質檢部工作總結

2021-05-26 23:42:47 字數 927 閱讀 6552

尊進的各位領導:

2023年7月質檢部正式成立。在過去的3個月中,質檢部的工作得到了總經辦和管理人員的大力配合。我們希望在總結取得的成績和積累的經驗同時,更要找出不足之處,並加以改進。

一、 管理——高、嚴、細、實

在過去的乙個月中,質檢部按照公司制定的高、嚴、細、實的管理方針,對公司各部門進行全面質量考核,狠抓員工的服務質量、操作技能、禮節禮貌,並取得良好的效果;使公司員工的精神面貌煥然一新,服務質量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱讚和書面表揚。質檢部在管理中採用走動式管理,注重細節,不留死角,將問題消滅萌芽狀態,使公司處於良好的運營狀態。

二、 制度——規範、創新、成效

在過去的兩個月中,質檢部對原有的制度進行了補充和修改。在9、10月份先後制定了《質檢部巡查記錄表》、《桑拿相關規定》使公司的規章制度更加完善,並在當前的工作中初見成效。

三、 員工——督導、關心、諒解

對員工和質量的管理是管理中最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態度、工作技巧等方面的管理,均以培訓和現場督導的形式對員工、管理人員進行傳達和管理。對各環節工作質量的監督也是管理中一項重要的工作;菜品質量、服務質量、衛生狀況以及工程維修質量等在質檢部的監督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進員工的工作積極性。

對於員工在工作中出現的問題,我採用先說服後教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目標有了深刻的認識,並積極配合我們質檢部的工作。對各部門中出現的重大違規違紀現象,質檢部按照公司規章制度,給相關部門及責任人嚴厲的處罰,增強了聚華園員工遵章守紀的意識。

以上是對過去兩個月的總結,但我們發現了一些不足之處。例如:監督力度、處罰力度的掌握、員工思想覺悟的了解等方面有所欠缺;質檢部針對發現的問題,及時改進,在今後的工作中力爭做到完美、高效。

今後我會繼續將管理和創新放在首位,將公司的未來點綴一新,相信公司明天更加輝煌!

質檢部:馮如奔

2023年11月5日

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