如何做好生產計畫與物料控制生產計畫

2021-03-04 01:24:25 字數 5223 閱讀 7505

第一篇生產計畫(production control)

一、生產管理導論

(一)產業環境因競爭的變化

1.品質與售後服務的更高要求(quality);

2.**的滑落(price);

3.交貨日期的縮短(delivery);

4.多種少批量趨勢(quantity);

5.產品壽命周期短,新產品推出加快(life cycle)。

(二)生產管理的功能

1.快速流暢;

2.提高績效;

3.降低成本;

4.縮短交期(交期準確);

5.品質穩定。

(三)企業管理亂象之診斷

1.組織不良;

2.標準化不足;

3.計畫性不足;

4.控制工作不足。

(四)生產的亂象(浪費成本之賊)

1.停工待料習以為常;

2.無休止加班習以為常;

3.淡旺季窮於應付習以為常;

4.前後工序不銜接習以為常;

5.生產線堆積如山習以為常;

6.材料、成品積壓過多習以為常;

7.重工整修習以為常;

8.生產計畫表徒具形式習以為常;

9.生產過多或不足**習以為常;

10.生產計畫頻頻變更習以為常;

11.緊急訂貨插單習以為常;

12.交貨經常遲延習以為常;

13.顧客經常抱怨習以為常。

二、行雲流水之生產要件

(一)要有明確的組織架構及工作職掌

1.企業的組織架構(附件1);

2.生管的組織架構;

3.生管部門的工作職掌;

一般生管(production control)的職掌如下:

a. 確定生產的產品、數量及交期;

b. 產能及負荷的分析及準備;

c. 協調銷售與生產;

d. 制訂生產計畫;

e. 派工與開製造命令單;

f. 掌握物料**狀況;

g. 控制生產進度;

h. 生產進度異常之協調處理;

i. 生產績效分析。

4.生管人員應具備的能力與工作態度:

a. 具有數字觀念;

b. 具系統分析、整體分析判斷之能力;

c. 有較強的協調能力;

d. 對產品與製程充分了解;

e. 具有耐心;

f. 主動積極之工作精神。

(二)要有明確的生產管理系統

企業因規模、產品及產銷型態的差異性很大,故沒有一套絕對的運作標準,可依自己的狀況來制訂。

一般生產管理系統可歸納成三種:

第一種:訂貨生產型

1.適用

● 多種少量之產品;

● 個別規格之產品。

2.做法

接到訂單後再安排生產。

參見附件2

3.缺點

● 交貨期長,市場競爭力低;

● 操作複雜、管理困難、管理成本高。

4.克服的方法

● 產品或物料標準化;

● 操作方法簡化(剔、合、排、簡);

● 運用電腦整合系統。

第二種:存貨生產型

1.管理方法

① 客戶訂單不與生產直接掛關係;

② 生產依據是依庫存計畫量的需要;

③ 適用產品:

● 標準產品;

● 重複性訂貨產品;

● 少種多量產品;

● 半成品。

2.優點

① 交貨快速;

② 管理簡單;

③ 品質穩定。

3.缺點

① 風險性高;

② 庫存積壓。

4.操作方法(附件3)

① 設定存貨需要量(安全存量)

安全存量 = 日平均出貨量 × 緊急生產週期

每月(或季)度調整

調整依據:

a. 統計法:依歷史資料同期比

b. 判斷法:● 消費習性

● 產品在市場競爭力

● 競爭對手產品

● 客戶需求狀況

② 設定投產點:

投產點 = 安全存量 +(每日出貨量×生產週期)

注:生產週期 = 材料準備時間 + 生產批時間

③ 設定經濟生產量:

一次生產量 = 最高存量 — 安全存量

或經濟生產量=

q:預估每年產量 s:每批生產準備費用

u:單位成本 c:儲存產品費用率

第三種:混合生產型

適用於前段半成品共用性高之產品可採用存貨生產型,後段個別規格再使用訂單生產。

對多種少量生產之認識:

為了因應市場環境之變化,生產管理人員應要了解各種產銷的方式與生產管理的特性,才能充分發揮生產管理的功能。

1. 產銷方式與生產型態之關係

2.多種少量生產管理之特徵

① 生產計畫的特徵

● 交期短、備料有時依**;

● 數量少、生產次數變換多;

● 緊急訂單多、影響整體計畫;

● 加班多、委外多。

② 機器裝置特徵

以泛用裝置為主。

③ 作業人員特徵

以多能工為主。

④ 管理特徵

事務作業繁多,管理應及早電腦化。

3.如何將多種少量 → 中種中量 → 少種多量

① 二分法之生產管理

將生產量分為中種中量及多種少量的生產方式,並採取不同的管理方式。

② 發展標準化產品,有所為有所不為;

③ 發展系列產品。

(三)要有明確的產品途程計畫

產品的途程計畫指產品生產程式的技術標準資料,包括:

1.產品圖紙(或樣品);

2.材料表(bom);

3.工程流程圖(fc);

4.作業標準書(sop);

5.檢驗標準書(sip)。

(四)要有可靠的銷售計畫

1.年銷售計畫;

2.季銷售計畫;

3.月銷售計畫;

4.周出貨計畫;

5.日出貨計畫。

問題點改善:

