績效激勵經營目標責任書

2021-03-04 02:29:34 字數 2015 閱讀 3380

2、月度營業額以60萬元為基礎,成本比率:控制在35%以下(含35%),每增加 10萬元,銷售經理、樓面經理、出品總廚獎勵以500元的標準,黃河總監獎勵以1000元的標準形式類推。

舉例:營業額以70萬/月,成本比率:控制在35%以下(含35%),銷售經理、樓面經理、出品總廚獎勵以500元,黃河總監獎勵以1000元。

營業額以80萬/月,成本比率:控制在35%以下(含35%),銷售經理、樓面經理、出品總廚獎勵以1000元,黃河總監獎勵2000元。

備註:1、以上的獎勵,必須在營業額和成本比率同時達到要求的情況下執行,兩者缺一不可。

2、因考慮到一年中有部分月份的日期有多有少,,其他員工不變。

舉例說明:如2023年2月份只有28天,按日營業額2萬元/天計,月總營業額為56萬元,2023年3月份為 31天 ,按日營業額2萬元/天計,月總營業額為62萬元。

五、處罰規定

1、如經營出現虧損,黃河總監即做出調離處理。

2、月營業額如低與40萬元/月,樓面經理、銷售經理、工資按九折發放。3、每月出品成本比率如高與35%,出品總廚工資按九折發放。

六、附則

1、本責任書自簽定之日起生效,視具體經營情況經公司辦公室各部門與責任人協商,報請公司董事長簽署,可做適當調整。

2、本責任書涉及考核指標達成情況由公司辦公室各部門監督。

甲方執行代表簽字乙方責任人簽字:

***x海口店獎勵、資金方案

(2023年)

為了讓員工享受到更好的福利待遇,也為了更好地調動員工的主動性和工作熱情,經公司研究決定,在***x海口設立獎勵制度,具體方案如下:

一、目標獎勵

1、目標營業額的設定分為若干個級別,達到目標營業額並將成本比率控制在35%之內(含35%)則分別按照對應的標準進行獎勵

(1)、70萬/月(目標a)

(2)、80萬/月(目標b)

(3)、90萬/月(目標c)

(4)、100萬/月以上(目標d)

2、獎勵物件

***x海口店工作的且已轉正的員工

3、資金設定

(1)、達到a項目標,資金設定為:

a、一般員工獎勵50元

b、部長/主管級員工獎勵100元

c、經理助理/副經理/財務經理/副總廚獎勵200元

(2)達到b項目標,資金設定為:

a、一般員工獎勵100元

b、部長/主管級員工獎勵200元

c、經理助理/副經理/財務經理/副總廚獎勵300元

(3)、達到c項目標,資金設定為:

a、一般員工獎勵150元

b、部長/主管級員工獎勵300元

c、經理助理/副經理/財務經理/副總廚獎勵400元

(4)、達到d項目標(100萬為起點),營業額每增加10萬,則在c項目標獎勵的基礎上,按照員工a、b、c三個級別分別增加100元給予獎勵

舉例:營業額達到100萬/月,員工按a、b、c三個級別分別對應的資金數為250、400、500;營業額達到110萬/月,員工按a、b、c三個級別分別對應的資金數為350、500、600,以此類推。

二、其他獎勵

1、日獎勵

當天營業額達到5萬,則給予當天當班員工50元/人的獎勵(農曆大年三十不計發日獎勵)

2、雙薪獎

年終完成1200萬營業額目標,平均成本率在35%(含35%)以下,則可享受年終月份雙薪,享受物件:入職半年以上員,按入職月份數計算。

本方案從2023年01月01日起試行,望各位員工積極主動投入工作,齊心協力經營好***x海口分店。

備註:1、一般員工指餐廳服務員、傳菜員、清潔員、廚工;公司一般職員。

2、除日獎勵當日發放外,其他獎勵均予達到獎勵標準的下月發放,離、辭員工不享受領取上月獎勵的待遇(業績提成除外)。

3、病假、事假、提休、補休當月累計達到4天,不予計發當月除日獎勵以外的其他資金。(因營業需要公司特別安排除外)

4、本月曠工的員工不能享受本月資金。

5、執行獎勵的基本條件為營業收入和成本比率均達到規定指標。

6、此方案為團隊任務獎勵,原店內其它個人獎勵方案不變。

海口***x店

2023年01月01日

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