一、單項選擇題(本題包括9小題，每小題3分，共27分。每小題只有乙個選項符合題意)
1．下列有機物中，既能發生加成反應，又能發生酯化反應，還能被新制cu(oh)2懸濁液氧化的物質是( )
a．ch2===ch—cho b．ch3ch2cooh c．ch2===ch—cooch3 d．ch2oh(choh)4cho
2．生活中的問題常涉及化學知識，下列過程不涉及化學變化的是( )
a．用食醋除去暖瓶內的水垢
b．雞蛋白溶液中加入硫酸銨飽和溶液後析出白色沉澱
c．碘單質遇澱粉變藍
d．用75%的乙醇溶液進行**消毒
3．醣類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質，以下敘述正確的是( )
a．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
b．澱粉水解的最終產物是葡萄糖
c．葡萄糖能發生水解和氧化反應
d．蛋白質溶液遇硫酸銅後產生的沉澱能重新溶於水
4．下圖表示乙個化學反應過程，圖中的黑球表示兩個相同的單醣或其單元。則圖中的a、b、c分別表示( )
a．麥芽糖麥芽糖酶葡萄糖
b．蔗糖蔗糖酶果糖
c．澱粉澱粉酶葡萄糖
d．以上均不可能
5．下列區分物質的方法不正確的是( )
a．用燃燒的方法可以區分甲烷和乙烯
b．用酸性kmno4溶液區分苯和ccl4
c．用新制cu(oh)2懸濁液區分蔗糖和葡萄糖
d．用ki溶液區分澱粉溶液和雞蛋白溶液
6．下列與有機物結構、性質相關的敘述錯誤的是( )
a．乙酸分子中含有羧基，可與nahco3溶液反應生成co2
b．蛋白質和油脂都屬於高分子化合物，一定條件下都能水解
c．甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應型別相同
d．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵
7．以下過程發生了水解反應的是( )
a．紙或棉花滴濃硫酸變黑 b．公尺飯經咀嚼後感覺有甜味
c．**沾有硝酸後發黃 d．澱粉溶液加稀鹼液共煮
8．把①蔗糖、②澱粉、③纖維素、④蛋白質在稀硫酸存在下分別進行水解，最後產物只有一種物質的是( )
a．②③ b．③④ cd．①②③④
9．在20 ℃時，某氣態烴和氧氣的混合氣裝入密閉容器中點燃**，又恢復到20 ℃，此時容器內氣體壓強為反應前的一半，用氫氧化鈉溶液吸收後容器內幾乎真空，此烴的分子式可能是( )
a．ch4b．c2h4 c．c2h2d．c3h6
二、不定項選擇題(本題包括5小題，每小題4分，共20分。每小題有乙個或兩個選項符合題意)
10．盆烯是近年合成的一種有機物，它的分子結構可簡化表示為(其中碳、氫原子已略去)，下列關於盆烯的說法中錯誤的是( )
a．盆烯是苯的一種同分異構體
b．盆烯分子中所有的碳原子不可能在同一平面上
c．盆烯與乙烯均滿足分子通式cnh2n
d．盆烯在一定條件下可以發生加成反應
11.如圖是某有機物分子的比例模型，有關該物質的推斷不正確的是( )
a．分子中可能含有羥基 b．分子中可能含有羧基
c．分子中可能含有氨基 d．該物質的分子式可能為c3h6o3
12．下列實驗能獲得成功的是( )
a．用上圖所示裝置，無水乙酸和乙醇共熱製取乙酸乙酯
b．將苯逐滴滴入濃硝酸和濃硫酸的混合液中，並用沸水浴加熱製取硝基苯
c．將銅絲在酒精燈上加熱後，立即伸入無水乙醇中，銅絲恢復原來的紅色
d．澱粉用酸催化水解後的溶液加入新制銀氨溶液，水浴加熱，可看到有銀鏡出現
13．糖元[(c6h10o5)n]是一種相對分子質量比澱粉更大的多醣，主要存在於肝臟和肌肉中，所以又叫動物澱粉或肝醣。下列有關糖元的敘述正確的是( )
a．糖元與澱粉、纖維素互為同分異構體 b．糖元與澱粉、纖維素不屬於同系物
c．糖元水解的最終產物是葡萄糖d．糖元具有還原性，能發生銀鏡反應
14．有一種有機物的結構式為：r—ch===ch—cooh，式中的r為烷基，下列關於這種有機物的敘述中，錯誤的是( )
a．若能溶於水，其水溶液與鎂反應能放出氫氣
b．可以使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色
c．不能發生加成反應
d．可以與乙醇在一定條件下發生酯化反應
三、非選擇題(本題包括5小題，共53分)
15．(9分)如下圖所示進行乙醇的催化氧化實驗，試管a中盛有無水乙醇，玻璃管b中裝有cuo粉末(用石棉絨作載體)。請回答下列問題：
(1)向試管a中鼓入空氣的目的是
(2)玻璃管b中可觀察到的現象是相關化學方程式是
(3)試管c中放的是蒸餾水，在實驗過程中試管c導管口有氣泡冒出，從液面逸出的氣體的主要成分是________。
16．(9分)牛奶放置時間長了會變酸，這是因為牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到並由此而得名的。乳酸的結構簡式為。完成下列問題：
