一、有機葡萄種植操作規程
（一）產地生態環境
葡萄產地應選擇在生態條件良好，遠離汙染源（造紙廠、水泥廠、印染廠等），具有可持續生產能力的農業生產區域。我公司基地地處官廳水庫附近，環境符合gb/t 19630.1中要求。
1、自然資源
葡萄產區光照條件好，光熱資源豐富，年平均日照時數為2411.7小時，年日照率為45%，全區年平均氣溫16.2℃，全年有效積溫（≥11℃）為4552.
8℃，無霜期為216天，年降雨量為612.4mm，可以充分滿足葡萄的生長發育。
2 土壤情況
葡萄樹是否健康取決於根的深淺合毛細根的數量。高產量高品質取決於根的深淺合毛細根的數量。高產量高品質取決於根的數目和分布的多廣，要想獲得高品質的葡萄，根要扎到180～270厘公尺深，且地下40～60厘公尺範圍內毛細根分布多最好。
怎樣才能讓毛細根又集中分布在地下40～60厘公尺？在這個範圍內施加葡萄根所喜歡的東西，根會自然向著它所喜歡的東西伸展。
（1）改變施肥方法：
距離主幹50～100厘公尺處，如小樹50厘公尺、大樹可100厘公尺處，
挖直徑50～60厘公尺、深40～60厘公尺的大坑，把挖出的土與農家肥或化肥充分混合攪拌後，再還原會大坑。第二年在這個坑的外圍用同樣的辦法挖1～2個坑施肥，第三年再在外圍挖1～2個坑施肥，這樣連續3～4年可明顯改土。若是加入有機肥即使3～5年，土壤也不會變硬。
改土後土質疏鬆，空氣也可大量進入，使根能深扎，提高保水能力，從而可減少農業用水。土壤全園改良後，再直接施肥於土壤表面，也會容易滲透。
農家肥、麥飯石和微量元素混在一起施肥對葡萄最好。
強調：應施葡萄所喜歡的，而不是自己主觀想象的。
（2）尋找抗旱砧木
通過利用抗旱砧木，可節約灌水量，從而降低生產成本，增強農業競爭力。
3、農田灌溉水質
灌溉用水水庫水渠灌為主，灌溉水ph值7.5，總硬度（caco3）274—352mg/l，灌溉水水質良好，水源充足,各項水質指標符合gb/t 19630.1中農田灌溉水質量標準,能充分保證果樹不同生長發育期的灌溉用水。
（二）出土上架期操作規程
1、修整架桿，拉緊鐵絲，棚架栽培的整好架面修換橫桿。
2、在2月下旬至3月上中旬，葡萄傷流期前，對老葡萄園和劣質品種進行改接，採用"土接法"進行。
3、當日平均氣溫10℃以上，地下30厘公尺處地溫7-10℃時，拆除覆土，將枝蔓均勻地引綁在架面上。
4、檢查根癌病，對病重植株剷除帶離果園燒毀，對發病輕進行刮治，刮除病瘤帶離果園燒毀或深埋，然後用20倍菌立克或5波美度石硫合劑進行塗抹，連涂2-3次，間隔7天。
5、澆催芽水，施催芽肥。基肥不足的，葡萄上架後距葡萄30厘公尺左右開深寬各15-20厘公尺的施肥溝，每畝施入60-80公斤楊康固體肥，生長勢弱的園片，加施20-30公斤尿素或磷酸二銨，施肥後澆透水，水滲透後劃鋤，整平地面。
6、土壤改良
（三）萌動至發芽期操作規程
1、萌動期噴5波美度石硫合劑，除噴好植株外，將立桿、鐵絲一塊噴一下，進行全園消毒，剷除越冬病源。
2、發芽期進行第一次除萌定梢，將離地面40厘公尺以內的所有萌芽抹除，主蔓數量不足的，可從基部萌芽中選留培養。
（四）新梢生長至開花前
1、當新梢長至15厘公尺左右時，噴0.5%大黃素甲醚水劑預防黑痘病、白粉病的發生。
2、在花序現穗期進行第2次定梢，籬架栽培的將無花序的新梢抹除，棚架栽培的每平方公尺架面留6個新梢，籬架栽培的每公尺長的架面留梢10個左右。疏除過密新梢，在開花前進行第三次定梢，疏除病殘穗和小穗新梢，達到巨峰每畝留花序6000個左右，實行一年二收的園片，留1400-2800個，紅地球每畝留花序2500-3000個。
3、巨峰葡萄於花序分離期（花前5-7天）在花上留7-9片葉摘心，除頂端副梢留2片葉反覆摘心外，其餘副梢全部抹除。整理花序，去副穗，掐穗尖，提高座果率，紅地球營養枝留8-10片摘心，副梢留1-2片葉摘心，頂端副梢留2片葉反覆摘心。花序分離期（花前10-15天）用5ppm的花穗拉長劑沾花序，拉長花序，然後按照自上而下的順序去掉第1、4、7、10個分穗及穗尖，每個花穗保留6-8個小分穗。