① 淡旺季訂單之處理;

② 月度別訂單過多與不足之處理;

③ 緊急訂單與訂單變更之限制。

(五)要有明確的產能與負荷分析

ⅰ、產能分析

① 分析現有條件之生產能力,做為生產安排及接單交貨期之決定;

② 根據市場需求,做未來需求之產能準備。

1.分析專案

① 分析機器裝置產能;

② 分析人力之產能。

2.分析方法

以標準工時法再參照近期之實際工時分析產能。

例1:機器產能分析

甲注塑機生產a產品之標準工時為0.07』/個(1分鐘15個),近兩個月之實績為0.08』/個(1分鐘12.5個)。則全天480』的產能:

480』 ÷ 0.08』 = 6000個 …… 一班

(480』×2)÷ 0.08』 = 12000個 …… 兩班

例2:生產線人力產能分析

某生產線標準編制為20人,生產b產品的標準時間為5.37』/個(1分鐘0.18個),近兩個月的實績為4.63』/個(1分鐘產量0.22個)。

則全天480』的產能:

(480』 ×20人)÷ 4.63』 = 2073個

ⅱ、負荷分析

以月度、周別之生產計畫內各產品的標準時間,計算不同的機器或生產線、工作站之負荷。

例1:機器負荷分析

下表為機器甲下週生產計畫之負荷量:

設定機器甲周正常產能

● 周工作日 = 6天

● 單班工時 = 60』/hr × 8hr = 480』

● 每週工時 = 480』/天 × 6天 = 2880』

● 設定機器稼動率 = 85%

則每週工時(產能)=2880』×85% = 2448』

問1:假設周負荷工時合計3050』 如何處理?

問2:假設周負荷工時合計4800』 如何處理?

ⅲ、產能與負荷分析之管理

經過產能分析後就可得知機器產能、生產線或工作站產能,將生產計畫分析後就可得知該時段內機器別及人力的負荷狀況。

在產能與負荷不平衡的狀態下做如下的處理:

產能 > 負荷,剩餘的餘力做好調整。

產能 < 負荷,可增加人力、時間或委外處理。

(六)要有精確的生產計畫

1.生產計畫一般分為

季計畫:做為機器裝置之準備

做為材料購備時間較長之物料準備

月計畫:做為材料之準備

做為人力需求之準備

周計畫:做為生產之依據

做為生產之準備

2.生產計畫之制定要領

① 銷售(出貨)計畫與生產計畫之產銷協調

藉定期(每月、周)之產銷協調會,確定總生產計畫。

生產計畫 = 出貨計畫 ± 調整庫存量

② 產銷會議之要領:

a. 銷售部門提出本月(周)之出貨需求計畫及庫存狀況

b. 生管部門或製造部提出

● 產能分析狀況

● 物料準備狀況

c. 協調緊急訂單或訂單變更之改善

●緊急訂單之限制

●訂單變更之處理

●確立期間內生產計畫不變更原則

●生產計畫保留3~5%產能以應付插單

d. 總生產計畫確定後,依部門別制定部門別生產計畫;

e. 部門別生產計畫確定前,可先協商各生產部門,並取得同意才確定;

f. 部門別生產計畫與製造命令單發行。

3.關於生產計畫之日程基準

① 制訂生產周程時間,使產銷權責明確化

生產周程時間即從訂單接收至交貨完成的過程各階段所需的時間,並加以標準化,由各執行部門遵守。

② 使用反向排程法

係指產品入庫往前逆向推算各階段之日程。

③ 排程優先原則

a. 依交期前後

b. 重點客戶

c. 瓶頸工程(負荷較大的機器或工程)

d. 工序多、工時較長之產品

(七)要有充分的產前準備

在周生產計畫確定後,各相關部門依責任分工進行生產前的確認與準備,對較有問題的部分實施重點管理。

1.生產技術標準資料:技術部門

2.人力需求:人事部門

3.裝置需求:裝置部門

4.物料需求:物料部門

5.品質控制:品管部門

6.人員調配:生產部門

7.綜合協調:生管部門

準備是為了執行時的順利,生產前的準備可以制度化,並使用查核表做控制。

(八)要有配合良好的物料**

第二篇後述

(九)要有有效的進度控制方法

1.建立明確的控制程式

即前面所述的:

① 生產執行系統;

如何做好生產計畫與物料控制

如何做好生產計畫 與物料控制 類別 生產 編號 sc03001 版本 1.00版 講師 時間 2003年12月 目錄第一篇生產計畫 一 生產管理導論2 一 產業環境因競爭的變化2 二 生產管理的功能2 三 企業管理亂象之診斷2 四 生產的亂象 浪費成本之賊2 二 行雲流水之生產要件3 一 要有明確的...

PMC如何做好生產計畫與物料控制

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如何做好生產計畫與物料控制 33 頁

目錄第一篇生產計畫 一 生產管理導論2 1 產業環境因競爭的變化2 2 生產管理的功能2 3 企業管理亂象之診斷2 4 生產的亂象 浪費成本之賊2 二 行雲流水之生產要件3 1 要有明確的組織架構及工作職掌3 2 要有明確的生產管理系統4 3 要有明確的產品途程計畫8 4 要有可靠的銷售計畫8 5 ...