2013-08-07 中研國際徐田鋒
多店運營贏利系統課程通過兩個模組60天的學習,從零售終端多店經營管理等級劃分、組織架構的建立、崗位職責、工作標準、薪酬方案的設立,到零售終端多店銷售目標分解、遠端巡店技術、商品資料分析,從而打造一套強而有力的多店零售終端運營管理系統,徹底解決運營中的技術及管理的疑難…
第一模組
亮點1: 多店等級劃分
形象店(樣板店)——銷售店——下水道店
亮點2:多店等級劃分的重要參評依據
多店等級劃分決定:
a. 市場定位 b.業績狀況 c.消費特徵 d.發展方向 e.鋪貨與**政策
亮點3:多店等級劃分方法
方法一:按照店鋪功能評估分等級
方法二:按照店鋪預計銷售額評估分等級
亮點4:如何在銷售店中再細分等級(月銷售額)
e級店鋪:10萬以下 d級店鋪:10萬~20萬 c級店鋪:20萬~30萬 b級店鋪:30萬~50萬 a級店鋪:50萬~80萬巨星店:80萬以上(形象標桿功能)
亮點5:多店管理實施的有效手段
組織架構——專門化部門——有組織有計畫
崗位人員——專業分工——有步驟、有分工完成工作
亮點6:多店管理組織架構設定的高階步驟
銷售營運組:1、銷售目標分解
2、銷售排名統計
3、vip資料更新及管理
4、店鋪遊戲的設計
5、顧客售後服務的跟進
形象陳列組:1、同事儀容儀表檢查
2、櫥窗、賣場陳列重點維護
3、店鋪整體氛圍的維護
收銀員:1、銷售賬款管理
2、商品賬務管理
3、營運物料補充
亮點7:多店管理人力資源規劃的三個關鍵點
1合理配置人員編制
2明確關鍵崗位職責
3職能崗位的工作標準
亮點8:終端店鋪人員的編制說明
店長:高階店長、中級店長、初級店長
導購員:資深導購員、導購員
收銀員:專職收銀員、臨時性收銀員
亮點9:店鋪人員編制公式=預計月度銷售額/人效*70%+實用經營面積/7平方*30% 注:1、人效計算可參考過去半年的人效監測
2、人效公式:人效=銷售額/店鋪銷售人員人數
3、不同城市級別或商圈特徵,人效標準相應不同
亮點10:零售崗位常用績效考核點
第二模組
亮點1:零售多店管理的銷售規劃
零售管理:將商品和服務**給終端消費者稱之為;通過銷售,增加商品和服務價值(附加值)的商業活動的管理過程稱之為零售管理。
亮點2:零售管理的關鍵點
終端管理:1、人員管理:員工培訓、員工管理、員工激勵
2、商品管理:商品運作管理、賬務管理、商品銷售管理
3、賣場管理:終端形象管理、營業流程管理、賣場效率管理、資訊管理
4、銷售管理:目標管理、服務管理、**管理、顧客管理
亮點3:如何規劃多店零售
計畫先行!給終端裝上系統!嚴謹的執行管理!
