中小型超市管理制度

2021-03-04 09:30:36 字數 4891 閱讀 4285

下面是一些參考,希望對您有所幫助!

一、**員管理規定

**員做為我們賣場的乙份了,在我們日常的銷售中起到很大的作用。本公司視**為員工進行管理,保銷員需接受本公司賣場管理人員的現場管理,必須服從本公司的服務要求、組織紀律,並有義務接受本公司的安排。為了更好更完善的規範**員的日常管理,特制定如下管理制度:

1、入場規定

(1)本公司原則上不支援廠方**進場銷售;

(2)本公司嚴格控制廠方**員的數量,並控制品類人數比例與分布結構,避免某個單品的過於集中。紙品區可配備1---3名**員;洗髮水(包括沐浴露、洗面奶)、食品衝調類、食品散裝區每品牌可配備1---2名**員。如有特殊情況,需經總部營運部審核確認後方可增加;

(3)廠方須加強對其**員的培訓、管理,如發現其不適合在本公司工作,將令其退場;

(4)廠方不得聘請與本公司員工有親友關係或曾在本公司工作但有不良記錄的人擔任**員。一經發現。本公司將勸其退場,扣除其所有押金,並追究廠方相關責任;

(5)新品進場可配備不超過30天的**員;

(6)**員每月每人收取100元的日常管理費;

(7)**員須與本公司相關部門簽訂相關協議,並辦理相關手續後方可入場進行**。未辦理手續而擅自進場者,將對廠方處以100元/天的罰款;

(8)簽訂的**員合同內容應及時通知相關賣場相關部門和人員,不得造成管理上的脫節。

2、入場程式

(1)**商與主管、區長簽訂**協議,而後報店長及營運代表審批;

(2)**商提供**員的相關資料給部門主管;

(3)區長、部門主管對**員進行在試、審核,合同後由部門主管填寫《**人員進進場單》;

(4)**員持《**人員進場單》到財務部交納押金1000元及工號牌**費、服裝費;

(5)**人員帶押金收據、相關費用繳納收據、相關證件(身份證、健康證及影印件)、一寸紅底彩照2張到門店人力資源部或人事部辦理**人員入職手續;

(6)**員接受人力資源部或人事部的培訓考核(培訓公司簡介、規章制度、工作職責等)合格後才能到賣場報到上班。

3、日常管理

(1)儀容

·上班需穿**員工作服

·入工作崗位必須自查並及時整理個人儀表。

·著裝必須整潔、端莊、大方,不得敞開外衣和捲起褲腳、衣袖;嚴禁穿無袖衣,短褲、短裙不得在膝蓋10cm以上,禁止穿拖鞋、雨鞋、5cm以上的高跟鞋或不著襪子(夏天除外)上班。嚴禁穿奇裝異服。

·淡妝上崗,妝飾色彩搭配協調,嚴禁濃妝和不上妝上崗;化妝必須在上班前完成,上班期間嚴禁化妝。

·上班時間必須佩戴好佳惠胸卡,嚴禁無卡上班,嚴禁佩戴他人工號牌上下班。

(2)服務態度

·保持親切甜美的微笑

·主動熱情迎接顧客,具有「顧客第一」的服務精神。

·態度和藹、禮貌、聲調柔和、吐字清晰。

(3)工作紀律

·**員上、下班憑工號牌到指定處打卡或簽到登記,嚴禁代他人和要他人打卡或簽到登記,違者每次罰款5元。上、下班必須走員工通道,並自覺配合保安人員檢查隨身攜帶物品。嚴禁將私人物品帶入賣場,違者罰款10—20元。

·早止8點準時上崗並參加晨會,晚上10點以後下班。交接放人員必須提前30分鐘內到達崗位,作好交**工作。嚴禁遲到、早退曠工;上班時間不得大聲喧嘩、追逐打鬧、扎堆聊天;嚴禁坐、靠、攀在貨架上;不得擅自離崗、打私人**、辦私事,如遇特殊情況必須提交外出申請表,並得到櫃組長的允許方可離開。

