江西財經大學
2014～2015學年第1學期期末考試
課程編碼 00393 選課班 b01
課程名稱公共關係學任課教師 ***
學號 ****** 姓名 ***
學院藝術學院專業視覺傳達
考試時間2014-12-17
目錄一、公關活動背景 1
二、調查分析 1
三、公關活動目標 1
四、公關活動主題 2
五、公關活動傳播渠道 2
（一）、前期宣傳： 2
（二）、中期宣傳： 2
（三）、後期宣傳： 2
六、活動相關 3
七、活動內容 3
（一）、活動方式： 3
（二）活動事項： 4
（三）工作安排： 4
（四）互動環節： 5
八、獎項設定 5
九、公關活動經費預算 5
杭州笨笨熊公司活動策劃書
江財麥廬園校區一共有兩個食堂，第一食堂與第二食堂。在半年前杭州笨笨熊公司承包第二食堂，投資鉅款進行改造裝修,但是人氣沒有預想的旺。一食堂投入不高，硬體相對較差，但到一食堂就餐人數，可能比到二食堂就餐的人還多。
這初步猜想是由於大多學生對二食堂的接受成都不高，還有新興的網際網路外賣的擠壓。主觀原因有笨笨熊公司（二食堂）的宣傳力度不夠。笨笨熊公司決定進行一場全面的公關活動，提公升二食堂的人氣，樹立高校聯盟餐飲品牌，一改這一學期的經營不景氣。
我們對整個校區的學生進行抽樣問卷調查，調查的主要方向是麥廬學生的就餐方向以及學生對二食堂的滿意程度，還有徵詢學生對二食堂提的改善意見。（問卷題樣見附文）
通過問卷反饋，得出以下結論：二食堂每天的就餐人數不如第一食堂人多，還有點外賣的人次比以往多了；有部分人覺得食堂口味不是很合適；學生滿意度不會太差，可能跟一食堂持平。
提公升學校第二食堂在老師和同學們中的公關形象，樹立乙個良好的口碑。進一步完善第二食堂的全心全意為師生服務的理念。讓更多老師、同學到二食堂就餐，享受我們的服務。
為創高校連鎖餐飲企業品牌更進一步。
美食在校園，第二食堂等您參與
通過平面**，例如展板，條幅進行預熱，讓大部分人知道這個活動。在學校食堂、操場、教學樓和實訓樓周圍各道路口處掛上宣傳橫幅，時間維持大概活動前一周左右。在學校的公告櫥窗處張貼活動的海報，註明活動的時間、地點、主辦單位等有關內容。
活動前幾天，在學校通過密集宣傳，吸引參與者報名，觀眾到時參與捧場活動前一周內，在校刊和學院廣播站上做廣告，將活動的時間、地點、主辦單位等有關內容廣而告之，傳播活動資訊，吸引同學關注，達到廣泛的**效應。
借活動的影響力的餘溫，繼續提公升學校第二食堂在老師和同學們中的公關形象，提公升名氣。為慶祝活動順利舉行，二食堂舉行為期三天的就餐優惠活動。
2023年1月xx日
江財麥廬園校區第二食堂廣場
美食在校園，第二食堂等您參與
溝通好學校和各部門人員，為活動的有序和有效的進行做好前期準備。
舉辦一場廚藝大賽，邀請各地同學製作自己當地的美食，要求參賽者宣揚中華飲食文化的美食節。第二食堂並提供各地美食送給大家品嚐，並且同時宣傳文明用餐。
本次活動共進行2-3場，活動現場將特邀主持人和嘉賓。製造現場氣氛。
參加海選選手每人現場製作一道拿手菜。由評委現場打分，每場選出若干名選手進入複賽。
（1）用具類：爐灶、小蒸籠、烤箱、炒鍋、手勺、漏勺、油桶、油託、高壓鍋、手布、砧板、料碗以及供嘗碟用的餐盤，特殊用具自帶。
（2）調味類：色拉油、香油、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、味精、雞精，特殊調味料自帶。
（3）為活躍氣氛，主持人還會提出一些關於烹飪和相關的問題。
1、相關工作人員（宣傳人員、助理、禮儀小姐等）提前50分鐘到達比賽現場，並對比賽用裝置設施、原材料備料等進行檢查，核對比賽選手資料及菜品介紹，確保比賽正常進行。
2、評委提前20分鐘到達比賽現場，
