據《中國2型糖尿病防治指南（2010版）》指出，08年一項調查結果顯示，中國20歲以上的成年人中，9.7%有糖尿病；此外，15.5%處於糖尿病前期。
近年來，「營養過剩」一詞被廣泛使用、頻繁出現，側面反映出人們不良的飲食習慣。民諺「吃得是福」也被生硬從字面上理解，甚至有人因此沾沾自喜，殊不知，大眾「大魚大肉」的飲食習慣正在為患上糖尿病「鋪路」。
「糖尿病患者的飲食從某種意義講就是健康人的飲食，因為健康人如果按照糖尿病飲食指南中的原則去執行，可降低患糖尿病的風險」，39健康網編輯近日採訪了廣州市紅十字會醫院營養科譚榮韶副主任醫師，「只不過是糖尿病人在飲食選擇上面比健康狀態的人更為嚴格」。
專家介紹，食物分為穀類、蔬菜、水果、肉類、奶豆類等。首先，糖友們的飲食原則要保證每一類食物的營養攝入充足；第二，攝入營養充足的情況下，我們也應該控制血糖平穩，不能引起血糖公升高。
事實上，即使健康狀態的人也應該按糖友的飲食方向去吃，因為，控制飲食、營養均衡，對人體的機體刺激就少，這樣能降低患糖尿病的風險；而如果家中有糖尿病患者的話，那就意味著家族裡可能存在糖尿病相關的基因，控制飲食、營養均衡的話，也能提前預防糖尿病。如果患了糖尿病再去**，那可用的手段就相對有限了。
糖尿病患者的食譜
1 保證各種營養素的平衡和代謝需要 既要使糖尿病人獲得正常人的生活待遇 又要保持正常標準體重 維持健康和正常工作。2 根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量，對肥胖和超體重者以低熱量飲食 1000 1400千卡 日 為宜 消瘦者的每日總熱量應適當增加 以保持正常營養。3 飲食結構的合理搭配 在確定總...
糖尿病患者的護理體會
近年來，隨著人們生活水平的提高，飲食結構的變化，糖尿病的發病率逐年增高。糖尿病患者一經確診，往往需要終生 糖尿病是一種慢性代謝性疾病。心理護理可樹立患者戰勝疾病的信心 飲食護理是 的基礎措施 藥物護理是控制血糖的有效方法 運動 對糖尿病患者十分有益 出院後指導患者提高自我監測和自我護理能力，防治併發...
糖尿病患者健康管理宣傳材料
附件8一 專案意義 近年來，由於生活水平的提高 飲食結構的改變 日趨緊張的生活節奏以及少動多坐的生活方式等諸多因素，全球糖尿病發病率增長迅速，糖尿病已經成為繼腫瘤 心血管病變之後第三大嚴重威脅人類健康的慢性疾病。目前全球糖尿病患者已超過1 2億人。據今年3月26日 新英格蘭醫學雜誌 刊登的 中國人群...