重慶科技學院學報(社會科學版)2023年第6期
journal of chongqing university of science and t∞hnology(smcial,sciences faition) no．6 2009
經濟型酒店的營銷策略研究
——以如家快捷酒店為例
蘇芹，沈瑩，鐘泓
摘要：以如家快捷酒店為例，通過對如家酒店在經濟型酒店中地位的分析。從市場營銷的產品、**、品牌、服務等方面
對如家酒店的營銷策略作初步**。
關鍵詞：經濟型酒店；如家；市場營銷；策略．
中圖分類號：f719．2 文獻標識碼：a 文章編號：1673—1999(2009)06—0083—02
作者簡介：蘇芹(1984一)。女，湖北廣水人，桂林5-學院(廣西桂林541004)旅遊學院在讀碩士，研究方向為旅遊企業管
理；沈瑩(1983一)，女，江蘇蘇州人，桂林工學院旅遊學院研究生。研究方向為旅遊規劃；鐘泓(1971-)，女，北京林業大學
林學院博士生，桂林旅遊高等專科學校副教授，研究方向為生態旅遊開發與管理。
收稿日期：2008-11—11
**專案：廣西教育廳科研專案「漓江流域旅遊產業生態系統生產力有效調控機理研究」(專案編號：200702ms037)。
經濟型酒店是我國酒店業的乙個新亮點，但關於經濟型酒
店的定義，國內外尚無統一的標準，日前為止，我國也未能給出
乙個準確的界定。人們通常認為．經濟型酒店是一·種以提供有限
服務、核心服務為主、**經濟、交通便利．大部分採用連鎖經
營、品牌經營的如家快捷酒店在經濟型酒店中的地位
國家***公布的(2006中國經濟型飯店調查報告》顯
示．截止2023年底，中國經濟型飯店品牌達50家．已開點數
超過600家．中岡排名前lo位的經濟型酒店品牌平均增長速度
為74％。國內經濟型酒店的市場前景可見一斑b1。以下是2023年
中國經濟型飯店**前10強以及如家近3年(2004-2023年)
的財務狀況表；
表1 2023年中國經濟型飯店前10強
一83—
萬方資料
表2近3年如家財務狀況f單位：萬元)
(資料**：如家招股書)
從表l可知，2023年市場**前10名的經濟型品牌酒店
成立的時間都不長，平均為4年，而如家作為後起之秀，在經
濟型飯店中占有很大自勺市場份額。除目前排名第一的錦江之
星外，如家快捷連鎖在lo強中可謂獨占鰲頭，遙遙領先。從時
間上看。該酒店的發展速度可見一斑。從表2可以看出，如家
正以驚人的速度進行擴張。其收入水平呈快速上公升趨勢，且相
當穩定。
2023年10月27日．中國如家快捷酒店正式登陸美國納
斯達克**市場。上市之日便受到美國投資者的積極追捧。交
易第一天，股價報收於22．50美元。較發行價**8．70美元，
漲幅高達63．04％f41。目前，如家酒店成為僅次於錦江之星的知
名經濟型酒店，被稱為上海經濟型酒店業的「二當家」。
三、如家快捷酒店的營銷策略分析
(一)準確的定位策略
定位理論認為：「任何乙個成功的品牌。都必須蘊含有一
個定位。」如家酒店面對激烈的競爭環境，在目標市場、**以
及產品定位上都做出了正確的選擇。
首先，作為經濟型酒店．如家把自己的目標市場準確地
定位在普通旅行者、中小企業商務人士和學生等上。其次，在
**定位上．如家突出經濟型的特點，定價只有四星到五星
級飯店的三分之一到四分之一。中低等**、明碼標價。而不
是像星級酒店那樣有門市價與實際執行價的大幅差。第三，
在產品定位上，如家一方面力求滿足經濟型酒店的核心效
用，即有限的酒店食宿效用，略去一些投資大但實際針對性
效用不高的豪華宴會廳、會議室、歌舞廳；另一方面。增加網
絡、通訊設施，利用酒店外部的社會化服務設施．為酒店的發
展提供支撐性服務。
如家的特色在於它拒絕豪華，拒絕奢侈，但這並不意味著
它簡陋或簡單。簡潔、現代、統一的式樣。質量適中的住宿，便
捷的交通環境為如家創造了乙個巨大的商業奇蹟。在目前全
國酒店平均入住率不足50％的時候．如家快捷酒店的入住率
一直穩居90％以上，有的門店入住率甚至達到了100％c引。
i二)品牌領先策略
是否擁有知名的品牌，直接決定著企業的生存和發展。塑
造品牌的基礎是產品和服務質量．即最大限度地滿足消費者