3、比賽選手提前30分鐘到達比賽現場，清潔雙手，整理著裝。做好比賽前的準備工作。
4、比賽正式開始後開始計時，每道菜以30分鐘為上限。
5、菜品製作後，參賽選手應現場對菜品進行簡單介紹。
6、評審團綜合評分，並當場公示，並書面記錄其味型、特色、營養價值、加扣分依據等，並於次日在學校、社會公布結果，還有刊發新聞。
1、在選手烹製過程中，主持人參與互動，與參賽選手進行交流，對選手進行採訪，讓選手介紹菜品以及特色等。同時也可以介紹笨到菜的烹製流程。
2、誠邀嘉賓評委現場點評，對一些有特色是菜品做評價。特別是對一些具有本土特色菜餚進行點評。重點突出本土文化。
3、現場進行小遊戲大比拼。遊戲環節略。
一等獎：一名獎：
二等獎：三名獎：
三等獎：五名獎：
優秀獎：若干獎：
1、場地費用：江財第二食堂門口場地免費使用---0元
2、物資費用：2000元
3、禮儀費用：500元
4、保安費用：500元
5、宣傳費用：500元
6、專案開支：500元
7、餐飲費：2500元
8、勞務費：600元
9、不可預算費用：2000元
江財麥廬園校區第二食堂滿意度調查問卷
同學您好，我是江財藝術學院的學生，正在做乙個有關食堂滿意度的問卷調查，麻煩耽誤您的一點寶貴時間答完這份調查問卷，請您在認為合適選項下畫「√」。此次調查為匿名調查，謝謝您的參與。
1、學校就餐一般都有一食堂、二食堂、校外餐館（包括外賣），從消費的頻率由高到低排序，您比較符合
a、一食堂、二食堂、校外餐館
b、二食堂、一食堂、校外餐館
c、一食堂、校外餐館、二食堂
d、二食堂、一食堂、校外餐館
e、校外餐館、一食堂、二食堂
f、校外餐館、二食堂、一食堂
2、假如您不是很喜歡到二食堂用餐原因主要是
a、口味因素 b、**較貴
c、距離遠 d、衛生問題
e、其它
3、您對學校二食堂飯菜的質量是否滿意
a、非常滿意 b、基本滿意 c、不滿意 d、很不滿意
4、您對學校二食堂飯菜的**看法是
a、很便宜 b、比較便宜 c、有點貴 d、很貴
5、您認為學校二食堂的衛生狀況是否令您滿意
a、非常滿意 b、基本滿意 c、不滿意 d、很不滿意
7、您認為學校二食堂提供的食物，種類是否豐富
a、很豐富 b、比較豐富 c、不豐富 d、很不豐富
8、您認為學校二食堂整體的後勤服務如何
a、很好 b、比較好 c、一般 d、不好
9、您對學校二食堂工作的改進有哪些方面的要求（可多選）
a、提高飯菜的質量 b、保障飯菜的衛生 c、增加飯菜的種類 d、保障用餐時間段電視的** e、增加飯菜的份量
f、改善工作人員的態度 g、降低飯菜的** h、增加免費湯和調料的**
10、您對二食堂工作的改進還有什麼建議
11、請您為二食堂整體的滿意度打分
a、90以上 b、80—90 c、60—80 d、60以下
感謝您的參與，祝您生活愉快
公關活動策劃書
策劃人 李明學號 0900560221貢獻值 40 潘陽關學號 0861160119 貢獻值 30 陳冲學號 0900560216 貢獻值 30 完成時間 2011年9月27日 一 公關背景 天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊 這是一首古時的民歌，為我們歌唱了大草原美麗的自然風光。草原，是我們一直所嚮往...
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一 公共關係策劃書的內容要素 公共關係策劃書沒有固定的格式，策劃者一般根據實際的需要和自己的文筆風格來撰寫。但無論策劃書的形式 內容有怎樣的差別，理應包含的要素都不可或缺。乙份完整的公共關係策劃書應當具備5w 2h 1e，即 why 為什麼 策劃的緣由 who 誰 策劃者 策劃方案針對的公眾 wha...