質量管理體系培訓學習心得

2021-03-03 21:32:53 字數 1544 閱讀 3696

通過公司組織的約乙個多月管理體系學習,受益匪淺,深深感覺到自己在理解管理體系標準方面有難度,所以參加這次培訓很有必要,做為中層幹部,不但要學好管理體系,並且切實可行的運用中工作當中,更重要的是不折不扣的貫徹執行下去。

一、下面是自己對質量管理體系學習認識有幾點,

1、 質量管理體系標準是國際標準化組織為了適應國際**和質量管理的負責需要,在總結世界各個國家質量管理經驗的基礎上,總結的iso9000、9001等6項國際標準。

2、 iso質量管理體系標準主要涉及到質量管理的八大原則和質量管理體系的建立和執行,並且以此為導向,有利於提高企業的管理水平,有利於提高產品質量達到顧客滿意的程度,有利於幫助企業為滿足顧客不斷的要求而持續改進。

3、 策劃、實施、檢測、處置簡稱為pdca的管理流程廣泛應用於管理工作的各各方面,無論是產品管理、還是人力資源管理等方面,他的管理制度的建立和執行都與pdca流程相關,並且相互作用、相互依從。

4、 iso質量管理體系旨在以顧客滿意為焦點,利用pdca迴圈系統以實現管理目標,達到讓顧客滿意的產品,並不但持續改進。

二、自己對食品安全管理體系學習認識有幾點

1、 食品安全管理體系標準,為了確保食品鏈中最終消費者的食品安全,就是要整個食品鏈中相互溝通是必不可少的,包括外部溝通和內部溝通。

2、本標準管理體系的建立,可以單獨使用,在實施過程中也可以結合或整合已有的相關管理體系要求,同時利用現有的管理體系自己建立符合本標準要求的食品安全管理體系。

3、本標準為了確保食品鏈中預期發生的所有危害、對於已確定的危害,制定了危害分析和關鍵控制點體系和實施步驟。並且根據審核需要,將haccp計畫和前提方案相結合,旨在確保食品安全。

三、自己對於公司的食品安全和質量管理手冊學習認識有以下幾點

1、本公司的管理手冊主要從組織結構、部門職責、食品安全質量方針和目標,食品安全和質量管理體系的範圍,對兩體系涉及到的控制程式檔案的說明、引用和過程及相互關係的描述闡述。

2、本公司的質量管理體系程式檔案共26個,通過質量目標的制定、產品實現的策劃、和為達到產品符合法律法規要求以及滿足顧客的要求。對產成品過程輸入和輸出採取了有效的控制程式。

3、本公司的食品安全管理體系程式檔案共14個,為了保證食品安全危害得到有效控制,防止發生危害公眾健康問題,制定了前提計畫、gmp良好生產規範、衛生操作規程和直接接觸產品包材的安全衛生制度等,目的使能夠提供符合法律法規和顧客要求的安全食品做了有利保障。

最後,對著我公司質量管理體系運**況,從2023年到至今,雖然在貫徹標準中也做了一些工作,但是一直沒執行下去,究其原因,我認為主要在於以下幾個方面:

1、質量管理體系宣貫氣氛不夠,員工質量管理體系培訓學習不夠,導致員工質量意識淺薄。而且認為審核就是為了取證。

2、缺乏有效的激勵機制,未能提高全員參與的意識。

3、缺乏監督考核的機制的有力支援,未能提高員工的能力、知識和經驗。

4、整體來講,質量管理體系實施不徹底,說到底是企業缺乏嚴格的執行力,檔案一套,運營另一套,兩張皮現象嚴重,認為體系的實施是資源的浪費,殊不知,如果真正嚴格按體系執行,就能從真正意義上保證產品質量、規範運營,整個管理層在執行體系方面存在猶豫不覺現象,需要將體系的各個要點有針對性地貫穿到各部門的績效考核中,方可達到執行的目的。

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