幼兒園大班科學教案：放在**最甜
教學目標：1、了解我們口腔中舌頭的結構特點。
2、認識舌頭上味蕾的重要作用
3、認識與了解自身的器官。
教學準備：小鏡子每人自帶乙個，每組乙個放大鏡、每人一塊糖、苦瓜、鹹菜
教學過程：一、謎語匯入
孩子們，今天老師給你們帶來了乙個謎語：白石洞裡架紅橋，一頭不動一頭搖。打一人體器官。幼：舌頭
2、組織幼兒討論：我們口腔中舌頭都有什麼用途
1、師：孩子們，舌頭總是躲在嘴巴裡，它有什麼用呢？
幼：舌頭能分辨出酸甜苦辣……能幫助我們拌菜，是甜的酸的還是苦的辣的，還可以幫助我們說話唱歌
2、討論總結：舌頭對我們來說太重要了，好處很多，能分辨出吃的東西的味道，比如酸甜苦辣，能幫助我們攪拌食物，還可以幫助我們發音。如果沒有舌頭，人將會怎樣呢？
幼：人就不能說話唱歌了。
3、讓幼兒每人拿出自帶的一面小鏡子，指導幼兒用鏡子仔細觀察自己的舌頭。
師：小朋友，通過觀察自己的舌頭，看到了什麼？
幼：舌頭背面有很多細小的舌乳頭……
幼：我看到了舌尖，舌根……
師：小朋友們，觀察的真仔細，咱們要把自己的舌頭觀察的更仔細些，我們可以用放大鏡來觀察。
4、教師組織幼兒分組，用放大鏡更好地觀察舌頭的表面
師：孩子們，我們把準備好的放大鏡拿出來，觀察舌頭的表面，看到了什麼？
幼：舌頭表面有許多小的凸起的東西。
師：對，這些小凸起的東西叫味蕾，味蕾有什麼用呢？
幼兒答師：味蕾能幫助我們分辨不同的滋味。
出示舌頭的味覺**，
師：舌頭都能分辨出什麼滋味？
幼：酸甜苦鹹
師：舌頭的味覺分酸味區，苦味區，甜味區
舌尖兩側的味蕾對鹹很敏感，舌體兩側對酸敏感，舌根對苦的感覺最強。
5、讓幼兒嘗試把糖放在舌頭的哪個部位會感覺到更甜
師：孩子們，你知道舌頭的哪一部分會感覺糖更甜，請小朋友們拿出自己帶的一塊糖自己嘗試一下
幼兒嘗試後教師提問
幼：舌尖對甜很敏感
師：通過實驗我們找到了答案，把糖放在舌尖上會感覺更甜，大家都知道藥是苦的，那你知道舌頭的哪一部位對苦味最敏感呢？
幼兒嘗試吃苦瓜，苦菊代替藥再回答
幼：舌根對苦味感受最強
師：感受鹹酸的部位強是哪一部分，教學方法同上
6、教學總結
孩子們，舌頭是人體重要器官之一，它的作用很大。我們通過實驗認識了舌頭的結構重要，舌面上的味蕾能分辨出各種滋味，不同部位的味蕾對各種味敏感程度不一樣。
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