違者每次罰款5元。

·保持各櫃的櫃檯及櫃上商品的清潔、衛生,做好各責任區的衛生清潔工作(貨架、商品)貨架清理乾淨後,須將商品放回原位並陳列整齊。如發現衛生打掃不到位或不打掃者,每次罰款10元。

·平櫃、背櫃及貨架擺放試用品和終端物品外,不得擺放任何其他物品。工作用的計算器、筆和票據等不得長時間擱置於櫃檯檯面。違者每發現一次罰款5元

·嚴禁以任何形式及理由與顧客爭吵,催促轟趕顧客或與顧客過於親近、糾纏、索要和自取消費行為。在做導購宣傳時不得故意抬高產品身價、詆毀他人產品,**員之間不得為爭奪顧客而爭吵。違者罰款50---100元,情節嚴重者做辭退處理,並扣罰所有押金。

·**不得以任何形式及理由更換商品的陳列位置,在賣場做商品陳列調整時,應積極和配合、服從管理人員的安排。在日常工作中,要及時**、商品陳列要整齊,嚴禁任意堆放。違者罰款20元。

·要愛護公物,珍惜公司資源,不浪費營業用品,節約用水、用電。嚴禁私自用賣場物品或攜帶賣場物品外出。違者罰款5----20元。

·每天需在規定時間內進餐,每次進餐不能超過公司的規定時限。工作時間內外出需在指定地點進行登記。違者每次罰款5元。

·上班時不允許乘坐自動扶梯,否則每次罰款5元。

·罰款必須在規定時間內交公司財務部,延時或不交者從押金中加倍扣除。月累計違規三次者將做辭退處理。

4、退場規定

(1)所簽訂的**員合同到期後,廠方要及時通知其**員按時離場。三天之內需離場,逾時不退者,將扣除**員的押金,並對其廠方進行100元、天的罰款;

(2)因自身原因而未到期需退場的**員,應提前乙個星期通知公司人事部及賣場相關部門。對未及時通知而私自退場,扣除其押金並對廠方進行200元的罰款;

(3)**員退場時,需由部門主管簽出《**人員離場單》,防損部簽字並登記;

(4)**員帶《**人員離場單》、工號牌、工作服(需清洗乾淨並摺疊整齊)、押金收據、**商證明到人力資料部或人事部門辦理離職手續;

(5)人力資料部或人事部檢視收據,收回工作服、工號牌,進行登記,並在押金收據和離場單上簽字同意退還押金;

(6)**員拿簽字後的押金收據到財務部退還押金。

二、**商下櫃退貨結算規定

為避免**商下櫃清場結算時,出現帳面餘額赤字、日常退貨、發貨及其差異較大**商拒扣等現象,給財務*作造成一定的困難,針對日常發貨及退貨事項特作出如下規範:

1、處於下櫃或面臨下櫃的**商,先由總部營運部通知總部財務及各門店財務,查實該**商帳面餘額後,再由各門店清理其庫存,做好退貨一櫃工作。

2、下櫃階段的**商,如為多個門店供貨的**商,佳惠各門店財務暫停其貨款結算(乙個月),等其在各門店的退貨全部清理退完後,門店財務結算會計結清本門店下櫃應商往來後,發轉帳單至下櫃**商餘額最多的門店財務,由其集中辦理**商下櫃貨款結算。

3、在各門店的**商日常退貨,必需由門店財務結算會計簽字,確認其帳面餘額後,方可辦理退貨手續,否則由此帶來的後果退貨經手人員及相關責任人員承擔。

4、日常發貨、退貨差異,由倉庫對應分管人員在一星期內,將退貨及發貨差異發郵件至各門店財務及倉庫,各門店財務憑差異單及時作出帳務處理(補入庫或做損失)。如超過乙個星期未將差異發出,由此造成的**商拒扣損失由退貨經手人員及相關責任人員承擔。

5、對現金付款的**商,配送中心應在進貨單上註明現金付款,發貨後應及時發郵件至對應門店倉庫,以便落實門店是否收貨。門店收貨後,如發現有差異財務審單員3天內,應及時埴寫差異單報發貨方財務,便於下次結款時扣除,如3天內未能傳出單,每次按10元扣款。