(1)寫出乳酸分子中官能團的名稱
(2)一定條件下乳酸能發生的反應型別有________(填序號)。
a．水解反應 b．取代反應 c．加成反應 d．中和反應
e．氧化反應 f．酯化反應 g．還原反應
(3)寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應的化學方程式
(4)乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應生成鏈狀結構的物質，寫出此生成物的結構簡式
17．(13分)已知：①a是石油裂解氣的主要成分，a的產量通常用來衡量乙個國家的石油化工水平；②2ch3cho＋o22ch3cooh。現以a為主要原料合成乙酸乙酯，其合成路線如下：
回答下列問題：
(1)寫出a的電子式
(2)b、d分子中的官能團名稱分別是
(3)寫出下列反應的反應型別：
(4)寫出下列反應的化學方程式：
18．(10分)通過糧食發酵可獲得某含氧有機化合物x，其相對分子質量為46，其中碳的質量分數為52.2%，氫的質量分數為13.0%。
(1)x的分子式是________。
(2)x與金屬鈉反應放出氫氣，反應的化學方程式是
(有機物用結構簡式表達)。
(3)x與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應生成y，y的結構簡式是
(4)x與酸性高錳酸鉀溶液反應可生成z。在加熱和濃硫酸作用下，x與z反應可生成一種有香味的物質w，若184 g x和120 g z反應能生成106 g w，則該反應的產率為________。
19．(12分)有人設計了如圖所示實驗，以確認某混合氣體中含有c2h4和so2。
所需試劑有
a．品紅溶液 b. naoh溶液 c．濃h2so4 d．酸性高錳酸鉀溶液
試回答下列問題：
(1)寫出圖中①、②、③、④裝置可盛放的試劑(將上述有關試劑的序號填入空格內)：
(2)能說明so2存在的現象是
(3)使用裝置②的目的是
(4)使用裝置③的目的是
(5)確定乙烯存在的現象是
有機化合物的獲得和應用答案案
1解析：選d。a中沒有羥基或羧基，不能發生酯化反應；b中只有羧基，只能發生酯化反應；c中沒有羥基或羧基和醛基，所以不能發生酯化反應，也不能與新制的氫氧化銅反應；d中含有醛基、羥基，醛基既能發生加成反應，又能被新制氫氧化銅氧化，羥基能夠發生酯化反應。
2解析：選b。判斷物理變化和化學變化的依據是看是否有新物質生成。
a中用食醋除去暖瓶中的水垢，是利用乙酸與水垢中的caco3、mg(oh)2反應生成可溶性的醋酸鈣和醋酸鎂，有新物質生成，是化學變化；b中蛋白質溶液中加入硫酸銨溶液析出蛋白質，是發生鹽析降低了蛋白質的溶解性造成的，是物理變化；c中澱粉遇碘變藍屬於化學變化；d中用75%的酒精進行**消毒是使蛋白質變性，屬化學反應。
3解析：選b。植物油分子結構中有碳碳雙鍵存在，所以能使溴的四氯化碳溶液褪色，a錯誤；葡萄糖是單醣，不能水解，c錯誤；硫酸銅是重金屬鹽，能使蛋白質變性，變性的蛋白質不能再溶解，d錯誤；只有b項，澱粉是由若干葡萄糖縮聚得到的，水解後最終得到葡萄糖。
4解析：選a。由題給結構可知，一分子糖a在催化劑b的作用下水解生成兩分子單醣c，因此選項a正確。
5解析：選d。ki溶液遇澱粉溶液和雞蛋白溶液均無明顯現象，故不能用來區分兩物質；甲烷燃燒時發出淡藍色的火焰，而乙烯燃燒時，火焰明亮且伴有黑煙，故可把兩者區分開來；酸性kmno4溶液加入苯中，溶液分層，上層為油狀液體苯，而ccl4加入酸性kmno4溶液中，溶液也分層，下層為油狀液體ccl4；新制cu(oh)2懸濁液與葡萄糖溶液共同加熱，能生成磚紅色沉澱，蔗糖無此現象，故可區分開來。
專題30簡單有機化合物
考點專練30 簡單有機化合物的結構 性質與應用 兩年高考真題演練 1.2015 海南化學，9 下列反應不屬於取代反應的是 a 澱粉水解制葡萄糖 b 石油裂解制丙烯 c 乙醇與乙酸反應制乙酸乙酯 d 油脂與濃naoh反應制高階脂肪酸鈉 2 2015 廣東理綜，7 化學是你，化學是我，化學深入我們生活，...
有機化合物3
基礎夯實 1.下列化學用語能正確表示相應意義的是 a.乙烯的結構簡式 c2h4 b.正丁烷的結構簡式 ch3 ch2 2ch3 c.四氯化碳的結構式 ccl d.苯的分子式 2.下列關於有機化合物的說法正確的是 a.乙烯和乙烷都存在碳碳雙鍵 b.甲烷和乙烯都可以與氯氣反應 c.酸性高錳酸鉀溶液可以氧...
有機化合物的結構
與分類 教學目標 1.有機物中碳原子的成鍵特點 2 有機物分子的空間構型與碳原子成鍵方式的關係 3 有機物結構的表示方法 結構式 結構簡式 鍵線式4.同分異構現象 5.同分異構體的種類及確定方法 教學重點 有機物分子的空間構型與碳原子成鍵方式的關係 教學難點 同分異構現象 教學方法 自主 法 分析法...