酒店總經理崗位職務說明書

2021-03-04 09:23:37 字數 1217 閱讀 7958

【職務名稱post&rank】總經理

【直接上級higher level】董事長

【督導關係higer level cooperation】 業主代表

【直接下級lower level】各部門經理、大堂副理處

【工作目的 job responsibilities】

在酒店董事長領導下,主持酒店日常經營管理工作,並負責建立酒店模式化的系統運轉與服務質量控制。實現酒店年度經營計畫。負責酒店形象的樹立和改善,最終實現酒店的經濟效益和社會效益。

【崗位描述post description】

1完成董事會及酒店管理層下達的營業指標,並保證各相關決議的貫徹落實。

2、負責酒店系統運轉的模式化工作,執行酒店管理層的各項決議。

3、做好酒店的行政及後勤管理工作,重點抓好固定資產的更新、維修和能源管理工作。

4、負責檢查酒店以崗位責任制為起點的《政策與程式·poiicy&procedures》等管理制度,以及以《服務運營程式 servicesoperation procedures》為系統運轉模式的落實執**況。

5、負責對酒店的日常執行、服務質量及員工的儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到作為國際精品酒店要求的標準。

6、每天在營業高峰期間巡視酒店營運及客人活動區域。檢查並指導各部門的日常營運,特別是對客服務工作。

7、重點負責市場營銷工作,並督導前廳部、客房部、餐飲部、娛樂部等的經營管理工作,努力實現經營指標。

8、每日查閱酒店經營狀況報表,發現問題及時採取積極有效措施予以解決。

9、負責對酒店的日常業務經營活動進行檢查、協調,負責酒店營運部門之間的溝通協調工作,發現問題及時處理,遇重大問題及時向董事會匯報並提供解決問題的方案。

10、根據《酒店整體運作與系統運轉專題協調會議概覽表》的規定模式,主持召開整體運作範疇的每日晨會/一周工作指令/月度行政例會/服務質量與案例分析專題會,以及系統運轉範疇的市場推廣與營業服務/財務核算與採購**/工程裝置與消防安全/行政管理與人力資源系統運轉會等例會或專項業務會議,對業務工作進行督察、協助、指導。

11、負責直接領導大堂副理處,督導行政值班經理,確保酒店和客人的安全。

12、安排每月一次的vip客戶茶會(即國際性酒店的總經理酒會正規化)。

13、負責處理酒店的重大客務及內部投訴。

14、代表酒店總經理室接待重要客人。

16、完成酒店董事會交辦的其他工作。

執行人簽名execute by

確認日期date of sign

總經理職務說明書

根據我企業現階段的實際情況,經董事會研究,報經董事長批准,特設計如下總經理職務說明書。一 基本素質 1 有強烈的使命感和責任心,有追求卓越的精神,熱愛 品牌,堅信 事業 2 具有本科以上學歷 3 具備經營管理及組織領導的全面知識和基本技能 4 有五年以上在大中型企業高層管理的經驗,有三年以上在白酒企...

酒店總經理說明書

system procedures 制度與程式 一 任職條件 男女不限,未達到退休年齡。大專以上文化程度,受過旅遊或酒店管理專業培訓,取得酒店總經理崗位培訓證書。若作為職業經理人應聘,則應有大專以上學歷或中級以上職稱。有5年以上酒店管理經驗,取得酒店總經理崗位培訓證書,並有良好的工作表現和工作業績。...

副總經理職務說明書

職務名稱 副總經理直接上司 總經理 所屬部門 職務概要 負責公司辦公 經營 售後服務中心工作。協助總經理制定並實施企業戰略 經營計畫等政策戰略,實現公司的經營管理目標及發展目標 組織實施公司會議決議。協助總經理進行商務洽談 外部市場業務開拓工作。工作任務 1 規劃工作 1 根據公司發展戰略組織制定經...