
2、 員工的初級培訓（儀容儀表及禮貌禮節）；
3、 員工的日常管理；
4、 拓展培訓遊戲——溝通培訓（開啟員工的精彩人生，幫助企業團隊走向成功）；
5、 與員工進行溝通和交流。
進場第五周工作計畫：
ⅰ、員工招聘；
ⅱ、員工的中級培訓（站姿、坐姿、手勢）；
ⅲ、員工的團隊意識培訓（遊戲）；
ⅳ、員工的日常管理。
v、酒店所需物品採購計畫．
進場第六、七周工作計畫：
● 員工招聘；
● 進行員工分崗、分部門；
● 各崗位理論知識培訓；
● 各崗位實際操作培訓；
● 員工的激勵、競爭類培訓（遊戲）；
● 各部門技師的培訓；
● 定員工工作服裝；
● 舉行員工軍訓。
● 電腦系統的配備及操作培訓
進場第八周工作計畫：
★ 員工招聘；
★ 各崗位服務員理論知識考核；
★ 各崗位服務員實際操作模擬；
★ 按摩技師理論知識考核；
★ 擬訂《員工守則》以及各部門各崗位的《規章制度》。
開業前一周工作計畫：
㈠、各部門物品的擺放，需用物品的採購到位；
㈡、各崗位實際操作考核；
㈢、各部門技師實際操作考核；
㈣、管理人員的確定（民主選舉）；
㈤、宣布企業《員工守則》以及各部門的《規章制度》；
㈥、企業對市場經營定位以及**的確定；
㈦、制定開業慶典的方案；
㈧、整體聯動測試的準備。
附：◆ 員工工作餐的制定；
◆ 員工上下班時間的制定；
◆ 員工分班的制定；
◆ 營業時間的制定；
整體聯動除錯：
▓ 模擬開業後實際經營情況對各崗位員工進行模擬操作培訓；
▓ 模擬開業後企業各種設施、裝置的整體執行測試，並及時發現設施、裝置所存在的問題以及整體效果（24小時測試）；
▓ 各部門物品是否配備齊全及擺放到位。
開業慶典
錦奧培訓中心
酒店廚房開業籌備工作流程
1 開業前籌備 廚房格局分布及功能設計 熱菜烹調間 冷盤間及各間室 風味檔口 2 了解當地人飲食習慣並考察酒店，制定菜品定位 菜系定位 菜品 定位 口味定位 餐具器皿定位 原料定位 菜品宣傳定位 菜品分類定位 人員配置定位 3 編制部門組織架構及人員配置計畫 組織架構管理圖 人員分組定崗 崗位工資細...
公章使用流程示意圖
用章人到前台領取 用章申請表 填寫 用章登記表 持 用章申請表 到部門經理 分管副總處審批 持經部門經理 分管副總審批過的 用章申請表 到管章人處蓋章 將 用章申請表 交還前台並確認是否用章，如已用章在 用章登記表 最後一欄 備註 打勾 沒有用章則在 備註 處填寫 未用章 第八章公章管理制度 一 公...
選房流程示意圖
客戶到達現場，等候區休息 叫號，5人 組，5分 組，客戶憑vip卡順序號進入選房區選定 並領取 確定卡，進入財務區 客戶憑vip卡 確定卡，補足20000元購房定金 工作人員收取定金，並開具收據 客戶持vip卡 確定卡 現金收據進入簽約區，簽定 認購協議 禮品區，客戶憑 認購協議 領取 券與精美禮品...