商場設計規範

2021-03-04 09:29:09 字數 5659 閱讀 4635

第一章總則

第1.0.1條為保證商店建築設計符合適用、安全、衛生等基本要求,特制定本規範。

第1.0.2條本規範適用於全國城鎮及工礦區新建、擴建和改建的商店建築(含綜合性建築的商店部分)。

第1.0.3條商店建築設計應符合城市規劃和環境保護的要求,並應合理地組織交通路線,方便群眾和體現對殘疾人員的關懷。

第1.0.4條商店建築的規模,根據其使用類別、建築面積分為大、中、小型,應符合表1.0.4的規定。

商店建築的規模表1.0.4

第1.0.5條商店建築設計,除應符合本規範的規定外,還應符合《民用建築設計通則》(jgj37-87)以及國家和專業部門頒發的有關設計標準、規範和規定。

第二章基地和總平面

第一節選址和布置

第2.1.1條大中型商店建築基地宜選擇在城市商業地區或主要道路的適宜位置。

大中型菜市場類建築基地,通路出口距城市幹道交叉路口紅線轉彎起點處不應小於70m。

小區內的商店建築服務半徑不宜超過300m。

第2.1.2條商店建築不宜設在有甲、乙類火災危險性廠房、倉庫和易燃、可燃材料堆場附近;如因用地條件所限,其安全距離應符合防火規範的有關規定。

第2.1.3條大中型商店建築應有不少於兩個面的出入口與城市道路相鄰接;或基地應有不小於1/4的周邊總長度和建築物不少於兩個出入口與一邊城市道路相鄰接。

第2.1.4條大中型商店基地內,在建築物背面或側面,應設定淨寬度不小於4m的運輸道路。基地內消防車道也可與運輸道路結合設定。

第2.1.5條新建大中型商店建築的主要出入口前,按當地規劃部門要求,應留有適當集散場地。

第2.1.6條大中型商店建築,如附近無公共停車場地時,按當地規劃部門要求,應在基地內設停車場地或在建築物內設停車庫。

第二節步行商業街

第2.2.1條步行商業街內應禁止車輛通行,並應符合城市規劃和消防、交通部門的有關規定。

第2.2.2條原有城市道路改為步行商業街時,必須具備鄰近道路能負擔該區段車流量的條件。

第2.2.3條步行商業街的寬度,根據不同情況,應符合下列規定:

一、改、擴建兩邊建築與道路成為步行商業街的紅線寬度不宜小於10m;

二、新建步行商業街可按街內有無設施和人行流量確定其寬度,並應留出不小於5m的寬度供消防車通行。

第2.2.4條步行商業街長度不宜大於500m並在每間距不大於160m處,宜設橫穿該街區的消防車道。

第2.2.5條步行商業街上空如設有頂蓋時,淨高不宜小於5.50m,其構造應符合防火規範的規定,並採用安全的採光材料。

第2.2.6條步行商業街兩側如為多層建築,因交通功能而設定外廊、天橋和梯道時,應符合防火規範的規定。

第2.2.7條步行商業街的各個出入口附近應設定停車場地。

第三章建築設計

第一節一般規定

第3.1.1條商店建築按使用功能分為營業、倉儲和輔助三部分。建築內外應組織好交通,**、貨流應避免交叉,並應有防火、安全分割槽。

第3.1.2條商店建築的營業、倉儲和輔助三部分建築面積分配比例可參照表3.1.2的規定。

商店建築面積分配比例表3.1.2

注:①商店建築,如營業部分混有大量倉儲面積時,可僅採用其輔助部分配比。

②倉儲及輔助部分建築可不全部建在同一基地內。

③如城市設定集中商品儲配庫和社會服務設施等較完善時,可適當調減倉儲、輔助部分配比。

第3.1.3條商店建築外部所有凸出的招牌、廣告均應安全可靠,其底部至室外地面的垂直距離不應小於5m。

第3.1.4條商店建築,如設定外向櫥窗時,應符合下列規定:

一、櫥窗平台高於室內地面不應小於0.20m,高於室外地面不應小於0.50m;

二、櫥窗應符合防曬、防眩光、防盜等要求;

三、採暖地區的封閉櫥窗一般不採暖,其裡壁應為絕熱構造,外表應為防霧構造。

第3.1.5條營業和倉儲用房的外門窗應符合下列規定:

一、連通外界的底(樓)層門窗應採取防盜設施;

