年終總結和計畫

2021-03-04 06:35:12 字數 1803 閱讀 1336

2023年工作總結暨2023年工作計畫

送走了碩果累累的2012,這個傳說中有著世界末日的一年,人心動盪的一年。這一年我有幸來到湯泊這個猶如仙境般的度假酒店,加入到這個溫暖的大家庭,讓我欣喜不已的是接觸學習了新興產業——溫泉,在許多人為了世界末日即將到來迷茫的時候,我和溫泉部可愛的同事們懷著對未來美好的期待,做好當下事,為湯泊的明天更加輝煌而不懈努力。

回想這一年,溫泉部在新上任陳經理的帶領下,溫泉部上下同欲打造積極向上,永爭第一的團隊。溫泉部的宗旨也變更為:細微服務定成敗,敢為人先創一流,不管客人多少,我們努力做到最好。

12年的工作具體分為以下幾個大的方面:

1、學習方面

1、學習了奶茶技術,順利將泉客開業。

2、學習了標準化的知識,在酒店建立標準化方面積極參與標準的制定,並響應酒店的號召在部門逐步推行。

3、積極參與基層工作,與一線的同事一起工作,學習基本的操作技能,盡快適應新環境新同事。

4、參加了酒店組織的管理人員的軍訓,在訓練過程中增強了毅力,提高了團隊榮譽感,增進了隊員之間的互幫互助的感情交流,這些在以後的工作中也都靈活地加以運用,打造出了戰鬥力強有協作能力的團隊。

2、工作方面

1、積極配合部門經理參與部門的管理,做好上傳下達的工作。

2、協助經理做好員工的思想工作,保證團隊的和諧。

3、對客人投訴進行快速處理,並且每次利用班前會與同事進行分享,讓更多的人掌握突發事件的處理技巧,防止客人情緒惡化,形成投訴或投訴公升級!投訴的客人往往是因為希望我們更好,所以才提出投訴,有效的處理投訴可以將投訴的客人轉化為我們忠實的客戶!

三、培訓方面

1、以標準化為契機,對溫泉部的所有部長從儀容儀表、行為規範、禮貌禮節方面開始培訓,而且再由各分部管理者對自己的分部進行培訓,通過檢查督促各部長的培訓步伐,逐步提高團隊的整體素質。

2、在班前班後會上,就每次的事例對員工進行案例分析,讓更多的人掌握服務中有可能出現的問題的處理方法。

3、為員工提供平台,展現自己,鍛鍊自己,在班前會上進行分享,並給予適當點評,以示鼓勵。會後會詳細對員工存在的不足或者優點進行分析,讓員工以正確的心態對待每一次的分享,克服緊張心理,進步更快。

四、競賽方面

年末,就近兩個月的培訓進行了檢查,檢查是就所學的內容以團隊展示的形式展現出來,給予無限的空間盡情發揮。在酒店的大力支援下,團隊士氣受到了很大的鼓舞。

2023年還有很多做得不到位的地方,將列入到2023年的工作計畫中進行改進。

1、學習方面

1、通過各種渠道對自己的專業及管理進行充電,包括隨著社會的發展,對***的學習及應用;掌握酒店各崗位最新專業知識,與國際接軌;學習提公升專業的管理知識和技巧。

2、積極參加酒店組織的內部或者外部的各種培訓課程。

二、工作方面

1、繼續協助部門經理對部門的日常工作進行管理,做好員工的思想工作和扮演好上傳下達的角色。

2、對突發事件和客人投訴進行迅速有效的處理。

3、協助經理將休息廳打造成真正的合格的標準化試點部門的試點分部。

4、協助經理做好技師隊伍的管理工作,讓技師隊伍更加規範化、專業化。

5、加強與上下級及全體員工的溝通,決策盡量可行、有效。多聽取大家的意見,避免一意孤行。

6、堅決執行酒店的規章制度及上級的指令。

三、培訓方面

1、13年對基層管理人員的培訓繼續,按照標準化的推進,對基層培訓一次到位,反覆練習,不定期檢查,直至達到標準化要求,養成標準化習慣。

2、對入職新員工進行崗前培訓和崗中培訓,通過抽查、觀察和演練的方式對其進行考核,作為三個月之後轉正的乙個參考標準。

新的一年已經悄然而至,將嚴格實施工作計畫,爭取在部經理的帶領下,與部門同事一起努力創造出更好的成績。

賽翠紅2023年1月10日

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