三、門店倉庫驗收對帳流程

1、配送中心、辦事處每次發貨,必須按門店、按批次、隨車隨貨附發貨明細表,凡發貨未附明細清單,門店驗收後出現差異損失,由發貨承擔,並對責任人處以20元/人次的罰款。對應責任人:發貨方業務員、發貨方倉庫管員。

2、門店倉庫收到異地來貨後(含辦事處、配送中心、**商託運發貨),必須憑實物和發貨清單在三天之內據**收完華,有數量、**差異的,由財務審單員在收貨後5天之內將差異表按發貨車次彙總,反饋至發貨方財務,凡在5天之內未反饋差異表的,所有的差異損失由收貨方倉庫主管、收貨方財務審單員。(凡運輸途中正常損耗,由收貨方計入費用,不得列為差異。)

3、嚴禁門店倉庫隨意處置其他門店代轉貨物。如有其他門店轉運貨物,門店倉庫須建代收貨物備查帳,並且在收貨兩天之內通知實際收貨門店倉庫提貨;收貨門店必須在三天之內將貨提走。凡未建立代收貨物備查帳或未在規定時間內通知收貨方門店提貨的,對責任倉管員處以20元/人次的罰款。

對代收貨物未經打單驗收便隨意發往賣銷售的,發現一次對倉庫主管處以100元、人次的罰款。

4、嚴禁門店將未打單放庫商品發往賣場銷售,發現一次對責任人處以20元/人次的罰款。對應責任人:櫃組主管、倉庫主管。

5、門店退給辦事處、配送中心的貨物,必須附退貨明細清單,辦事處和配送中心必須做實物驗收(不管是否已退**商),嚴禁門店虛打退廠單(即打了退廠單,貨物放在倉庫未退)。辦事處和配送中心在收到退貨門店審單員。凡門店退貨未附退廠清單和錄入退廠單之後3天之內未將貨物退走的,出現一次對倉庫主管和財務審單員處以20元/人次的罰款。

辦事處或配送中心收到退貨後,未做實物驗收,若有差異3天之內未反饋差異表的,差異損失由辦事處或配送中心承擔,並對責任倉管員和會計處以20元/人次的罰款。

6、門店外地往來會計,必須在次月5日以前將異地往來帳核對清楚,並互相鑑字確認,因收貨時間差異產生的未確認餘額,必須附餘額調節表。凡當月往來帳未核對清楚、餘額不對者,對外地往來會度(含辦事處、配送中心)處以20元/人次店的罰款。

7、對於當月所有異地貨物驗收清楚,無差異糾紛,帳目核對無誤的單位,對倉庫主管、審單員、外地往來會計給予50元/月的獎勵。

以上規定由門店財務經理和總部核算主管監督執行,財務經理監督執行不力者,總部財務抽查後,各責任人罰款由財務經理承擔。

四、門店調價*作規則

根據財務部和資訊化管理的要求,為規範公司的物價管理,就各類**的調整做如下規定:

1、分類:

(1)長期進價調整

a、基本進價調整

b、例外進價調整

(2)例外進價調整

a、基本售價調整

b、例外售價調整

(3)短期例外售價調整(**商品的調價)

(4)對電子稱商品調價的特殊規定

a、電腦管單品庫存的電子稱稱電子稱商品的**調整

b、電腦不管單品庫存的金額碼電子稱商品的**調整

2、進價調整:根據公司對**的控制要求可分為基本進價調整和例外進價的調整兩類。

(1)基本進價調整

一般指所有經營位置(即各門店和總部)的統一進價,一般適用於總部統一控制進價,各門店即當地**價都與總部相同的情況下使用。目前,我公司由於各門店售價不可能統一,我公司沒有真正使用,僅是在第一次新商品引進錄入新資料時錄入,此**僅為以後例外價的調整提供參與。基本進價的調整只能在總部進行,且要有總部業務員的書面申請,但我公司一般不調整。

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