二、根據具體要求,外門窗應採取通風、防雨、防曬、保溫等措施。

第3.1.6條營業部分的公用樓梯,坡道應符合下列規定:

一、室內樓梯的每梯段淨寬不應小於1.40m,踏步高度不應大於0.16m,踏步寬度不應小於0.28m;

二、室外台階的踏步高度不應大於0.15m,踏步寬度不應小於0.30m;

三、供輪椅使用坡道的坡度不應大於1∶12,兩側應設高度為0.65m的扶手,當其水平投影長度超過15m時,宜設休息平台。

第3.1.7條大型商店營業部分層數為四層及四層以上時,宜設乘客電梯或自動扶梯;商店的多層倉庫可按規模設定載貨電梯或電動提公升機、輸送機。

第3.1.8條營業部分設定的自動扶梯應符合下列規定:

一、自動扶梯傾斜部分的水平夾角應等於或小於30°;

二、自動扶梯上下兩端水平部分3m範圍內不得兼作它用;

三、當只設單向自動扶梯時,附近應設定相配伍的樓梯。

第3.1.9條商店營業廳應盡可能利用天然採光。

第3.1.10條營業廳內採用自然通風時,其窗戶等開口的有效通風面積,不應小於樓地面面積的1/20,並宜根據具體要求採取有組織通風措施,如不夠時應採用機械通風補償。

第3.1.11條設系統空調或採暖的商店營業廳的建築構造應符合下列規定:

一、圍護結構應符合建築熱工要求;

二、營業廳內應無明顯的冷(熱)橋構造缺陷和滲透的變形縫;

三、通風道、口應設消音、防火裝置;

四、營業廳與空氣處理室之間的隔牆應為防火兼隔音構造,並不得直接開門相通。

第二節營業部分

第3.2.1條普通營業廳設計應符合下列規定:

一、應按商品的種類、選擇性和銷售量進行適當的分櫃、分割槽或分層,顧客較密集的售區應位於出入方便地段;

二、廳內柱網尺寸,根據商店規模大小、經營方式和結構選型而定,應便於櫃檯、貨架布置並有一定靈活性。通道應便於顧客流動並有均勻的出入口。

第3.2.2條普通營業廳內各售區面積可按不同商品種類和銷售繁忙程度而定。營業廳面積指標可按平均每個售貨崗位15m2計(含顧客占用部分);也可按每位顧客1.35m2計。

注:營業廳內,如堆置大量商品時,應將指標計算以外的面積計入倉儲部分。

第3.2.3條普通營業廳內通道最小淨寬度應符合表3.2.3的規定。

普通營業廳內通道最小淨寬度表3.2.3

注:①通道內如有陳設物時,通道最小淨寬度應增加該物寬度。

②無櫃檯售區、小型營業廳可根據實際情況按本表數字酌減不大於20%。

③菜市場、攤販市場營業廳宜按本表數字增加20%。

第3.2.4條營業廳的淨高應按其平面形狀和通風方式確定,並應符合表3.2.4的規定。

營業廳的淨高表3.2.4

注:①設有全年不斷空調,人工採光的小型廳或區域性空間的淨高可酌減,但不應小於2.40m。

②營業廳淨高應按樓地面至吊頂或樓板底面之間的垂直高度計算。

第3.2.5條營業廳內或近旁,為售貨需要年所加的小間或場地應符合下列規定:

一、**服裝的櫃檯較多時應設試衣室;

二、檢修鐘錶、電器、電子產品等的用地面積可按每一工作人員6m2計;

三、**樂器和音響器材等宜設試音室,其面積不應小於2m2。

第3.2.6條自選營業廳設計應符合下列規定:

一、綜合性營業廳內宜分開設定工業製品類及食品類商品的自選場地;

二、廳前應設定顧客衣物寄存處、進廳閘位、供選購用盛器堆放位及出廳收款包裝位等,其面積總數不宜小於營業廳面積的8%;

三、應根據廳內可容納顧客人數,在出廳位按每100人設收款包裝臺1個(含0.60m寬顧客通過口);