的需求。如家主要從以下幾個方面來塑造自己的品牌：
首先．如家在品牌名稱上就充分考慮到經濟型酒店的特
徵。「如家快捷」一方面體現賓至如家的「舒適、溫馨」。另一方
面又體現了它的方便性和快捷性。如：快速的預定系統，良好
的交通條件等。
其次．在規模形成上，如家為了塑造良好的連鎖酒店形
象．合理而快速的進行了酒店的擴張。2023年，如家曾在短短
三個月內開設了12家連鎖店，截止到2023年8月，如家已經
在全國23個城市開設了75家連鎖店。其擴張速度之快不言
而喻。再次．如家非常注重品牌的滿意度、美譽度和信譽度，擴
大規模的同時嚴把質量關。定期調研顧客滿意度，及時整理分
析客人的留言和意見。並及時提出處理意見和策略。
最後．也是最霞要的一點，在這個資訊化的社會，如家非
常注重利用廣告策略達到樹立品牌的目的。除了利用一般的
廣告**．如平面廣告、電台、電視台、雜誌等以外，如家還選
擇樓寧廣告作為乙個重要載體，並取得了良好的效果，在行業
內也樹立了良好的口碑。
(三)服務特色領先策略
在酒店業競爭如此激烈的今天．如家之所以能如此火爆，
究其原因，主要還是源於如家的服務特色。歸納起來，如家的
服務特色主要有四點：(1)溫馨的環境，高價效比。如家以其整
潔、舒適、便利的環境，真正為顧客帶來「不一樣的城市，一樣
的家」的感覺。(2)滿足客人最核心需求的服務理念。正如如家
所說。商務人士最重要的莫過於睡個好覺，洗個好澡，於是他
們推出了「二星的**，五星的床」，切實滿足顧客最基本的需
求。(3)熱情而有特色的微笑服務。雖然每個酒店都要求微笑
服務。但很多酒店機械的、生硬的、程式化的服務方式反而給
顧客帶來不快。如家充分意識到這一點，最初就從企業文化人
手，培養員工想顧客所想的服務理念。(4)有限服務與無限服
務的完美結合。由於如家經濟型酒店的定位，注定了其服務的
有限性，但如顧客有特別需要，他們也會在第一時間主動幫助
顧客，滿足顧客的需求。
四、結論
在中國經濟型飯店品牌高達50多家的激烈競爭情況下，
準確的市場定位，良好的品牌策略，鮮明的服務特色以及「有
所為．有所不為」的經營理念為如家贏來了好評，也帶來了生
機。如家在創業的短短幾年裡憑藉自己的努力彰顯出了自身
強大的成長和潛力。
參考文獻：
【l】孫靜．**我國經濟型酒店的發展現狀與發展策略叨．商業
研究，2005(9)．
【2】范向麗，鄭向敏．經濟型酒店的「經濟型」理解與分析【j】．北京
第二外國語學院學報，2007(1)．
【3]賀麗霞．經濟型酒店的現狀分析及對策研究川．長沙民政職
業技術學院學報．2004(9)．
【4】鄒益民，等．飯店管理：理論、方法與案例【m】．北京：高等教育
出版社．2005．
【5】王強．經濟型酒店的現狀分析和發展機會、策略[n】．中國旅
遊報．2005．04．21．
·———84．——
萬方資料
作者： 蘇芹， 沈瑩， 鐘泓
作者單位： 蘇芹,沈瑩(桂林工學院旅遊學院,廣西桂林,541004)， 鐘泓(北京林業大學林學院)
我國經濟型連鎖酒店發展策略的分析
2013年03月19日 14 33 中外企業家 2012年第12期作者 蘇玉珠朱晨陽字型大小 瀏覽量內容摘要 關鍵詞 作者簡介 近年來，中國的經濟發展迅速，經濟型連鎖酒店在我國的發展勢頭越來越強勁。隨著國外的一些知名酒店旗下的經濟型酒店紛紛進入中國市場，我國的一些知名的酒店集團，如錦江之星 如家快捷...
經濟型酒店存在的問題
1.市場細分不完全，產品層次不清晰 經濟型酒店在中國剛剛起步，尤其是一些民族品牌的酒店，還沒有明確的目標市場，或者對目標市場的細分工作不夠細緻和完全，導致了市場重疊或者過於寬泛，產品設計沒有層次，缺乏針對不同細分市場需求的產品和服務。根據國外的發展經驗，經濟型酒店有三種型別檔次 有限服務酒店 lim...
如家酒店的營銷戰略的研究
摘要 以如家為代表的經濟型酒店,從20xx年起進入急速擴張期,金融危機帶來的影響逐漸淡化後,如家又進入新的高速增長期,已成為中國最大的經濟型連鎖酒店。分析如家的營銷模式,總結其營銷戰略特徵,針對其存在的問題提出營銷戰略的相關建議。關鍵詞 如家 經濟型連鎖酒店 細分市場 併購 經濟型酒店目前已成為中國...