崗位：樓面部長
直屬上級：前廳主任
直屬下級：樓層領班
本職工作：
1、接受上級的指示正確理解，遵循四小時覆命制，認真完成上級領導交代的工作。
2、及時向上級匯報工作，緊急情況立即上報，工作要經常溝通。
3、了解企業文化、企業發展史、企業所在的具體位置。熟悉了解企業的整體環境布局、裝修風格、人均消費、收費專案等。
4、積極參加企業和部門組織的各項公益活動和娛樂活動。
5、要對本樓層所有的員工思想動態的了解和掌握。
6、對所有員工的業務知識和業務技能能夠嚴格的培訓和指導。
7、員工的儀容儀表要監督指導，檢查，並對其負責。
8、努力提高本樓層員工的禮節禮貌和接待客人的熱情度
9、對所屬區域的所有的裝置設施的保管進行負責
10、對所屬區域的收尾工作負責（餐檯衛生、休息區的物品擺放、備餐間的物品擺放、及托盤和手套的清洗等）
11、對所屬區域的餐前衛生負責（餐檯衛生、毛巾的檢查、環境衛生、休息區的物品擺放、個房間的溫度和環境的氣味等）
12、對本區域接待的所有客人的服務質量負責。
13、要了解服務員的工作流程和各項服務工作的基本程式
14、要對本區域的水、電、和易耗品的節約負責
15、要熟知和了解本酒店的各項規章制度，並執行。
16、協調好與各個部門的關係做好銜接和溝通工作。
17、做好本樓層的營銷工作，每日的急推工作。
18、對本樓層失誤或表揚案例的總結和培訓
19、工作中嚴格要求，努力提高自身管理水平和自身修養，並且業務知識和業務技能要達到標準
20、對本區域的員工的工作失誤要負責
樓面部長的工作流程
1、 早例會過後，到樓面第一時間員工的安排工作，一二樓一組，三四樓一組，同組的管理人員互相配合調配人員，如開餐的樓層沒有管理人員需要同組的管理人員進行補位安排工作。特殊情況隔阻溝通。
2、 樓層的通風工作，排風的開啟，個包房的通風，保證在客人來之前空氣清新。
3、 各個房間對裝置設施的檢查和對前一天收尾工作的檢查。
4、 收一下前一天的菜品反饋，並仔細查閱，有無填寫或是填寫不仔細不認真。
5、 樓層毛巾的數量要適訂餐情況備足。
6、 安排好員工換飯，樓面要留好值班人員。管理人員同組進行換飯。
7、 開餐的樓層要再十一點完成餐前衛生和餐前準備工作。
8、 嚴格檢查每個房間的餐前衛生，檯面擺臺、餐具衛生、房間內的物品擺放、備用餐具的衛生、毛巾的溫度、和房間的溫度氣味等。
9、 對樓面員工的儀容儀表的檢查，頭髮、妝容、精神面貌
10、 對本樓層的定位要熟知，並提前通知好服務員準備好接待vip客人的準備工作。
11、 了解當日的急退工作，並布置。
12、 帶領員工在電梯口立崗迎接客人。
13、 做好每一桌的餐前迎客工作，盡量保證每一桌來客人時要親自到位並且接待。
14、 為客人安排菜品介紹菜品。
15、 了解每個房間的起菜的時間並能及時到位補位，引客入座的環節尤為重要，要保證酒水的及時斟倒，菜品的速度。管理人員到位要現場控制並及時溝通。
16、 各個房間都入座後，如果不是特別的忙也要每個房間勤到位，對服務流程的監督和檢查，及時的督促和補救。例如倒酒的及時性，撤換的工作，菜品的分餐，毛巾的次數和員工服務時的狀態。有沒有做感動服務等，包括員工的立包服務的檢查。
重要的vip客人樓層的管理人員必須親自跟臺服務，以確保服務質量和對客人的重視。
17、 樓層的營銷工作，例如老客人的維護，愛面子的客人可以贈送一道菜品，說一些提高宴檔次的話，新客人的溝通派發名片。
18、 樓層突發事件的處理，並及時上報。
19、 各個房間的每餐至少到位4—5次以上，要確保樓層每乙個房間的服務質量。
20、 餐尾服務質量的檢查，尤為重要。功夫臺的工作。客人的茶水的溫度。
21、 確保樓層買單工作不出現任何的問題和客人投訴
22、 每一桌客人走，要確保有一位管理人員和服務員一起送客。及時和客人溝通反饋客人用餐的情況，菜品質量和服務感覺
23、 節能節約工作的控制
24、 嚴格檢查收尾工作的程式。比要時管理人員應幫組員工進行收台工作。
25、 總結當天好的案例和失誤案。總結當天的服務工作。
崗位工作流程描述
敬禮 領導好 我叫 是一名車床操作工，下面我進行崗位工作流程描述,請指示.一 崗位介紹 本崗位主要職責是對工件進行車削加工.二 操作流程 檢查和準備 裝夾工件 安裝刀具 檢驗 清理裝置及周邊衛生 三 操作方法 工作前的準備和檢查 佩戴勞動保護用品 穿工作服 戴眼鏡，戴工作帽。穿戴完畢 檢查車床工作前...
各崗位工作流程描述及工作量測定
一 樹脂中控崗位 1 崗位描述 本崗位負責樹脂分廠各裝置生產控制分析，及時準確地為分廠提供資料，以指導生產，確保生產安全 正常執行。2 工作技能要求 本崗位工作技能要求 具有化驗員基礎理論知識和基本操作技能，具有相關分析基礎知識 認真負責，團結協作，合理利用統籌安排時間，能夠按要求準確取樣 分析，而...
督導崗位工作職責和工作流程
工作職責 報告上級 連鎖店店長 店長助理 督導下級 本品類櫃長 其他營業人員 一 工作概述 配合店長 店長助理做好本品類各類商品的銷售與人員 服務 環境的全面管理，主抓銷售工作。二 工作目標 1 完成本品類銷售與毛利任務。2 不斷提公升本品類銷售服務質量，降低服務投訴率。三 工作職責 1 銷售方面 ...