四、每個面積超過1000m2的營業廳宜設閉路電視監控裝置。

第3.2.7條自選營業廳的面積指標可按每位顧客1.35m2計(如用小車選購按1.70m2計)。

第3.2.8條自選營業廳內通道最小淨寬度應符合表3.2.8的規定,並應按該廳設計容納人數複核兼作疏散用的通道寬度。

自選營業廳內通道最小淨寬度表3.2.8

注:①如採用貨台、貨區時,其周圍留出的通道寬度,可按商品的選擇性強弱等情況,調整上表所列數字。

②兼作疏散的通道應盡量直通至出廳口或安全門。

③括號內數字為使用小車選購時要求。

第3.2.9條聯營商場、商業中心類建築設計,除商店建築部分應符合本規範的規定外,飲食業、文娛建築部分等還應符合各有關專項建築設計規範的規定。

第3.2.10條聯營商場內連續排列店鋪設計應符合下列規定:

一、各店鋪的內業運輸於營業時間內不應占用公共通道(內街),必要時可另設作業通道;

二、飲食店的灶台不宜面向公共通道,並應有良好排煙通風設施;

三、店鋪內,如有面向公共通道營業的櫃檯,其前沿應後退道邊線不小於0.50m;

四、各店鋪的隔牆、吊頂等的飾面材料和構造不得降低商場建築物的耐火等級規定,並不得任意新增設計規定以外的超載物;

五、各公共通道的安全出口及其間距等應符合防火規範的規定。

第3.2.11條聯營商場內連續排列店鋪間的公共通道最小淨寬度應符合表3.2.11的規定。

連續排列店鋪間的公共通道最小淨寬度表3.2.11

注:①括號內數字為公共通道僅有一側設鋪面時的要求。

②主要通道長度按其兩端安全出口間距離計。

第3.2.12條大中型商店為顧客服務的設施應符合下列規定(不包括在營業廳面積指標內):

一、顧客休息面積應按營業廳面積的1~1.40%計,如附設小賣櫃檯(含儲藏)可增加不大於15m2的面積;

二、營業廳每1500m2,宜設一處市內**位置(應有隔聲屏障),每處為1m2;

三、應設顧客衛生間;宜設服務問訊臺。

第3.2.13條大中型商店顧客衛生間設計應符合下列規定:

一、男廁所應按每100人設大便位1個、小便斗2個或小便槽1.20m長;

二、女廁所應按每50人設大便位1個,總數內至少有坐便位1~2個;

三、男女廁所應設前室,內設汙水池和洗臉盆,洗臉盆按每6個大便位設1個,但至少設1個;如合用前室則各廁所間入口應加遮擋屏;

四、衛生間應有良好通風排氣;

五、商店宜單獨設定汙洗、清潔工具間。

第三節倉儲部分

第3.3.1條倉儲部分應根據商店規模大小、經營需要而設定供商品短期周轉的儲存庫房(總庫房、分部庫房、散倉)和與商品出入庫、銷售有關的整理、加工和管理等用房;該部分佔商店總建築面積的比例數可按第3.

1.2條的規定。

第3.3.2條房設計應符合下列規定:

一、建築物應符合防火規範的規定,並應符合防盜、通風、防潮、和防鼠等要求;

二、分部庫房、散倉應靠近營業廳內有關售區,便於商品的搬運,少干擾顧客。

第3.3.3條食品類商店倉儲部分尚應符合下列規定:

一、根據商品不同儲存條件和商品之間存在串味、汙染的影響,應分設庫房或在庫內採取有效隔離措施;

二、各種用房地面、牆裙等均應為可沖洗的面層,並嚴禁採用有毒和起化學反應的塗料。

三、如附設加工場,其設施應符合食品衛生法的規定。

第3.3.4條庫內存放商品應緊湊、有規律,貨架或堆垛間通道淨寬度應符合表3.3.4的規定。

庫房內通道淨寬度表3.3.4

注:①單個貨架寬度為0.30~0.90m,一般為兩架並靠成組;堆垛寬度為0.60~1.80m。

②庫內電瓶車行速不應超過75m/min,其通道宜取直,或設回車場地不宜小於6m×6m。

第3.3.5條庫房的淨高應由有效儲存空間及減少至營業廳垂直運距等確定,並應符合下列規定:

一、設有貨架的庫房淨高不應小於2.10m;

二、設有夾層的庫房淨高不應小於4.60m;

三、無固定堆放形式的庫房淨高不應小於3m。

注:庫房淨高應按樓地面至上部結構主梁或桁架下弦底面間的垂直高度計算。

第3.3.6條商店建築的地下室、半地下室,如用作商品臨時儲存、驗收、整理和加工場地時,應有良好防潮、通風措施。

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