臨汾桃產業現狀與發展建議

作者：李淑雲王秋萍

**：《果農之友》2023年第09期

山西省臨汾市桃產業發展始於20世紀90年代，隨著前期種植的桃樹樹勢逐漸衰弱，加之市場發展，立地條件和生態氣候環境等因素的共同作用，原有的生產模式、品種結構以及技術運用等諸多問題日益突出。筆者通過調查，對臨汾市桃產業的現狀、存在問題及發展談幾點意見：

1 產業現狀

（1）面積和產量：桃是臨汾市第3大水果產業，面積僅次於蘋果和梨，據臨汾市果樹站統計，2023年全市栽植桃面積為11.359萬畝，總產量7.6萬噸。

（2）產區分布：桃在臨汾市各縣市區普遍栽培，主要集中在堯都區、襄汾縣、翼城縣、洪洞縣，主產區佔全市桃栽植面積的80%。

（3）主栽品種：五月鮮、大久保、早鳳王、倉方早生、新川中島、桃王九

九、北京2號、曙光、岡山白、天王桃、沙紅。

（4）栽培技術：臨汾市新建桃園株行距採用2公尺×4公尺或2公尺×5公尺的主幹形、3公尺×4公尺或3公尺×5公尺的紡錘形、3公尺×5公尺的二主枝y字形或開心形樹形。推廣7項實用技術，一是挖大坑建園。

二是種植白三葉草，或自然生草，每年割草2～3次，覆於行間，減少土壤蒸發，保持土壤濕度和溫度，提高土壤肥力，使桃園土壤有機質含量不斷增加。三是肥水管理上以有機肥為主，配以氮、磷、鉀速效肥，提倡平衡施肥。基肥於9月下旬施入，按每生產50千克果施優質有機肥50～100千克。

根據桃樹物候期和葉片吸收利用快特點，主攻葉面噴肥。追施無機肥，按每生產50千克果用氮（n）400克、磷(p2o5)300克、鉀(k2o)500克的配方進行使用。四是花果管理上，花期堅持人工授粉，花期噴布l5～20毫克／千克赤霉素，結合0.

3%尿素和0.3%硼砂。從疏蕾開始分期分批進行疏花疏果，疏果在第2次落果後能分辨出大小果時進行，在硬核開始時完成。

一般畝留果量為8000～10000個，每畝產量控制在2500千克左右。套袋在疏果後進行，在主要蛀果害蟲蛀果以前完成。五是改進樹形，簡化修剪技術。

六是病蟲害採取綜合防治。七是摘葉、鋪反光膜在果實著色期進行。