亮點4:多店銷售規劃的步驟
1目前管理工作的回顧與總結
2銷售目標制訂及分解與執行
3多店管理kpi的設定
4達成目標的策略和具體措施
5人力資源計畫
6內部管理規範及梳理
7每月工作重點
8各項環節執行監控
亮點5:合理制定店鋪次年的銷售目標
1品牌在市場的發展策略
2品牌網點拓展、公升級、調整的計畫
3以店鋪「盈虧平衡點」作底線思考
亮點6:制定銷售目標關鍵點演算法
1盈虧平衡點確定法:
銷售指標=盈虧平衡點×增長%(例如15%—45%)
2銷售成長率確定法:
銷售指標=去年同期×增長%(例如15%—45%)
3市場變化因素確定法(天真法):
參照去年本月/上月銷售情況、今年上月銷售情況,以及市場狀況、人員變化等情況。
亮點7:店鋪銷售目標的科學分解
1關注重點:目標分解與執行——店鋪贏利的有力保障。
2如何科學而合理分解銷售指標
1年度指標分解
2月度指標分解
份數分解法:
月指標——個人指標
月指標——日指標——周指標
日指標——班次指標——個人指標——各時段指標
亮點8:多店管理kpi的設定
kpi的定義——關鍵性指標
推動業績達標的方面:銷售達標率、人效、坪效、客單價、平均單價、附加值、vip消費佔比、庫存率、折扣率、拓展率、調店率、新舊店平均單店業績
亮點9:零售(自營)部kpi指標定義
亮點10:終端店鋪管理八大金剛
《店鋪運營手冊》《店鋪員工手冊》《零售精英培訓手冊》《店鋪商品運作手冊》《店鋪財務管理手冊》《店鋪表單手冊》《樣板店手冊》《零售店鋪管理日記》
亮點11:終端遠端管理的概念
通過一定的手段或者工具,對終端銷售進行管控。終端遠端管理為非現場管理的一種手段,對圖表傳輸監控等資訊採集、分析的要求比較高。
亮點12:多店巡店管理技術
巡店計畫與執行管控——《零售店鋪巡場計畫表》《零售店鋪稽查表》《駐店工作規劃表》《巡店周/月總結表》《巡店行程記錄表》賣場調整前、調整後*****
亮點13:《住店工作規劃表》執行做有效的工作
1巡店駐店時間的把控
2駐店的工作內容
3內部整理和外部溝通相結合
4店鋪形象、服務、賬務等運作的梳理
5人員溝通
亮點14:多店商品銷售上市計畫關注重點
1每個上市波段的特點
2上市頻率
3商場專櫃和專賣店的上市技巧
4各門店的新、舊貨鋪貨比
5每波段上市商品的先後順序
6各波段上市期的氣候特徵
7主推商品的銷售週期和其他商品的聯動性
8本季/往季商品,本年/往年商品的鋪貨比例
9門店特徵和等級劃分
10、 店鋪性質和未來的發展方向
11、 合理庫存量
12、 鋪貨標準、調貨標準
13、 商品出程順序的合理安排
14、 銷售資料的及時監控
亮點15:多店商品管理優化工具應用
資料分析只是一種手段,關鍵是您如何利用資料分析去解決問題。
亮點16:晨會的意義
鼓士氣、定目標、給方法、帶團隊、育人才
亮點17:夕會的功能
1補胎——解決問題
2打造「超級執行力組織」
3推行價值觀——樹立「榜樣」
亮點18:三欣會——欣賞自己、欣賞同事、欣賞公司
四新會:新反省、新反饋、新承諾、新方法
督導多店管理
無論是單店管理還是多店管理,作為督導都是需要通過有效管理,進行目標的追蹤,才能達到理想的成果。那麼何謂管理呢?所謂管理 就是通過別人的行動來達成自己的目標的實現。管理最關鍵的原則 pdca迴圈 p 目標和激勵方式 d 員工執行 c 檢視和激勵 a 調整,以更好地達成目標 想一想督導們有沒有這樣的困惑...
多店庫存管理軟體討管
多店庫存管理軟體 ec erp電子商務管理系統 討管 針對現在電子商務的迅速發展越來越多的公司和廠家對庫存管理和訂單管理存在著各類式的問題。所以,很多的賣家為了提高自己的業務量不斷爭取快速高效,的提高產品發貨量和簡單快速的進出貨調動!而一般的電子平台上經營的公司都不只一家網上銷售平台。為了適應越來越...
公司資訊化管理系統網路管理制度
第一章總則 第一條為了加強公司資訊化管理系統的領導和管理,保障系統有序執行,制定本規則。第二條本規則所稱的資訊化管理系統,是由計算機及其相關配套的裝置 設施構成,按照系統應用的目標和規則對公司資訊化資訊進行處理的人機系統。第三條本規則適用於本公司內應用資訊化管理系統的所有部門和個人。第四條本規則自公...