另外前期卷鬚與花果爭奪養分應及時摘除減少養分消耗。
（五）花後至硬核前
1、花後5-7天紅地球葡萄在果穗上9-12片葉摘心，果穗以下副梢全部抹除，籬架栽培在果穗上，離地50-80厘公尺處，選擇2個長勢較旺的副梢留6-8片葉摘心，二級梢留一片葉斷後摘心，棚架栽培的，延長頭新梢不留果，每平方公尺架面留果2.5-3個果穗，保證每公斤果有0.8平方公尺的葉面供給營養。
2、紅地球葡萄落花後，當果粒達綠豆粒時（生理落果後），集中進行疏果，每果穗留果80-100粒，當果粒達黃豆粒（硬核前）大小時，進行果實套袋，巨峰葡萄也應全面推廣果實套袋。
（六）硬核期至著色前
1、及時疏除副梢整理架面，巨峰葡萄一般不留2級副梢，紅地球葡萄二級副梢根據長勢留1-2片葉摘心，增加葉面肥，避免冬芽萌發。
2、巨峰葡萄採取一年二收制的園片，當新梢粗度達1厘公尺直徑時，重摘心，刺激自由果的產生，一次摘心不見花時，緊接著進行二次摘心，直至自由果產生。
3、果實套袋後，每12-15天噴一次殺菌劑，保護葉片，可用波爾多液，波爾多液在7月份前噴少量式或半量式，7月後噴等量式。
（七）著色至採收期
1、葉面噴肥，結合噴藥噴施0.3-0.5%的磷酸氫鉀，促進著色、糖分積累、花芽分化和枝條成熟，嚴禁使用乙烯利、催紅素等外源激素，使果實自然成熟。
2、巨峰葡萄於採摘前10-15天摘袋，轉果摘葉。紅地球葡萄採前7-10天轉果摘葉不摘袋，採用深色袋的於採收前5-7天摘袋轉果摘葉。
3、採收：葡萄易發生機械傷，因此，在採收、裝箱、運輸、貯藏過程中要輕拿輕放，避免或減少磕碰、擠壓、磨擦、震動造成的損傷。用於貯藏的葡萄應在早晨露水充分乾後採收，採收前應對果穗噴布液體保鮮劑，採收後配合保鮮片使用會得到更好的效果。
（八）落葉至休眠期
1、及早施足基肥：每畝施腐熟的優質農家肥4000公斤，三安有機肥300斤，樹勢弱的可加施農家肥75-100公斤。離植株50-80厘公尺，開深寬各50厘公尺的溝進行溝施，回填後澆透水。
2、整形修剪，小雪前後進行整形修剪。葡萄栽培必須要有與支架相適應的樹形，較好的樹形表現為果穗與枝葉均勻合理的分布於架面上，並保持較長時間結果能力，有利於穩產優質，減少病蟲滋生，並依據品種與生長特點、地區特定的自然條件。
（1）龍乾和扇形。一般每株有1至數條主蔓（龍乾），每條龍幹從葡萄架後部延伸到架前面，結果枝按20-30厘公尺距離直接著生在龍幹上，多數以短梢修剪為主。龍乾樹形按無主幹和有主幹（龍乾）多少分類，無主幹龍乾分為獨龍幹兩龍幹和多龍幹形，它便於北方埋土防寒，有主幹龍乾適於冬季不埋土防寒地區。
採用獨龍幹樹形，養分運輸順暢，修剪方便，形成快，有利於早期豐產，多為短梢修剪、超短梢修剪，只留靠龍幹的基口芽（亦稱基底芽），為實現早期豐產和防止新梢徒長，普遍採用双枝更新。
（2）籬架樹形大體上可分為扇形和水平形兩大類。籬架多主蔓規則扇形。由地面直接分生出多個主蔓，主蔓無側蔓，結果枝組按一定距離規則的排列在主蔓上，主蔓成扇形排列在架面。
籬架多主蔓自然扇形，同多主蔓規則扇形的區別是主蔓上不規則的配置側蔓，主側蔓之間保持一定的從屬關係。籬架水平整枝，植株從地面分生乙個主幹，在籬架1-3道鐵絲上水平分布數個主蔓。只在第一道鐵絲雙向水平分布兩個主蔓，稱單層雙臂水平形。
在1道和2道線上分別各雙向分布2個主蔓，計4個水平主蔓，稱雙層雙臂水平形。
3、清掃果園，剷除越冬病源。修剪完後，將全園剪下的枝條、落葉、雜草清掃出園集中燒毀或遠離果園，然後用5波美度石硫合劑噴灑剪留枝蔓，降低越冬病原基數。
4、下架埋土：土壤封凍前將枝蔓順行平鋪於地面上埋25-30厘公尺厚的土，取土要離開植株50厘公尺以外，另外，普澆一次封凍水，增加土壤含水量，使植株安全越冬。
（九）葡萄產生根瘤（在其裡面有線蟲）的原因：
①凍害。從植物生理學來看凍害產生的原因：植物體內的液體移動一年中有兩次，春天和秋天。
在春天，樹液從地下部向地上部移動。解決前，葡萄的樹液移動比其他果樹早。在南韓和中國的北部，立春前後樹液開始移動。
儘管地上還有凍層，地溫開始慢慢回公升，進而地上也會逐漸解凍。這時，根從土壤中吸收水分向上部輸送，開始營養生長。這次移動與根瘤的形成無關。
在秋天，從地上向地下移動，即葉片和枝條中的養分回流到根部。樹液完全回流後，葉片變黃，樹可抵抗凍害。若是徒長枝，葉片太多，樹液從葉片移動到枝條﹑主幹會很迅速，而主幹部移動較慢，這樣導致液體在主幹部堆積。
下霜前葉片還是綠色，這時若碰上氣溫突然下降，殘留在主幹的液體會凍結，使樹皮組織受到破壞。這多發生在地表50～70厘公尺處。受損樹皮的周圍會產生根瘤。
施用無腐熟的糞後，氮肥過多，易徒長，從而產生根瘤。
預防凍害方法：
a 秋天減少施氮肥；
b 冬天來臨之前，讓葉片變黃，樹液完全回流到根部；
c 用嫁接法種植。選擇抗凍的砧木，在地上高於150厘公尺處嫁接。
②通過傷口，病菌侵入。埋土時，若造成機械傷害，土壤中的根瘤癌的包子，可侵入傷口。春談剛挖出時基本上無病症，過一段時間後會長出根瘤。
預防**方法：
a 埋土時避免受的方法：種植時與地面成45度角；若已垂直種植，可在根部先挖一小抗，然後埋土，總之，埋土時要輕拿﹑輕放﹑避免致傷。
b 用營養液來防治
所用營養液：20公升25～30度的水中加入紅糖300克﹑麩子1000克和豆漿500克，然後同方向攪拌30分鐘，再在溫暖處放置5～10小時。在此期間，微生物可大量繁殖，大約有1千萬到2千萬各。
所用原料加水後只能用2天。
預防：出土後刷2次即可；**：四月底五月時會出現根瘤，首先除掉根瘤部的皮，連續5～7天，一天刷2～3次
二、有機蘋果種植操作規程
（一）產地生態環境
有機蘋果產地應選擇在生態條件良好，遠離汙染源（造紙廠、水泥廠、印染廠等），具有可持續生產能力的農業生產區域。必須符合gb/t 19630.1中產地環境要求。
3.1 自然資源
蘋果產區光照條件好，光熱資源豐富，年平均日照時數為2511.7小時，年日照率為54%，全區年平均氣溫14.2℃，全年有效積溫（≥10℃）為4653.
8℃，無霜期為218天，年降雨量為612.4mm，可以充分滿足蘋果主要是中早熟蘋果的生長發育。
3.2 土壤情況
適應蘋果生長的土壤主要以黃壤土、砂壤土為主，要求土層深厚，養分含量高，保水肥力較強，排灌條件良好，其土壤養分含量為：有機質1.68%，鹼解氮66mg/kg，速效磷16.
8mg/kg，速效鉀122mg/kg，ph值7.2—7.5。
3.3 農田灌溉水質
灌溉用水水庫水渠灌為主，灌溉水ph值7.5，總硬度（caco3）274—352mg/l，灌溉水水質良好，水源充足,各項水質指標符合gb/t 19630.1中農田灌溉水質量標準,能充分保證果樹不同生長發育期的灌溉用水。
葡萄糖離交崗位操作規程
1.主題內容 本檔案規定了結晶果糖生產車間葡萄糖離交崗位操作過程 方法 要點及異常情況處理等內容，以保障崗位工的操作安全。2.適用範圍 本規程適用於葡萄糖離交崗位工的工藝技術控制。本規程適用於葡萄糖離交崗位工的安全生產。3.責任 本檔案由生產車間起草，車間主任負責審核，生產部長批准實施。葡萄糖離交崗...
調壓計量操作規程操作規程
1 檢查和準備 1.1檢查各閥門是否按規定的工藝流程要求開閉。1.2安全附件是否有效。1.3管道有無洩漏。1.4 連線部位是否有效連線 無鬆動。2 調壓操作 2.1關閉放散和排汙閥門。2.2緩慢開啟進口過濾器前截斷閥充氣直至壓力平衡。2.3檢查調壓器前壓力表的讀數，最終壓力表的讀數應接近所期望的壓力...
操作規程清單
永鑫實業集團 操作規程清單 1 推焦裝煤車司機崗位操作規程 2 搗固機司機崗位操作規程 3 攔焦車司機崗位操作規程 4 熄焦車司機崗位操作規程 5 環保車司機崗位操作規程 6 機焦側爐門工崗位操作規程 7 上公升管工崗位操作規程 8 測溫工崗位操作規程 9 交換機崗位操作規程 10 調火工崗位操作規...